PHOENIX – Grimaldi’s Pizzeria otworzyła nową kuchnię satelitarną w Scottsdale, oferując to samo menu, co restauracje dine-in, ale z całkowicie bezdotykowym doświadczeniem.
Sklep to-go oferuje wyłącznie dostawę i przewóz i znajduje się wewnątrz Kitchen United MIX, obiektu, który zapewnia indywidualny komercyjny sprzęt kuchenny i przestrzenie dla ponad tuzina marek restauracyjnych pod jednym dachem.
„W następstwie pandemii i rosnącego trendu opcji opartych na wygodzie, czuliśmy, że nadszedł właściwy czas, aby uruchomić kuchnię satelitarną wyłącznie na wynos i z dostawą”, powiedział Joseph Ciolli, dyrektor generalny Grimaldi’s Pizzeria, w komunikacie prasowym.
Grimaldi’s Pizzeria To-Go jest otwarty 11 a.m. do 9 p.m. codziennie na południowo-zachodnim rogu Scottsdale Road i Shea Boulevard.
Koszyści mogą zamówić dostawę lub przewóz online lub mogą wejść i złożyć zamówienie w kioskach, aby zabrać do domu.
„Ze wzrostem, który widzieliśmy w naszej działalności to-go i dostawy, jak również dodatkowej wygody tych miejsc tylko to-go, ten alternatywny model pozwala nam rozwijać naszą markę w istniejących i nowych rynkach,” Ciolli powiedział.
Jest to pierwsza lokalizacja na wynos w swoim rodzaju dla restauracji. Grimaldi’s pracuje otwierając drugą kuchnię satelitarną w Austin, Texas.
Follow @KTAR923