Kate Middleton’s active lifestyle hasn’t changed much since she joined the royal family, and her healthy diet full of veggies, fruits, and lean protein probably has something to do with it. 37-letnia matka trójki dzieci ma pałac pełen pracowników, którzy o nią dbają, ale księżna Cambridge najwyraźniej ma bardzo praktyczne podejście, jeśli chodzi o kuchnię.
W rzeczywistości, najwyraźniej sama ubija większość posiłków dla księcia Williama i dzieci, według brytyjskiej szefowej kuchni Carolyn Robb, która pracowała w Pałacu Kensington przez ponad dwie dekady.
„Kate robi całkiem sporo gotowania w tej chwili”, powiedziała Racked w 2015 roku. „Musisz pamiętać, że ona nie jest królewska. Pochodzi z normalnego tła i normalnego domu, w którym zawsze gotowała dla siebie. I to, co zawsze słyszałam, to że William lubi spędzać czas z jej rodziną, bo po prostu jedzą razem przy kuchennym stole jak normalna rodzina. Jestem pewna, że to właśnie nadal robią.”
Księżna pozornie potwierdziła ten fakt na gali charytatywnej w 2016 roku: „William musi znosić moje gotowanie przez większość czasu”, powiedziała tamtejszym szefom kuchni, według People. Dodał William, „To powód, dla którego jestem tak chudy.”
To niekoniecznie jest kopnięcie w gotowanie Kate. Księżna wyraźnie preferuje zdrową, pełną produktów dietę, w oparciu o raporty pałacowe przez lata. Oto, co można znaleźć ją (i księcia Williama!) jedzącą w ich mieszkaniu w Pałacu Kensington:
Śniadanie
Aby ruszyć rano, księżna rzekomo podłącza blender i robi smoothie ze spiruliną, jarmużem, matchą, szpinakiem, sałatą rzymską, kolendrą i borówkami, zgodnie z historią z 2016 roku w Daily Mail. FYI: Matcha to skoncentrowana zielona herbata w proszku, podczas gdy spirulina to rodzaj niebiesko-zielonych alg, które niektórzy przypisują status „superfood”.
To nie jest daleko od rutyny A.M. Meghan Markle. Zanim wyszła za księcia Harry’ego, była aktorka podzieliła się swoją miłością do robienia zielonego soku w swoim blenderze Vitamix, z wyjątkiem tego, że użyła mieszanki jabłek, jarmużu, szpinaku, cytryny i imbiru.
Lunch
Ten sam scoop Daily Mail zasugerował, że księżna Cambridge stosuje organiczną dietę „bogatą w antyoksydanty”, więc sałatki i „miski z sezonowymi owocami” regularnie pojawiają się na jej talerzu.
Kilka przeszłych ulubionych potraw obejmowało sałatki z arbuza, gazpacho, jagody goji, tabbouleh i ceviche, Daily Mail poinformował w 2014 roku. Księżna podobno wybrała te przepisy i przekąski jako sposób na jedzenie więcej surowej żywności. „Kate ma już idealną figurę, ale jej motywacją jest osiągnięcie promiennej skóry” – powiedziało tabloidowi anonimowe źródło.
Konta świadków mogą potwierdzić, że księżna sama robi zakupy dla niektórych z tych produktów. Paparazzi zrobili jej zdjęcia w brytyjskim sklepie spożywczym Waitrose w zeszłym roku – relatable.
Kolacja
Jeśli chodzi o rodzinne obiady, Kate Middleton ma dobrze udokumentowane danie go-to: pieczony kurczak.
„Wieczorami oddaje się swojemu hobby, jakim jest gotowanie ulubionej kolacji Williama, pieczonego kurczaka”, napisała królewska korespondentka Katie Nicholl w profilu Vanity Fair z 2012 roku. Anonimowy przyjaciel powiedział jej: „To jest ich pomysł na idealną noc”.
Zanim poślubił Meghan Markle, książę Harry również często zatrzymywał się w apartamencie Cambridges w Pałacu Kensington na kolacje z pieczonym kurczakiem, Newsweek stwierdził w 2017 roku na wyłączność. (Dla tego, co jest warte, Meghan potwierdziła Good Housekeeping, że ona również robi średnią pieczonego kurczaka, a para później ujawniła, że to właśnie gotowali, gdy książę Harry zaproponował.)
Poza fachowo pieczonym kurczakiem, Kate ma innego faworyta w swojej rotacji. Na kanadyjskim festiwalu jedzenia i wina w 2016 roku, księżna ujawniła, że szczególnie lubi gotować curry, donosi Mirror. Musi jednak ograniczyć ciepło, ponieważ książę William również pozwolił poślizgnąć się na tym samym wydarzeniu, że nie może poradzić sobie z super pikantnym vindaloo.
Nie jest więc niespodzianką, że księżna robi również swój własny chutney, pikantną lub pikantną przyprawę pochodzącą z Indii. Umiejętność ta przydała się, gdy świętowała swoje pierwsze Boże Narodzenie z królową. Myślałam: „Ojej, co ja mam jej dać?” – wspominała księżna w filmie dokumentalnym ITV „Our Queen At Ninety”. „Pomyślałam, 'Zrobię jej coś’. Co mogło się skończyć okropnie źle. Ale postanowiłam zrobić chutney według przepisu mojej babci”. Prezent musiał się dobrze przyjąć, bo następnego dnia Kate zauważyła, że jest na stole.
Jeśli chodzi o smakołyki, Kate najwyraźniej ma co najmniej jedną wadę. Według Vanity Fair i Daily Mail, królewna jest podobno częściowa do kieliszka białego wina wieczorami. I słusznie – ona całkowicie na to zasługuje.
Tapnij tutaj, aby zagłosować
