Winkelen voor ham voor Kerstmis? Of misschien wat lamsvlees? Hieronder vindt u onze gids voor wat Costco te bieden heeft voor Kerstmis in 2019. We hebben alle prijzen en ook wat tips.
Terwijl Thanksgiving draait om de kalkoen, is Kerstmis meer wijd open.
Mensen koken allerlei verschillende soorten vlees.
Heeft uw familie een traditie? Of vindt u het leuk om het elk jaar anders te doen?
Ham & lam zijn beide goede keuzes die veel mensen met Kerstmis doen, hoewel ik denk dat nog meer ze met Pasen doen, vooral lam.
En als u dit jaar een ham of lamsvlees bij Costco gaat kopen (en daar is waarschijnlijk een goede kans op, aangezien u dit bericht leest).
Bekijk al onze gidsen voor winkelen voor het kerstdiner.
Wat is de prijs van ham bij Costco?
Hier zijn de prijzen van ham bij Costco. Ik heb deze prijzen genoteerd toen ik in de Costco-winkel in Ann Arbor, Michigan was.
| Kirkland Master Carve Applewood Smoked Half Ham | $3.49/lb |
| Kirkland Spiral Sliced Ham | $2.29/lb |
| Noel Spaanse Serrano Ham (14 lbs) | $99.99 |
Costco bood vroeger een Master Carve ham aan in een hele maat totdat ze een paar jaar geleden overgingen op de halve maat. Er was ook een bessenglazuur dat bij de ham werd geleverd.
Veel mensen hebben geklaagd dat het glazuur weg was, dus heb ik een nieuw glazuurrecept bedacht dat ik lekkerder vind dan het glazuur dat vroeger bij de ham zat.
Het is makkelijker om toch een hele ham te krijgen, koop dan twee helften.!!!!
De spiraal ham in de rode folie is hetzelfde zo lang als ik heb gecontroleerd op hammen bij Costco.
Wat is de beste ham om te kopen bij Costco?
Welke ham kies ik?
Voor een tijdje ging ik voor de Master Carve Ham. De reden daarvoor is dat ik het prettig vind dat de Master Carve een beenloze ham is die niet in een blok is gevormd. De ham heeft een meer natuurlijke uitstraling. De reden waarom het een Master Carve wordt genoemd is dat het zo makkelijk te snijden is omdat het bot weg is en je geen rare vettige gebieden hebt.
De prijs blijft echter stijgen, en nu op $3.49 / pond, het is niet de beste waarde meer. De spiraalham is $2,29 per pond, maar je krijgt meteen $5 korting per ham.
De spiraalhammen variëren tussen ongeveer 10 en 12 pond. Hier is wat u zou verwachten te betalen met de $5 korting.
| Size | Kost | Prijs per LB |
| 10 pond | $17,90 | $1,79 |
| 10.5 pond | $19.05 | $1.81 |
| 11 pond | $20.19 | $1.83 |
| 83 | ||
| 11,5 pond | $21,34 | $1,85 |
| 12 pond | $22.48 | $1,87 |
| 12,5 pond | $23,63 | $1,89 |
Ondanks dat de prijs per pond vermeld op de ham omhoog ging van $1.99 vorig jaar, als u in de kolom rechtsboven kijkt, is de ham met de korting van $5 per pond goedkoper dan vorig jaar.
Hoe houd je een spiraalham vochtig
Een van de grootste problemen die ik heb gehad met het eten van gekookte spiraalhammen is dat ze snel uitdrogen. Daarom hebben we een paar tips bedacht om te voorkomen dat een spiraalham uitdroogt.
Wat is een Serrano Ham?
U heeft misschien wel eens een grote ham gezien in een doos met de naam Spaanse Serrano Ham en u vraagt zich af wat dat in hemelsnaam is? Voor $99,99 vraagt u zich misschien ook af waarom dat zo duur is.
Serrano Ham is een droog gezouten ham. Hij lijkt meer op prosciutto dan op de andere ham van Costco. Het is niet iets wat je per se zou koken. Het is het soort ham waar je dunne stukjes van afsnijdt en aan je gasten serveert.
Serranoham is een prima keuze voor een feestje, samen met kaas, crackers, andere plakjes vlees, olijven, fruit, enz. Niet iets wat je echt zou serveren als kerstdiner.
De ham is 12-16 maanden droog gezouten en inclusief een standaard en mes, vandaar het prijskaartje van 99,99 dollar. Ik heb ze zien gaan voor een lange meer, dus Costco is eigenlijk het aanbieden van een vrij goede deal.
Dit is iets wat Costco alleen met Kerstmis aanbiedt, in tegenstelling tot de andere ham die het hele jaar door verkrijgbaar is.
Wat is de prijs van lamsvlees bij Costco?
Als lamsvlees is uw ding voor de kerst, hier is wat Costco biedt.
| Rib Roast (Rack) | $13.99/lb |
| Boneless Leg Roast | $5.99/lb |
| Loin Chops | $6.99/lb |
Het enige prijsverschil met vorige kerst is dat de leeuwenkoteletten van $7.99/lb naar $6.99/lb zijn gedaald.99/lb.
Ik heb nog geen lamsvleesrecepten op de blog gezet, maar hier zijn een paar die ik aanbeveel:
Hoe bereid je een lamsbout met een knoflooksaus
Lamsvleeskarbonade met citroen-muntsalsa Verde en flageolets
Mijn favoriete gereedschap om ham of lamsvlees mee te koken?
Als laatste advies raad ik altijd aan om bij het braden van rundvlees een sonde-thermometer te gebruiken. Deze nemen het giswerk uit van om wanneer uw vlees perfect gaar is de manier waarop u het wilt.
Een thermometer heeft me in de loop der jaren zoveel stress en hartzeer bespaard. Ik zeg altijd tegen mensen dat ze er een moeten aanschaffen, en daar zijn goede redenen voor!
Disclaimer: Dit bericht bevat affiliatelinks. Dit betekent dat zonder extra kosten voor u, zal ik een commissie verdienen als u doorklikt en een aankoop doet. Dit zijn producten en diensten die ik aanbeveel omdat ik ze gebruik of vertrouw. Cookies zullen worden gebruikt om de affiliate links waarop u klikt te volgen.
