Użyj resztek cukierków z Halloween, aby zrobić te dekadenckie ciasteczka wypełnione pokrojonymi batonikami! Połącz wszystkie swoje ulubione, wszystko idzie w parze!
Uwielbiałam „cukierek albo psikus” jako dziecko, to był dreszczyk emocji związany z polowaniem. Ile cukierków mógłbym dostać i jakie cukierki mógłbym dostać? Biegałam tak szybko, jak tylko mogłam przez nasze sąsiedztwo, próbując zebrać jak najwięcej cukierków.
Na koniec nocy, przyniosłabym do domu solidną poszewkę na poduszkę (wskazówka pro – weź poszewkę na poduszkę, ponieważ nie będzie się rozrywać jak większość toreb) i wysypałabym moje cukierki na podłogę. Zrobiłabym ooh i aah nad wszystkimi błyszczącymi papierkami po cukierkach i zorganizowałabym je w stosy. Następnie sprawdziłbym stosy mojego brata i siostry, aby zobaczyć, co dostali. Potem wymienialibyśmy się słodyczami. Zawsze starałem się pozbyć Smarties, Three Musketeers, Almond Joys i Dots. Chciałem Reese’s, Twix, Snickers, M&M’s i batoniki Heath. Dobre rzeczy!
Wciąż uwielbiam cukierek albo psikus z moimi chłopcami, ale oni wracają do domu ze zbyt dużą ilością cukierków. Pozwalam im się zorganizować, wymienić i zjeść kilka kawałków, ale potem cukierki idą w górę. W górę na wysokiej półce w spiżarni, gdzie tylko ja mogę dosięgnąć go, nawet nie mówię Joshowi, gdzie to jest, ha! Daję chłopcom kilka smakołyków tu i tam, ale to nie robi nawet wgniecenia w stash.
Skoro nie lubię marnować jedzenia, kładę słodycze do dobrego użytku i robię ciasteczka z resztek Halloween Candy! Są takie zabawne, a cukierki smakują jeszcze lepiej w ciasteczkach, obiecuję!
Cukierki na Halloween
Więc jakich cukierków na Halloween używam w moich ciasteczkach? Każdy i wszystkie! Ok, no może nie wszystkie. Nie chcesz umieszczać w ciasteczkach cukierków owocowych, gumowych, kwaśnych lub do żucia. Odłóż na bok Skittles, Starburst i Sour Patch Kids. Wyciągnij wszystkie czekoladowe opcje!
Kilka z moich ulubionych batoników do użycia to:
- Twix
- Reese’s Peanut Butter Cups
- Snickers
- Kit Kat
- Crunch
- Milky Way
- Hershey’s
- M&M’s
- Heath
- Whoppers
- Butterfinger
.
Używaj tego, co masz i co lubisz! Posiadanie różnorodności jest FUN i tak pyszne!
Ulubione kombinacje smaków
Możesz użyć mieszanki dowolnych batoników. Ja lubię różne smaki i tekstury. To sprawia, że jest to jedno DOBRE ciasteczko! Ale jeśli chcesz być strategiczny o tym, jakiego rodzaju ciasteczka Halloween candy zrobić, można zawęzić go. Oto kilka zwycięskich kombinacji!
- Peanut Butter- użyj Reese’s peanut butter cups, Reese’s Pieces, i Butterfinger
- Caramel- użyj Milky Way i Twix
- Nut Lover’s- użyj Snickers, Baby Ruth, i Peanut M&M’s
- Coconut- użyj Almond Joy’s i Mounds
- Crunchy- użyj Crunch, Kit Kat, i Heath
- Biała czekolada- użyj Hershey’s Cookies 'n Cream, białej czekolady Kit Kat, i białej czekolady Reese’s
Ale ponownie, nie krępuj się zaprosić wszystkich batoników na ciasteczkowe przyjęcie! Obiecuję, że się dogadają! A jeśli nie masz cukierków na Halloween, nie martw się, możesz zebrać wszystkie cukierki, które masz lub kupić batoniki. Te ciasteczka są dobre przez cały rok!
How to Make Halloween Candy Cookies
The cookies are SO fun to make! Moi chłopcy uwielbiają pomagać w wybieraniu cukierków…i oczywiście próbować trochę po drodze:)
- Będziesz potrzebować dwóch kubków posiekanych batoników. Posiekaj je na mniejsze kawałki, które będą ładnie pasować do ciasteczka.
- Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub matą do pieczenia Silpat.
- Nie pakuj mąki podczas odmierzania. Spulchnij, nałóż łyżką mąkę do kubka i wyrównaj nożem.
- Upewnij się, że masło ma temperaturę pokojową, ale nie jest zbyt miękkie ani roztopione. Jeśli masło jest zbyt miękkie, twoje ciasteczka będą się rozchodzić.
- Wymieszaj masło i cukry razem, aż będą kremowe i gładkie.
- Użyj czystego ekstraktu waniliowego, aby uzyskać najlepszy smak!
- Po dodaniu suchych składników, nie przesadzaj z mieszaniem. Mieszaj aż do połączenia, nie szkodzi, jeśli zobaczysz kilka smug mąki.
- Wmieszaj posiekane cukierki!
- Uformuj ciasto na ciasteczka w kulki, około 2 łyżki stołowe na ciasteczko. Możesz użyć łopatki do ciasteczek lub po prostu wałkować ręcznie.
- Jeśli używasz batoników z karmelem, upewnij się, że ciasto całkowicie pokrywa karmel, aby nie wyciekł.
- Piecz aż będą lekko złote na brzegach, a środek będzie wciąż miękki. Nie przesadzaj z pieczeniem. Ciasteczka będą twardnieć, gdy ostygną na blasze.
- Lubię mieć trochę dodatkowych posiekanych cukierków, więc mogę delikatnie wcisnąć trochę cukierków na wierzch ciasteczek, kiedy skończą się piec. To sprawia, że ciasteczka są wyjątkowo ładne! Dodaję również posypkę z płatków soli morskiej.
Jak przechowywać
Możesz przechowywać ciasteczka w szczelnym pojemniku na blacie do czterech dni. Możesz również zamrozić upieczone ciasteczka. Umieść ostudzone ciasteczka w pojemniku lub torbie do zamrażarki i zamrażaj przez okres do dwóch miesięcy. Jedz zamrożone lub rozmroź przed spożyciem.
Możesz również zamrozić ciasto na ciasteczka! Więc jeśli jesteś już po Halloween i chcesz odłożyć ciasto na inny czas, zrób to!
Rozwałkuj ciasto na ciasteczka na kulki i ułóż na blasze do pieczenia, w jednej warstwie. Zamrażaj przez 30 minut. Następnie przenieś zamrożone kulki ciasta do pojemnika lub torby do zamrażarki i zamrażaj przez okres do trzech miesięcy. Kiedy będziesz gotowy do pieczenia, wyjmij z zamrażarki i upiecz. Nie rozmrażaj, po prostu dodaj kilka minut do czasu pieczenia.
Więcej przepisów na słodkie ciasteczka
- Peanut Butterfinger Cookies
- Monster Cookies
- Ultimate Peanut Butter Cookies
- M&M Cookies
- Rolo Cookies
.
Ciasteczka
Halloween Candy Cookies
Składniki 1x2x3x
- 3 filiżanki mąki uniwersalnej1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1 szklanka niesolonego masła, w temperaturze pokojowej
- 1 1/2 szklanki jasnego brązowego cukru, pakowane
- 1/2 szklanki cukru granulowanego
- 2 duże jajka
- 1 łyżka stołowa czystego ekstraktu waniliowego
- 2 szklanki posiekanych batoników, użyj mieszanki ulubionych batoników
- Dodatkowe posiekane batoniki, do dekoracji, opcjonalnie
- Sól morska w płatkach, do posypania ciasteczek
Instrukcje
-
Przygotuj piekarnik do 350 stopni F. Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub matą do pieczenia Silpat i odłóż na bok.
-
W średniej misce, ubij razem mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól. Odstawić na bok.
-
W misce miksera lub za pomocą miksera ręcznego, ubić masło i cukry aż do uzyskania kremowej i gładkiej konsystencji, zeskrobując boki miski łopatką, jeśli to konieczne. Wbić jajka i wanilię, aż do połączenia.
-
Przy wyłączonym mikserze dodać suche składniki. Mieszać na niskim poziomie, aż do połączenia. Nie przesadzaj z mieszaniem.
-
Wmieszaj posiekane batoniki.
-
Utocz 2-3 łyżki ciasta w kulki i umieść je na przygotowanych blachach do pieczenia, w odległości około 2 cali od siebie.
-
Piecz przez 10 do 12 minut lub do momentu, gdy brzegi zaczną się ledwo brązowić. Pozostaw ciasteczka na blasze do pieczenia na 3 do 5 minut. Możesz delikatnie wcisnąć dodatkowe kawałki cukierków na wierzch ciasteczek, aby nadać im odpowiedni wygląd. Posyp solą morską.
-
Przenieś ciasteczka na stojak do chłodzenia i ostudź je całkowicie.
Nutrition
Have you tried this recipe?
Leave a comment below and share a photo on Instagram. Oznacz @twopeasandpod i oznacz je hashtagiem #twopeasandtheirpod
.
