Memorial Day kicks off the unnofficial start of Summer, and for many of you that means a week of BBQs. Większość ludzi, których znam, zajmuje się grillowaniem i stronami: specjalnymi przepisami na domowe burgery, doskonale zamarynowanym kurczakiem i żeberkami, kabobami warzywnymi i kremową sałatką ziemniaczaną. Ale kiedy udają się do sklepu spożywczego po wszystkie niezbędne produkty, nie zwracają uwagi na bułki, a jest coś, o czym powinieneś wiedzieć. Pełnoziarniste bułki, które kupujesz, mogą nie być wcale takie zdrowe. Gasp! Może i mają napis „made with whole wheat” albo wyglądają na brązowe, ale to nie znaczy, że nie zawierają wzbogaconej mąki i syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy. Sprawdź zaskakujące składniki tych popularnych bułek i bułeczek:
- Pepperidge Farms 100% Whole Wheat Hamburger Buns: syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy
- Whitewheat Hot Dog Buns: wzbogacona mąka pszenna.
- Arnold Select Wheat Hot Dog Rolls: wzbogacona mąka pszenna i syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy
- Country Kitchen Whole Grain Wheat Hot Dog Rolls: syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy
Nie martw się. Istnieje wiele zdrowych opcji, aby pomieścić twoje hamburgery i hot dogi, więc czytaj dalej.
- Arnold Select 100% Whole Wheat Sandwich Thins: Te „bułki” są znacznie cieńsze niż normalne nieporęczne bułki i tylko 100 kalorii każda. Są one wykonane z mąki pszennej i nie zawierają syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy.
- Organiczne bułki do hot-dogów Barowsky’ego: Zrobione z organicznej mąki pszennej, każda bułka zawiera 150 kalorii, jeden gram błonnika i siedem gramów białka.
- Pepperidge Farm 100% Natural 100% pełnoziarnisty chleb: Kto powiedział, że musisz mieć prawdziwą bułkę? Zamiast tego zgrilluj trochę chleba w kromkach. Każda z tych kromek zawiera 100 kalorii, trzy gramy błonnika i cztery gramy białka.
- Jedź open-face z połową bułki lub bez bułki w ogóle i zaoszczędź 50 kalorii lub więcej.
- Południowa plaża jak In-N-Out Burger: Zamiast martwić się o to, które bułki są zdrowe, zawiń swojego hamburgera w liście świeżej, chrupiącej sałaty. Ma ona znacznie mniej kalorii i węglowodanów, więc możesz zostawić miejsce na słynną sałatkę makaronową swojej babci.
