Caramel Apple Empanadas Recipe

Easy Caramel Apple Empanadas recipe with a sweet cheesecake filling. Pieczone, nie smażone, i gotowe w mgnieniu oka! Te placki z jabłkami zostaną szybko pożarte!

Nic nie jest bardziej pocieszające niż klasyczna szarlotka. Nie bez powodu jest to ulubione danie Amerykanów!

Dzisiejszy przepis na karmelowe jabłka Empanadas to moje ŁATWE podejście do klasycznego przepisu na szarlotkę.

Od początku do końca, możesz je zrobić w mniej niż godzinę z zaledwie garścią składników. Mam kilka skrótów, które mogą sprawić, że twoja babcia się skrzywi, ale zajęte mamy radują się!

Przede wszystkim jednak, jest wiele pytań dotyczących empanadas.

Jaka jest różnica pomiędzy Hand Pie a Empanada?

Tradycyjnie, ciasto empanada jest mniej płatkowe niż ciasto hand pie. Jeśli chodzi o desery, placki ręczne są zazwyczaj robione z ciasta kruchego, które jest płatkowate!

Ale przez wzgląd na ten dzisiejszy deser, możesz je nazywać plackami ręcznymi, empanadami, a nawet turnovers (które są zazwyczaj robione z ciasta francuskiego).

How to Make Empanadas

KROK 1: Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. Wyjmij ciasto z opakowania i pozwól mu dojść do temperatury pokojowej, podczas gdy Ty będziesz zbierać swoje składniki (około 15-20 minut).

KROK 2: W dwóch małych miseczkach, oddziel białko od żółtka. ZACHOWAJ OBA. Ubij każde z nich osobno.

KROK 3: Wrzuć nadzienie do szarlotki do małej miski. Posiekaj plasterki jabłek na małe kawałki. Odłóż na bok.

KROK 4: W misce połącz serek śmietankowy, cukier i ekstrakt waniliowy. Ubijaj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. KROK 5: Rozwiń ciasto i wytnij kółka za pomocą 4-calowej foremki do wycinania ciastek. Ponownie rozwałkuj skrawki, aby uzyskać więcej kółek.

KROK 6: Używając łyżki o pojemności 1 łyżki, nałóż łyżką pół łyżki nadzienia jabłkowego i pół łyżki nadzienia sernikowego na środek każdego koła z kruchego ciasta. Posmaruj krawędzie koła białkiem jajka.

PRO WSKAZÓWKA: Użycie białka jajka (lub nawet kilku kropel wody) na krawędziach ciasta pomoże mu lepiej przylegać, gdy będziesz je zaciskać.

KROK 7: Złóż każdą empanadę na pół i zaciśnij krawędzie (składając lub dociskając widelcem). Umieść na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Powtórz czynność dla pozostałych placuszków z jabłkami.

KROK 8: Przed pieczeniem nakłuj każdą empanadę widelcem. Posmaruj wierzch empanad żółtkiem jajka, cienką, równą warstwą.

KROK 9: Piecz jabłkowe empanadas przez około 15 minut, do uzyskania złotobrązowego koloru.

KROK 10: Przygotuj polewę, ubijając razem cukier puder z polewą karmelową i mlekiem. Dodaj więcej lub mniej mleka do pożądanej konsystencji. Dla gęstszej glazury (jak ja użyłam), zrobiłam 2 łyżki mleka. Dodaj do 4 łyżek dla cieńszej glazury.

KROK 11: Zanurz schłodzone empanadas w karmelowej glazurze i wróć na wyłożoną papierem pergaminowym blachę do pieczenia, aby zastygła.

Wskazówki dotyczące pieczenia deserowych empanadas

• Zmień nadzienie zamieniając smaki. Peach Hand Pies są niesamowite!!!
• Użyj maty do pieczenia Silpat lub papieru pergaminowego na swojej blasze, aby zapobiec przywieraniu.
• Nie przejmuj się, jeśli niektóre z twoich empanadas pękną. Pozwól im ostygnąć przed glazurowaniem.
• Chcesz zrobić domowe nadzienie do szarlotki? Sprawdź te pyszne Apple Hand Pies.
• Opuść domową glazurę i zdecyduj się na odrobinę sosu karmelowego!

Składniki Karmelowych Empanadas

Jeśli chcesz szybko sprawdzić, co jest potrzebne do dzisiejszego przepisu, nie szukaj dalej. Aby uzyskać przepis do wydrukowania z miarami, przewiń w dół!

Składniki:

• Refrigerated Pie Crust (or use homemade pie crust recipe)
• Apple Pie Filling
• Large egg
• Cream ser
• Wyciąg z wanilii
• Cukier granulowany
• Cukier puder
• Karmelowa polewa do lodów (spróbuj znaleźć grubą- daje lepszy smak w polewie)
• Mleko

Narzędzia:

• Duża blacha do pieczenia
• Silpat lub papier pergaminowy
• 4-calowa wycinarka do ciastek

Czy można zamrozić deser Empanadas?

Tak! Możesz zamrozić je po upieczeniu z polewą lub bez niej.

Uwaga, jeśli zamrażasz z polewą, może ona stać się trochę miękka i rzadka podczas rozmrażania.

Aby zamrozić, włóż empanadas do hermetycznego pojemnika lub torebki ziploc do zamrażarki na okres do 3 miesięcy.

Łącz się z Shugary Sweets!

Pewnie śledź mnie na moich mediach społecznościowych, abyś nigdy nie przegapił żadnego postu!

Facebook | Twitter | Pinterest | instagram

Więcej łatwych przepisów na desery

• Czekoladowe ciasto eklerowe
• Krówka z masłem orzechowym
• Pieczywo jabłkowe
• Barwy cytrynowe
• Kruszonka jabłkowa
• Kruche ciasteczka ryżowe Treats
• Bread Pudding Recipe
• No Bake Lemon Cheesecake
• Lemon Hand Pies
• Mini Pecan Pies
• More Pies and Tarts

Easy Caramel Apple Empanadas to pieczone placki do ręki ze słodkim nadzieniem z szarlotki i sernika zwieńczone karmelową glazurą!

.