Sonkát vásárol karácsonyra? Vagy esetleg bárányhúst? Az alábbiakban megtalálod útmutatónkat arról, hogy mit kínál a Costco 2019 karácsonyára. Megkaptuk az összes árat és néhány tippet is.
Míg a hálaadás a pulykáról szól, addig a karácsony sokkal tágasabb.
Az emberek mindenféle húst főznek.
A családodban van valamilyen hagyomány? Vagy szerettek minden évben változtatni rajta?
A sonka & a bárány mindkettő jó választás, amit sokan csinálnak karácsonyra, bár szerintem még többen csinálják húsvétra, különösen a bárányt.
És ha idén sonkát vagy bárányt fogsz venni a Costco-ban (és erre valószínűleg jó esély van, mivel ezt a bejegyzést olvasod). Akkor hadd térjek rögtön a tárgyra.
Nézze meg az összes útmutatót a karácsonyi vacsorához való vásárláshoz.
Mi a sonka ára a Costco-ban?
Itt vannak a sonka árai a Costco-ban. Ezeket az árakat a michigani Ann Arborban lévő Costco áruházban jegyeztem fel.
| Kirkland Master Carve Applewood Smoked Half Ham | $3.49/lb |
| Kirkland Spirál szeletelt sonka | $2.29/lb |
| Noel spanyol serrano sonka (14 font) | $99.99 |
A Costco régebben teljes méretben kínálta a Master Carve sonkát, amíg néhány évvel ezelőtt átálltak a fél méretre. Szintén volt egy ribizli máz, ami a sonkához járt.
Sokan panaszkodtak, hogy a máz eltűnt, ezért kitaláltam egy új máz receptet, amit jobban szeretek, mint azt, ami a sonkához járt.
Egyszerűbb, ha még mindig egy teljes sonkát kap, vegyen két félét!!!!.
A spirál sonka a piros fóliában ugyanaz, amióta a Costco-ban sonkát nézek.
Melyik a legjobb sonka a Costco-ban?
Melyik sonkát válasszam?
Egy ideig a Master Carve sonkát választottam. Ennek az az oka, hogy szeretem, hogy a Master Carve egy csont nélküli sonka, amit nem formáztak hasáb alakúra. A sonkának sokkal természetesebb a kinézete. Azért hívják Master Cave-nek, mert nagyon könnyű faragni, mivel a csont eltűnt, és nincsenek furcsa zsíros részek.
Az ára azonban folyamatosan emelkedik, és most már 3,49 $/kiló, már nem a legjobb ár-érték arány. A spirál sonka 2,29 dollár fontonként, viszont sonkánként azonnal 5 dollár kedvezményt kapsz.
A spirál sonkák körülbelül 10 és 12 font között mozognak. Itt van, hogy mire számíthatsz az 5 dolláros kedvezménnyel.
| Méret | Költség | Ár LB-enként |
| 10 font | 17,90 | 1,79 |
| 10.5 font | $19.05 | $1.81 |
| 11 font | $20.19 | $1.83 |
| 11.5 font | $21.34 | $1.85 |
| 12 font | $22.48 | $1.87 |
| 12.5 font | $23.63 | $1.89 |
Noha a sonkán feltüntetett kilónkénti ár 1 dollárról emelkedett.99 tavaly, ha megnézzük a fenti jobb oldali oszlopban, az 5 dolláros kedvezménnyel végül is olcsóbb kilónként, mint tavaly.
Hogyan tartsuk nedvesen a spirálsonkát
Az egyik legnagyobb problémám a spirálsonka főtt fogyasztásával az, hogy könnyen kiszárad. Ezért kitaláltunk néhány tippet, hogyan tartsuk a spirál sonkát a kiszáradástól.
Mi az a Serrano sonka?
Elképzelhető, hogy észrevette már a spanyol Serrano sonka nevű hatalmas dobozos sonkát, és elgondolkodott azon, hogy mi a fene az? A 99,99 dolláros áron talán Ön is elgondolkodott azon, hogy miért olyan drága.
A Serrano sonka egy száraz pácolt sonka. Közelebb áll a prosciuttóhoz, mint a Costco-ban kapható többi sonkához. Nem olyasmi, amit feltétlenül megfőzöl. Ez az a fajta sonka, amiből vékony darabokat fogsz levágni, és felszolgálod a vendégeidnek.
A serrano sonka remek választás egy partira sajt, keksz, más szeletelt húsok, olajbogyó, gyümölcsök stb. mellé. Nem igazán olyasmi, amit karácsonyi vacsoraként tálalnál.
A sonkát 12-16 hónapig szárazon pácolják, állványt és kést is tartalmaz, ezért a 99,99 dolláros árcédula. Láttam, hogy jóval többért mennek, így a Costco tulajdonképpen elég jó üzletet kínál.
Ezt a Costco csak karácsonykor kínálja, ellentétben a másik sonkával, ami egész évben kapható.
Mennyibe kerül a bárányhús a Costcónál?
Ha a bárányhús a te ízlésed karácsonyra, itt van, amit a Costco kínál.
| Rib Roast (Rack) | $13.99$/lb |
| Csonttalan combsült | $5.99/lb |
| Loin Chops | $6.99/lb |
Az egyetlen különbség az árban tavaly karácsonyhoz képest, hogy az oroszlánszelet 7$-ról 6.99$/lb-ra csökkent.99/lb.
A blogon még nem publikáltam bárányrecepteket, de itt van néhány, amit ajánlok:
How to Cook a Leg of Lamb with a Garlic Sauce
Lamb Loin Chops with Lemon Mint Salsa Verde and Flageolets
My Favorite Tool to Use for Cooking Ham or Lamb?
Egy utolsó tanácsként mindig azt javaslom, hogy amikor marhahúst sütünk, használjunk szondás hőmérőt. Ezek kiveszik a találgatást abból, hogy mikor van a húsod tökéletesen kész úgy, ahogy szeretnéd.
A hőmérő rengeteg stressztől és szívfájdalomtól mentett meg az évek során. Mindig azt mondom az embereknek, hogy szerezzenek be egyet, jó okokból!
Disclaimer: Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy minden további költség nélkül jutalékot kapok, ha rákattintasz és vásárolsz. Ezeket a termékeket és szolgáltatásokat azért ajánlom, mert használom őket, vagy megbízom bennük. A sütiket arra használjuk, hogy nyomon kövessük a partneri linkeket, amelyekre rákattintasz.
