Mnoho z nás považuje dilema s obědem za zvláštní problém. Možnosti stravování v kanceláři nebo na pracovišti nejsou vždy nejzdravější a je těžké najít si čas navíc na přípravu výživných variant předem. Vyzvednout si oběd s sebou také není vždy ideální, když trávíte svůj drahocenný čas čekáním ve frontách. Někteří z nás oběd úplně vynechají, aby se kolem čtvrté hodiny odpoledne zhroutili a vrhli se na nezdravé jídlo. Jiní zase z celodenního pasení získají více kilojoulů, než potřebují, protože si neudělají čas na tři pořádná jídla. Když máte hodně práce, může být v podstatě složité zajistit si zdravý oběd.
Připraveni uvést své nápady do praxe?
Trik v tom, jak si zajistit rychlé, zajímavé a pestré obědové jídlo, spočívá v plánování dopředu. Pro většinu lidí je k tomu nejvhodnější neděle. Věnujte trochu času tomu, abyste si napsali, co chcete jíst, a pak nakoupili nebo si nechali nákup dovézt.
Nabízíme vám několik skvělých nápadů na obědy, které můžete vyzkoušet:
1. Vyzkoušejte si, co chcete sníst. Salátový obal. Použijte několik silných čerstvých salátových listů, například ledový salát, jako kelímky nebo obaly místo obvyklých obalů a naplňte je svými oblíbenými ingrediencemi.
2. Kuřecí maso, rýže a zelenina. Usnadněte si život tím, že si k večeři ugrilujete kousek kuřete navíc a ze zbytků rýže a zeleniny připravíte chutný studený salát.
3. Zapečené brambory. Pokud máte v práci mikrovlnnou troubu, stačí do ní vložit pečenou bramboru, aby se ohřála, a přinést si samostatný hrnec s fazolemi, tuňákem nebo jinou zdravou přílohou.
4. Těstoviny se sýrovým pestem. Jenny Craig dělá jejich vynikající verzi, která je sytá, výživná a skvěle poslouží jako oběd. Dejte si k tomu čerstvé ovoce.
5. Polévka. Jednoduchá na přípravu a lze ji zmrazit do samostatných porcí pro dny, kdy nemáte čas na přípravu oběda. Přidejte do ní zeleninu, kuřecí maso nebo těstoviny, aby byla objemnější
6. Miska z quinoy. Smíchejte vybranou čerstvou nebo vařenou zeleninu s vařenou quinoou, čerstvými bylinkami a nízkotučným dresinkem. Pro zpestření přidejte ořechy nebo rozmačkané avokádo.
7. Smoothies. Další skvělá volba pro super zaneprázdněná rána. O víkendu si připravte zdravé smoothie ve velkém a zmrazte je v plastových kelímcích. V době oběda už bude připravené k pití a dodá vám zdravý náboj.
8. Sendvič. Trik, jak si připravit skvělý sendvič, spočívá v tom, že budete mít ingredience oddělené od chleba, dokud nebudete připraveni k jídlu. Už žádné rozmočené sendviče!
9. Pizza. Máte chuť na sýrovou a rajčatovou pecku? Vyzkoušejte pizzu Jenny Craig’s Pizza All Round, vícezrnnou pizzovou kapsu se slaninou a sýrem mozzarella.
10. Losos. Čerstvý nebo konzervovaný losos je ideální smíchat s těstovinami, rýží nebo studenými vařenými bramborami jako základ výživného a sytého poledního jídla.