- O co w ogóle chodzi w kooperatywach?
- Chcemy założyć kooperatywę spożywczą. Co powinniśmy zrobić na początku?
- Czy kooperatywa spożywcza sprawdzi się w moim mieście?
- Ile kosztują was wasze usługi?
- Jakie błędy popełniają organizatorzy, które prowadzą do niepowodzeń, a nawet zamknięcia sklepu?
- Kiedy powinniśmy założyć kooperatywę?
- Jak szybko możemy planować otwarcie? Jak długo trwa otwarcie spółdzielni spożywczej?
- Znaleźliśmy idealne miejsce na spółdzielnię! Jak zacząć?
- Jak duży powinien być nasz sklep? Jak dużego parkingu potrzebujemy?
- Ile będzie kosztować założenie spółdzielni?
- To dużo pieniędzy! Czy nie możemy tego zrobić za mniej, jeśli kupimy używany sprzęt, użyjemy pracy członków, itp? Zadzwoń lub napisz do nas w każdej chwili.
O co w ogóle chodzi w spółdzielniach?
Podczas swoich działań organizacyjnych spotkasz wielu ludzi, którzy nie wiedzą, czym jest spółdzielnia, jak działa i dlaczego warto w nią zainwestować. Ludzi przyciąga do spółdzielni wiele różnych czynników, w tym budowanie wspólnoty, sprawiedliwość ekonomiczna, dostęp do zdrowej żywności, by wymienić tylko kilka z nich. Dobrze jest być dobrze zorientowanym w wielu aspektach spółdzielczości, aby móc zająć się interesami swojej społeczności. Zbiór zwięzłych artykułów wyjaśniających wiele aspektów spółdzielczości można znaleźć na stronie Co-op: Stronger Together. Więcej wspaniałych informacji można znaleźć na stronie International Co-operative Alliance.
Chcemy założyć spółdzielnię spożywczą. Co powinniśmy zrobić najpierw?Pierwszym krokiem w rozpoczęciu spółdzielni jest nauczenie się jak najwięcej. Dowiedz się o spółdzielniach, poznaj potrzeby i wizję swojej społeczności oraz poznaj proces organizacyjny. Dobrym miejscem na rozpoczęcie jest darmowy e-book „The FCI Guide to Starting a Food Co-op” oraz nasz film „A Food Co-op for Your Community”. Następnie zapoznaj się z początkowymi krokami zawartymi w ulotce What Do I Do First? i na webinarium Let’s Start a Food Co-op! Co robimy najpierw?
Zaangażuj się w FCI! Zapisz się do naszego newslettera, aby być na bieżąco z możliwościami edukacyjnymi. Śledź nas na Facebooku, aby zobaczyć, co robią Twoi rówieśnicy. Co najważniejsze, zadzwoń do nas pod numer 844-324-2667 lub napisz do nas, aby dać nam znać, że jesteś tam z nami. Możemy pomóc Ci przenieść rozmowę z Twojej małej grupy przyjaciół do społeczności.
Czy kooperatywa spożywcza będzie działać w MOIM mieście? Czy spółdzielnie mogą odnieść sukces gdziekolwiek?Spożywcze spółdzielnie detaliczne mogą odnieść sukces w wielu typach lokalizacji, ale nie we wszystkich. Wielkość i skład demograficzny społeczności są czynnikami. Kolejnym jest wybór odpowiednich produktów, które wypełnią półki sklepowe, w oparciu o potrzeby danej społeczności. W grę mogą wchodzić systemy dystrybucji żywności, badanie rynku i wykonalność oraz inne czynniki. Zachęcamy do skontaktowania się z nami bardzo wcześnie w procesie badania detalicznej kooperatywy spożywczej dla waszej społeczności, abyśmy mogli pomóc wam uporządkować czynniki, które mają zastosowanie i zobaczyć, co należy zrobić przed określeniem, czy kooperatywa będzie działać w waszym mieście.
Co pobieracie za swoje usługi?Jako organizacja non-profit, wszystkie usługi Inicjatywy Kooperatywy Spożywczej są bezpłatne. W miarę postępu projektu konieczne będzie zatrudnienie konsultantów do świadczenia szczegółowych usług. FCI jest zawsze dostępny, aby odpowiedzieć na pytania i wskazać właściwy kierunek. Jesteśmy w stanie zaoferować darmowe zasoby i usługi dla Ciebie dzięki dotacjom i darowiznom, które otrzymujemy od zwolenników, takich jak ty, w społeczności spółdzielczej i systemu wsparcia żywności. Jeśli cenisz sobie zasoby, z których korzystasz, rozważ przekazanie darowizny, abyśmy mogli kontynuować rozwój i utrzymanie naszej obszernej biblioteki zasobów i usług konsultingowych.
Jakie błędy popełniają organizatorzy, które prowadzą do niepowodzeń, a nawet zamknięcia sklepu?Początki kooperatyw spożywczych, które docierają do dnia otwarcia, mają wysoki wskaźnik sukcesu w porównaniu z prywatnymi firmami. Niektóre z nich jednak upadają. Artykuł z maja 2016 roku Cooperative Grocer Magazine Why Some Co-ops Fail jest zalecaną lekturą dla każdego organizatora spółdzielni.
Kiedy powinniśmy się zarejestrować?Korporacja zapewnia pewną ochronę organizatorom (tzw. „tarcza korporacyjna”) oraz pewność potencjalnym członkom i sympatykom, że organizatorzy będą odpowiedzialni. W większości stanów założenie spółki jest stosunkowo proste i niedrogie. Zalecamy, abyś rozważył złożenie wniosku o założenie spółdzielni w swoim urzędzie stanowym, gdy tylko będziesz miał grupę zaangażowanych organizatorów, dowody silnego wsparcia społeczności lokalnej i wstępną, nieformalną ocenę, że koncepcja spółdzielni może być realna. Chociaż dokumenty założycielskie są dość standardowe, nadal zalecamy, aby prawnik zaznajomiony z prawem spółdzielczym w Twoim stanie przeanalizował wniosek. Więcej szczegółów znajdziesz w naszym poradniku prawnym.
Jak szybko możemy planować otwarcie? Jak długo trwa otwarcie spółdzielni spożywczej?Zobacz film Quick Tips: Dlaczego otwarcie spółdzielni trwa tak długo? Proces trwający od pięciu do siedmiu lat nie jest niczym niezwykłym. W rzadkich sytuacjach, spółdzielnia z bardzo skutecznym zespołem organizacyjnym i znacznymi zasobami finansowymi może osiągnąć krótszy okres czasu.Podczas pracy w krokach Modelu Rozwoju 4 na 3, zobaczysz jak te ramy czasowe przybliżają Cię do poziomu własności i wsparcia potrzebnego do pełnego finansowania przyszłego sklepu.
Znaleźliśmy idealne miejsce na spółdzielnię! Jak zacząć?Może twój lokalny sklep spożywczy właśnie został zamknięty. Może kawałek kuszącej nieruchomości w centrum miasta został właśnie opróżniony. Niezależnie od przyczyny, znalazłeś lokalizację i jesteś gotowy do działania. Niestety, założenie spółdzielczego sklepu spożywczego jest o wiele bardziej skomplikowane i czasochłonne niż tylko znalezienie lokalu i postawienie kilku półek. Osoby zakładające spółdzielnie, które odniosły sukces, wkładają wiele wysiłku w budowanie poparcia społeczności lokalnej, przeprowadzenie profesjonalnej analizy obszaru rynku i wykonalności oraz zebranie funduszy. W miarę rozwoju Twojej wizji i wiedzy to, co dziś wydaje się idealnym miejscem, może nawet nie znaleźć się na liście miejsc do rozważenia. Poświęć czas na stworzenie solidnych podstaw dla Twojej spółdzielni, a o dokładną lokalizację martw się później. Istnieją dwa seminaria internetowe, które nakreślają proces wyboru witryny, post na blogu i . nasza lista kontrolna oceny witryny dostępna, aby pomóc w ostatecznym procesie wyboru witryny.
Jak duży powinien być nasz sklep? Ile parkingu potrzebujemy?Odkryliśmy, że minimum 3000 stóp kwadratowych powierzchni handlowej jest potrzebne do stworzenia opłacalnego finansowo, pełnoobsługowego sklepu spożywczego. Potrzebne będzie również dodatkowe „zaplecze” i przestrzeń magazynowa. Profesjonalne badanie rynku może przewidywać potencjalną wielkość sprzedaży dla Twojej koncepcji sklepu i zalecić odpowiedni rozmiar.
Liczba miejsc parkingowych będzie miała bezpośredni wpływ na sprzedaż. Odpowiedni parking jest krytyczny i większość spółdzielni będzie potrzebować co najmniej sześć dedykowanych miejsc parkingowych na każde 1000 stóp kwadratowych powierzchni handlowej. Zakłada to, że pracownicy nie będą parkować na parkingu dla klientów. Miejsca parkingowe powinny być zarezerwowane dla klientów spółdzielni i znajdować się jak najdogodniej przy wejściu do sklepu. Jedynym wyjątkiem są gęste środowiska miejskie, gdzie normą może być minimalna ilość miejsc parkingowych. Lokalne przepisy dotyczące zagospodarowania przestrzennego i działalności gospodarczej mogą dyktować określone standardy.
Ile będzie kosztować założenie spółdzielni?Zasada kciuka to $350-$375/stopę kwadratową powierzchni użytkowej, w tym sprzedaży detalicznej i zaplecza sklepu (w dzierżawionej lokalizacji). Dobrym sposobem na rozpoczęcie formowania swoich oczekiwań jest pobranie szablonu Źródła i Użytki z naszej Biblioteki Zasobów. Jest to dokument, który będziesz wielokrotnie poprawiał w miarę postępu projektu.
To dużo pieniędzy! Czy nie możemy tego zrobić za mniej, jeśli kupimy używany sprzęt, użyjemy ochotników do napraw, itp?
Uważne korzystanie z budżetu Źródeł i Użytków może pokazać ci miejsca, gdzie możesz to zrobić za mniej. Jednak pamiętaj, że większość „oszczędności” wiąże się z kosztami. Na przykład, używany sprzęt chłodniczy jest mniej wydajny energetycznie, będzie wymagał większego budżetu na naprawy po otwarciu i może spowodować utratę sprzedaży, jeśli się zepsuje. Twój wykonawca, inspektorzy i przepisy bezpieczeństwa mogą nie zezwalać na przebywanie na terenie budowy osób innych niż profesjonalni budowlańcy. Inwestycja w atrakcyjny, nowoczesny sklep jest częścią długoterminowego wysiłku marketingowego, zapewniając bezpieczne i przyjazne doświadczenie dla swoich właścicieli i społeczności.
.