- 180
- 16
Jako spolupracovník Amazonu a člen dalších partnerských programů vydělávám z kvalifikovaných nákupů.
Každý potřebuje recept na popcorn. To je všeobecně uznávaná pravda. V průběhu let jsme vyzkoušeli mnoho metod a variant, od popcornu na plotně po hacky do mikrovlnné trouby, od sladkého po slané, od dobrého po lepší a nejlepší. K tomuto receptu se opakovaně vracíme. Svačina za svačinou. Film za filmem. Je to náš dokonalý popcorn.
Nepřekvapí vás, že můj oblíbený popcorn je nabitý umami a plný slaných dobrot. Bonus: má jen čtyři ingredience, i když počítáte sůl, a jeho příprava trvá méně než deset minut. Zatím jsem nepřišla na to, jak ho udělat tak, aby byl vhodný pro rovnátka (a ani na to nedoufám), ale jinak, jak říká název, je podle nás dokonalý.
Tip
Pokud nemáte hmoždíř a tlouk nebo mlýnek na koření, dejte výživné droždí a sůl do malého zipového sáčku a mezi prsty je rozemněte na jemný prášek.
Jste zvědaví na další informace?
Přihlaste se k odběru novinek e-mailem a sledujte náš Instagram, Pinterest, Facebook a YouTube.
Složení
- ½ šálku popcornových zrn
- 3 lžíce. extra panenský olivový olej
- ¼ šálku výživného droždí
- ½ lžičky soli (obyčejné nebo lanýžové)
- Popcornová jádra nasypte pomocí vzduchového popovače do velké mísy.
- Pokropte je olivovým olejem.
- Pomocí hmoždíře a tloučku nebo mlýnku na koření rozemelte výživné droždí a sůl, až získáte jemný prášek. Posypte popcorn a promíchejte, aby se obalil.
Poznámky
Stejně jako u všech „mých dokonalých“ receptů na blogu (a tuto frázi můžete zadat do vyhledávacího řádku, abyste našli zbytek) nechci být královský osel a vykřikovat, že MŮJ je lepší než TVŮJ. Jen chci říct, že tohle je jeden z těch receptů, u kterých jsme se trefili do černého. Je dokonalý pro naše chuťové pohárky a my se s ním nemazlíme. Vy si samozřejmě můžete šťourat, jak se vám zlíbí.
Doporučené produkty
Jako spolupracovník Amazonu a člen dalších partnerských programů vydělávám z kvalifikovaných nákupů.
-
Cuisinart CPM-100MR Hot Air Popcorn Maker, Metallic Red
Informace o výživové hodnotě:
Množství v jedné porci:Kalorie: 227Celkový obsah tuků: 11,8 gSacharidy: Vláknina: 5,6gBílkoviny: 5,8g
Připravili jste tento recept?
Rádi uvidíme! Označte nás na Instagramu @umamgirl a použijte hashtag #umamigirl. Budeme znovu sdílet naše oblíbené recepty.
Jste hladoví po dalších receptech?
Přihlaste se k odběru našich e-mailových novinek a sledujte je na Instagramu, Pinterestu, Facebooku a YouTube.
.
