Eine köstliche, leichte Lunch-Idee, die schnell und einfach zu machen ist. Dieser Buffalo Chicken Wrap besteht aus in Büffelsoße gekochtem Hähnchen, Blauschimmelkäse-Streuseln und Gemüsen. Oh, und vergessen Sie nicht das hausgemachte Ranch-Dressing.
- Buffalo Chicken Wrap
- Wie man Büffelhähnchen-Wrap macht:
- Buffalo Chicken Wrap mit hausgemachtem Ranch
- Zutaten
- Ranch (ergibt etwa 1 Tasse):
- Wraps:
- Anleitung
- Hinweise
- Ernährung
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Buffalo Chicken Wrap
Ich liebe einfach alles mit Büffelhähnchen. Ich versuche immer, es auf verschiedene Arten zuzubereiten … Salate, Nachos, Sandwiches … usw. Die Kombination aus Flügelsauce, Blauschimmelkäse-Streuseln und Ranch-Dressing ist einfach das Beste. Diesen Hähnchen-Wrap mache ich mir oft zum Mittagessen. Er ist sehr einfach, leicht und befriedigt sowohl meine Geschmacksnerven als auch meinen Magen.
Ich habe angefangen, mein eigenes Ranch-Dressing zu machen, und es schmeckt nicht nur viel besser, sondern es ist auch praktisch, eine kleine Menge Dressing herzustellen, wenn man es braucht. Wenn man einmal damit angefangen hat, kann man nicht mehr zurück, denn kein gekauftes Dressing schmeckt so gut.
Wie man Büffelhähnchen-Wrap macht:
Für Ranch: Einfach alle Zutaten miteinander verquirlen, bis sie ganz glatt sind.
Sie können es im Voraus zubereiten und im Kühlschrank in einem Glas mit Deckel aufbewahren. Sie können es 5-7 Tage aufbewahren.
Für den Wrap: Die Hähnchenbrustfilets in der Buffalo Wing Sauce kochen, bis sie gar sind, etwa 15-17 Minuten. (Die Dauer hängt von der Größe der Hähnchenbrust ab.)
Wenn die Tortillas kalt sind, erwärmen Sie sie 5-7 Sekunden in der Mikrowelle, um sie auf Raumtemperatur zu bringen. Versuchen Sie nicht, eine kalte Tortilla einzuwickeln, da die Wahrscheinlichkeit groß ist, dass sie reißt.
Gekochtes Hähnchen in Stücke schneiden und zurück in die Pfanne geben, in der Sie es gekocht haben. Mischen Sie das Hähnchen mit der in der Pfanne verbliebenen Soße. Nach Geschmack salzen.
Tortillas flach auslegen. Salat, Tomaten, Sellerie, Blauschimmelkäse und gehacktes Hähnchen zwischen den beiden Tortillas verteilen.
Ranch-Dressing darüber träufeln.
Sorgfältig aufrollen, dabei die Seiten einschlagen. Mit Zahnstochern sichern und halbieren.
Buffalo Chicken Wrap mit hausgemachtem Ranch
Zutaten
Ranch (ergibt etwa 1 Tasse):
- 1/3 Tasse Buttermilch
- 1/2 Tasse saure Sahne
- 1/4 Tasse Mayo
- 2 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Teelöffel fein geriebene Zwiebel
- 1 fein geriebene große Knoblauchzehe
- 1 Teelöffel frisch gehackter Schnittlauch
- 1 Teelöffel frisch gehackter Dill
- 1 Teelöffel frisch gehackte Petersilie
- Salz Pfeffer
Wraps:
- 6 Hähnchenteile
- 1 Tasse Büffelsauce
- 1 Tasse geschredderter Salat
- 1/2 Tasse gewürfelte Tomaten
- 1/2 Tasse gewürfelter Sellerie
- 1/2 Tasse Blauschimmelkäse-Streusel
- 4 EL Ranch-Dressing
- 2 große Tortillas versuchen Sie Original oder mit Tomaten-Basilikum-Geschmack
Anleitung
-
Für Ranch: Alle Zutaten mit dem Schneebesen verrühren, bis sie ganz glatt sind.
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Hähnchenteile in der Winger-Soße kochen, bis sie ganz gar sind, etwa 15-17 Minuten.
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Wenn die Tortillas kalt sind, erwärmen Sie sie etwa 5-7 Sekunden in der Mikrowelle, um sie auf Raumtemperatur zu bringen
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Gekochtes Hähnchen in Stücke schneiden und zurück in die Pfanne geben, in der Sie es gekocht haben. Das Hähnchen mit der in der Pfanne verbliebenen Sauce vermischen. Mit Salz abschmecken.
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Tortillas flach auslegen. Salat, Tomaten, Sellerie, Blauschimmelkäse und gehacktes Hähnchen zwischen den beiden Tortillas verteilen. Mit Ranch beträufeln.
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Sorgfältig aufrollen und dabei die Seiten einschlagen. Mit Zahnstochern sichern und halbieren.
Hinweise
Ernährung
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