Oregano: korzyści, dawkowanie, skutki uboczne

Dowiedz się wszystkiego o oregano, w tym co robi, korzyści z jego przyjmowania i ile możesz potrzebować

Written by Jack Feeney on January 7, 2019Reviewed by Gabriella Clarke on January 24, 2019

Overview

Co to jest oregano i jakie ma działanie?

Oregano to pachnące zioło rosnące w górzystych regionach Morza Śródziemnego. Jest dobrze znane z zastosowania w kuchni włoskiej, greckiej i hiszpańskiej, ale nie tylko dobrze smakuje. Historycznie, oregano było używane jako lek ziołowy na niestrawność i jako środek antyseptyczny. Obecnie stosuje się je jako naturalny antybiotyk i środek przeciwgrzybiczy.1 Jest również dobrym źródłem witaminy K – potrzebnej do krzepnięcia krwi i wzmacniania kości. Łyżeczka oregano zawiera 8% zalecanej dziennej dawki witaminy K.2 Oregano jest dostępne w postaci świeżego lub suszonego ziela, a także w kapsułkach. Może być również stosowane jako silnie skoncentrowany olejek eteryczny, więc pamiętaj, aby najpierw go rozcieńczyć.

Korzyści płynące z oregano

Co oregano robi w organizmie?

Głównymi składnikami aktywnymi oregano są dwa silne antyoksydanty:3

• karwakrol
• tymol

Antyoksydanty pomagają zapobiegać wolnym rodnikom powodującym uszkodzenia oksydacyjne naszych komórek, co jest związane z takimi schorzeniami jak choroby serca i demencja.

Oregano może być również skutecznym:

• środkiem przeciwgrzybicznym – w 2007 roku japońscy badacze przetestowali skuteczność 11 różnych olejków eterycznych przeciwko grzybom powodującym stopę atlety, a oregano okazało się najskuteczniejsze,4 natomiast badanie przeprowadzone w 2001 roku przez Georgetown University Medical Center w Waszyngtonie wykazało, że olejek z oregano hamował wzrost C. albicans – drożdży, które mogą powodować pleśniawki – nawet o 75%5
• przeciwbakteryjne – w badaniu przeprowadzonym w 2009 r. na Uniwersytecie Karachi w Pakistanie porównano olejek z oregano z 23 różnymi rodzajami bakterii, w tym staphylococcus saprophyticus, a oregano „wygrało „6
• przeciwwirusowe – według badania laboratoryjnego w Journal of Applied Microbiology z 2014 roku, karwakrol unieszkodliwił norowirusa – zimowego robaka wymiotnego w ciągu godziny,7 natomiast tajwańskie badanie w Planta Medica w 2012 r. wykazało, że połączenie tymolu i karwakrolu może unieszkodliwić wirusa herpes simplex typu 1, który powoduje zimne owrzodzenia, o 90% w tym samym czasie8
• antyseptyczny – w 2011 r. izraelscy badacze odkryli, że spray zawierający olejek z oregano znacznie poprawił objawy infekcji górnych dróg oddechowych, takie jak ból gardła, chrypka i kaszel, u 60 pacjentów w ciągu 20 minut9

Naukowcy uważają, że oregano ma takie właściwości, ponieważ zarówno karwakrol, jak i tymol mogą atakować błonę komórki bakterii, prowadząc do jej zniszczenia.10

Dawkowanie

Ile oregano można bezpiecznie przyjmować?

Nie ustalono bezpiecznego górnego limitu dla oregano, więc upewnij się, że trzymasz się wszelkich wytycznych na opakowaniu, ulotkach lub butelkach olejku eterycznego z oregano. Nie jest on jednak bezpieczny dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. Dzieci w wieku powyżej 12 lat mogą go przyjmować, ale w przypadku młodszych dzieci należy zasięgnąć porady wykwalifikowanego zielarza.

Jeśli jesteś uczulony na rośliny z rodziny Lamiaceae, takie jak lawenda, mięta, szałwia i bazylia, unikaj przyjmowania lub stosowania oregano.11

Skutki uboczne

Jakie są skutki uboczne przyjmowania oregano?

Zwykła ilość świeżego lub suszonego oregano używanego w żywności najprawdopodobniej nie spowoduje żadnych skutków ubocznych. Należy jednak zachować większą ostrożność podczas stosowania olejku z oregano – jego wysokie stężenie oznacza większą ilość składników czynnych, w szczególności tymolu, który w dużych dawkach może powodować podrażnienia.12Skutki uboczne przyjmowania lub stosowania oregano mogą obejmować:13

• poczucie wymiotów
• wymioty
• problemy żołądkowe

Po zastosowaniu miejscowym rozcieńczony olejek z oregano może powodować wysypkę skórną. W takim przypadku należy zaprzestać stosowania i zasięgnąć porady lekarza rodzinnego lub zielarza.

Suplementy sklepowePorady mają charakter wyłącznie informacyjny i nie powinny zastępować opieki medycznej. Przed wypróbowaniem jakichkolwiek środków zaradczych należy skonsultować się z lekarzem rodzinnym.

Źródła

1. Alexandra Rowles. Healthline2. Nutrition Data. Spices, oregano, suszone Nutrition Facts and Calories3. Terenina MB, et al. Oregano essential oil as an inhibitor of higher fatty acid oxidation4. Inouye S, et al. Combined effect of heat, essential oils and salt on fungicidal activity against Trichophyton mentagrophytes in a foot bath5. Manohar V, et al. Antifungal activities of origanum oil against Candida albicans6. Saeed S, Tariq P. Antibacterial activity of oregano (Origanum vulgare Linn.) against gram positive bacteria7. Gilling GH, et al. Antiviral efficacy and mechanisms of action of oregano essential oil and its primary component carvacrol against murine norovirus8. Lai WL, et al. Inhibition of herpes simplex virus type 1 by thymol-related monoterpenoids9. Ben-Arye E, et al. Treatment of upper respiratory tract infections in primary care: a randomized study using aromatic herbs10. Levya-Lopez N, et al. Essential Oils of Oregano: Biological Activity beyond their Antimicrobial Properties11. Corey Whelan. Healthline. Oregano Oil Side Effects

12. Jak wyżej

.