Długo przed wymyślnymi nożami szefa kuchni, ludzie używali ostrych ostrzy i innych prymitywnych narzędzi do polowania i przygotowywania jedzenia. W rzeczywistości archeolodzy odkryli niedawno dowody użycia łuku i strzał na Sri Lance – po raz pierwszy zostało to udokumentowane poza Afryką. I chociaż podstawowa koncepcja noży pozostała w pewnym stopniu niezmienna, jedna rzecz zmieniła się diametralnie w ciągu ostatnich 48 000 lat: noże stały się drogie. Niezależnie od tego, czy szukasz prostego noża do chleba, czy skomplikowanego zestawu szefa kuchni, wiedza o tym, jak dostrzec najlepsze noże kuchenne w budżecie, pomoże Ci znaleźć opcje jakości, które nie rozbiją banku. Oto rzeczy, których należy szukać:
- Ostre, ostrze ze stali nierdzewnej: Chcesz, aby nóż miał ostre ostrze, które nie tępi się łatwo. Stal nierdzewna jest bardziej wytrzymała i mniej podatna na rdzewienie, matowienie i korozję, więc wybieraj ją, gdy tylko jest to możliwe.
- Grippy rękojeść: Kontrola cięcia jest ważnym czynnikiem w użytkowaniu noża, więc upewnij się, że uchwyt jest gładki i ma wygodną, ergonomiczną konstrukcję, która sprzyja łatwemu chwytaniu.
- Smukła, lekka konstrukcja: Chociaż są chwile, kiedy cięższy nóż jest preferowany, większość czasu chcesz być w stanie ciąć szybko i nie kłopotać się z nadmiernie grubymi, nieporęcznymi ostrzami. Wybierz coś, co jest smukłe i nie za ciężkie.
- Łatwy do czyszczenia: Jest możliwe, aby znaleźć noże, które nadają się do mycia w zmywarce, zgodnie z marką. Ale prawdę mówiąc, twoje noże prawdopodobnie pozostanie w najlepszej formie w czasie, jeśli ręcznie wash them.
Aby pomóc Ci znaleźć najlepsze noże kuchenne budżetu tam, spędziłem trochę czasu badania różnych opcji na Amazon, zgodnie z czynnikami powyżej. Przewiń w dół, aby znaleźć ten, który pasuje do Twojej kuchni najlepiej.
Najlepsze zestawy noży
Zestaw podstawowy
Niżej: Ten wszechstronny, sześcioczęściowy zestaw noży to świetna opcja, która jest odporna na rdzę, zadrapania i korozję. Według fanów noże w tym zestawie są również niezwykle wytrzymałe, oferując dużą siłę, aby poradzić sobie z różnymi rodzajami przygotowywania żywności. Ostrza wykonane są z ostrej, wysokiej jakości stali nierdzewnej, a rękojeści z prostego, lekkiego plastiku, który nie sprawia wrażenia ciężaru w dłoniach. W zestawie znajduje się nóż szefa kuchni, nóż Santoku, nóż do rzeźbienia, nóż do chleba, nóż użytkowy i nóż do krojenia.
Jeden z recenzentów mówi: „Właśnie przekroiłem orzech włoski prawie bez wysiłku – wow. Te noże są świetne i taka dobra cena za to, ile ich dostajesz. I wszystkie noże są przydatne. Niektóre zestawy, które można dostać pochodzą z naprawdę dziwne noże, które nigdy nie będą miały zastosowania dla. Ten zestaw zawiera wszystkie przydatne noże. Polecam!”
Zestaw desek do krojenia
Podsumowanie: Z ostrymi ostrzami ze stali nierdzewnej i wygodnymi ergonomicznymi uchwytami, są to jedne z najlepszych noży kuchennych na Amazon. Są one dostarczane w zestawie z pięcioma różnymi nożami, wraz z ostrzałką i dodatkową deską do krojenia. Każdy nóż jest mocny, trwały i odporny na rdzę i korozję. Uchwyty są łatwe do uchwycenia i sprawiają, że cięcie nie wymaga wysiłku. Ponadto, wszystkie noże można myć w zmywarce i są wyposażone w poręczne osłony na ostrza, które ułatwiają ich przechowywanie. Deska do krojenia ma antypoślizgowe uchwyty i wygodny rowek na soki, w którym można przechowywać płyny. W zestawie znajduje się nóż szefa kuchni, nóż do chleba, nóż do krojenia, nóż do parowania i nóż użytkowy.
Jeden recenzent mówi: „Kupiłem ten zestaw noży, ponieważ potrzebowałem również deski do krojenia i była to świetna oferta. Noże są bardzo wytrzymałe i podoba mi się, że są wyposażone w ostrzałkę. Deska do krojenia jest również dobrej wielkości! Wszystko wydaje się być świetnej jakości za tę cenę.”
Zestaw drewnianych bloków na noże
Skromna uwaga: Jeśli szukasz całkowicie wszechstronnej opcji, jest to jeden z najlepszych zestawów noży za pieniądze. Oprócz podstawowego noża szefa kuchni, noża do chleba, noża do krojenia, noża Santoku i noża użytkowego, zestaw zawiera sześć małych noży do steków, ostrzałkę, nożyce kuchenne i drewniany blok do przechowywania. Ostre ostrza wykonane są z wysokowęglowej stali nierdzewnej, która jest niezwykle odporna na rdzę. Gładkie, ergonomiczne uchwyty są trwałe, stabilne i łatwe do uchwycenia. Jedynym potencjalnym minusem jest to, że noże te można myć tylko ręcznie.
Jeden z recenzentów mówi: „Uwielbiam je! Noże są solidne, ostrza są ładne i ostre, kolor ziarna drewna pasuje idealnie do mojej kuchni! Uwielbiam to, że jest wyposażony w nożyce kuchenne, ponieważ używam ich bardzo często! Polecam ten zestaw na pewno!”
Najlepsze pojedyncze noże
Nóż szefa kuchni
Niżej: Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, ten nóż szefa kuchni Utopia jest jednym z najlepszych tanich noży na Amazon, z setkami pięciogwiazdkowych recenzji, aby to poprzeć. Jest ostry jak brzytwa z gładką, trwałą rękojeścią, która oferuje wygodny uchwyt i doskonałą kontrolę cięcia. Stal jest odporna na rdzę, a sam nóż ma lekką, smukłą konstrukcję. Ponadto można go myć w zmywarce i jest wyposażony w pochewkę, która zapewnia bezpieczne przechowywanie.
Jeden z recenzentów mówi: „Fantastyczny nóż za tę cenę! Nie mogę uwierzyć, że działa tak dobrze i jestem naprawdę zadowolony, że kupiłem 2 sztuki! Szukałem noży codziennego użytku, aby zastąpić moje stare, tępe i wyszczerbione noże bez wydawania mnóstwa pieniędzy. Te są ładne i solidne, solidnie wykonane i bardzo ostre! Jestem bardzo zadowolony!”
Nóż użytkowy
Podsumowanie: Ten nóż użytkowy Home Hero jest skonstruowany z mocnej i eleganckiej stali nierdzewnej. Przy długości 5 cali, ostrze jest w sam raz do mniejszych zadań, a miękka, ergonomiczna rękojeść wykonana jest z polipropylenowego tworzywa sztucznego, które zapewnia doskonały chwyt. Ponadto nóż ten jest trwały, odporny na rdzę i nadaje się do mycia w zmywarce.
Jeden recenzent mówi: „Uwielbiam te noże i są one moim go-to na prezenty, housewarmings, prysznice ślubne, etc…. Nigdy nie wydam pieniędzy na żadne inne noże tak długo, jak te będą istnieć. Za cenę i jakość nie można ich pobić. Jestem szczerze zaskoczony jak bardzo są one niedrogie. Najlepsza rzecz, jaką kiedykolwiek kupiłem na Amazonie.”
Nóż do chleba
Niżej: Dla tych zadań, które są łatwiejsze z perforowanymi krawędziami, trudno jest pokonać ten najwyższej klasy kulinarny nóż do chleba. Posiada bardzo ostre ostrze ze stali nierdzewnej i uchwyt wykonany z gładkiego Santoprenu i polipropylenu, z osłoną na palce dla większego bezpieczeństwa. Z ponad 12.000 recenzji, jest to jeden z najpopularniejszych noży na Amazon, z fanami nazywającymi go „AWESOME” i „wicked-razor-sharp”. Jedyną wadą jest to, że można go myć tylko ręcznie.
Jeden recenzent mówi: „Zachowanie krawędzi jest po prostu zdumiewające. Właśnie filetowałem cały sznur walleye i kilka pstrągów (około 25 ryb) i przysięgam, że nadal mógłbym ciąć włosy w powietrzu tym ostrym jak katana nożem. Po prostu go uwielbiam.”
.
