One Pot Golden Curry Chicken Soup

Get out your stockpot because we’ve got an amazing healing one-pot golden curry chicken soup that is calling your name.

Ta wege-pakowana kokosowa zupa curry z kurczakiem ma pyszny aromatyczny bulion wypełniony przeciwzapalnymi przyprawami i zawiera 2 rodzaje białka.

Sezon na zupy

Chciałbym, aby sezon na zupy był w każdym sezonie! W pewnym sensie tak jest tutaj w Minnesocie, głównie dlatego, że jesteśmy zimniejsi przez cały rok. Dziś dzielimy się epicką, leczniczą, złotą zupą curry, pełną białka i #allthevegies. Nasza słynna Pikantna Kokosowa Tajska Zupa Curry jest tym, co pobudziło nas do stworzenia tej zupy. Tak wielu z Was ją przyrządziło i pokochało każdy kęs, więc pomyśleliśmy, że zrobimy coś nieco serdeczniejszego i z większą ilością przeciwzapalnych przypraw, aby ukoić duszę. Plus, jeśli szukasz żywności do jedzenia, gdy jesteś chory, trafiłeś we właściwe miejsce, ponieważ jest to zupa zwalczająca zimno, która również smakuje wyśmienicie!

Więc? Ready, set, let’s make some golden chicken curry soup!

Coconut Curry Chicken Soup Ingredients

There are three parts that make up this amazing curry chicken soup: the protein, vegetables, and broth. W dobrej zupie, nie możesz mieć tylko jednego z tych składników, musisz mieć wszystkie 3! Plus, specjalnie chcieliśmy, aby ta zupa była wielką zdrową zupą do zrobienia, gdy chory, który miał sustenance, białko i niesamowity smak… z wszystkimi przeciwzapalnymi korzyściami!

Białko

Kurczak: będziesz chciał wybrać funt bez kości, bez skóry piersi z kurczaka. Udka również zadziałają, ale mięso nie będzie tak chude! PS: spróbuj naszego kurczaka kokosowego curry dla innej receptury kurczaka curry!

Quinoa: zdecydowaliśmy się dodać quinoa dla niektórych dodatkowe białko i tekstury. Quinoa jest kompletnym białkiem, a ryż nie, co jest kolejnym powodem, dla którego wybraliśmy quinoa zamiast ryżu.

Warzywa

Słodkie ziemniaki: Od ich słodkiego smaku do zawartości błonnika, wapnia i witaminy c. Uwielbiamy dodawać słodkie ziemniaki do wszelkich zup.

Marchew: Marchew: Marchew jest obfitym warzywem, które zawiera beta-karoten, błonnik i witaminę k. Aha, i jest całkiem przystępna cenowo!

Cebula: Nie tylko cebula dodaje niesamowity pikantny, karmelowy smak, ale mają błonnik, kwas foliowy i witaminę b.

Zielona papryka: Oprócz dodania jakiegoś kontrastującego zielonego koloru do tej zupy, zielona papryka jest naturalnie słodka i oferuje witaminę c i karotenoidy.

Broth + Spices

Pełnotłuste mleko kokosowe: pełnotłuste mleko kokosowe jest świetnym sposobem na dodanie niesamowitego smaku do tego bulionu i jest również niższe w węglowodanach.

Rozwój z kurczaka: Podstawa rosołu jest wykonana z bulionu z kurczaka. Feel free to use whatever bulion masz pod ręką, takie jak bulion warzywny lub nawet kości broth.

Turmeric: ten superfood jest przeciwzapalne i ładowane z przeciwutleniaczami! Dlatego użyliśmy całej łyżeczki.

Imbir: Imbir jest świetną przyprawą kojącą brzuszek, plus odrobina przechodzi długą drogę ze smakiem

Trawa cytrynowa: trawa cytrynowa jest niesamowita na trawienie i koi żołądek. Jej smak jest również całkiem wspaniały w tej zupie.

Cilantro: Oprócz swojego świeżego smaku, kolendra pomaga pozbyć się z organizmu metali ciężkich wraz z pomocą w równoważeniu poziomu cukru we krwi.

Czosnek: czosnek jest jednym z najbardziej popularnych smaków w pikantnych potrawach. Ponieważ jest niskokaloryczny, jest pełen pożywnych witamin i minerałów, takich jak mangan, witamina b6, witamina c i błonnik.

This Soup is Truly Amazing

Przed wskoczeniem do pełnego przepisu chciałam zrobić kilka uwag na temat tej zupy i dlaczego jest tak niesamowita. Więc, ty już wiesz że ja jest pakujący z odżywczymi składnikami i ziołami które robią to perfect chory polewka.

Co ty możesz nie znać jeszcze jest że ten polewka jest jednogarnkowa polewka mimo że zawiera oba ziarno i białko. Co to dokładnie oznacza? Dobrze, ja znaczy ciebie rzucać wszystko w ten polewkę surową i pozwolić mię gotować od tam. Często czasy polewka przepisy które dzwonią dla ryż lub quinoa mieć ciebie gotują ziarno oddzielnie. Nie ten jeden, everyone! Ty gotujesz ziarno dobrze w tam z wszystko inny i ten sam z surową piersią kurczaka. Szczęście dla ciebie, stworzyliśmy wideo więc możesz zobaczyć jak łatwo ta zupa naprawdę jest zrobić.

Na koniec, wiem, że wielu z was jest na bazie roślin. Cóż, dobra wiadomość dla was! Możesz pominąć kurczaka i zamienić bulion z kurczaka na bulion warzywny i bum, masz siebie wegetariańską i pełną białka zupę! Zawsze możesz dodać trochę tofu lub rośliny strączkowej, takiej jak fasola garbanzo, jeśli chcesz podnieść poziom białka jeszcze bardziej.

Can you Freeze this Soup?

Aby zamrozić tę zupę, pozwól jej ostygnąć. Następnie przelej ją do torby lub pojemnika o rozmiarze galona, nadającego się do zamrażania. Usuń jak najwięcej powietrza, a następnie zamknij. Zamrażać przez okres do 3 miesięcy.

Aby rozmrozić, wyjąć z zamrażarki i pozostawić na noc w lodówce. Po rozmrożeniu (lub prawie rozmrożeniu), przełóż zawartość do dużego garnka i podgrzej do średniej/wysokiej temperatury. Doprowadzić do wrzenia, a następnie wyłączyć ogień i cieszyć się.

More Foods to Eat When Sick

• Slow Cooker Chicken Noodle Soup
• Vegetable Minestrone
• The Best Green Smoothie Recipes
• Cold Busting Smoothie

.