Ta łatwa pieczona zapiekanka z kurczaka i ryżu zrobiona bez zupy w puszce ma tylko pięć składników co czyni ją łatwym posiłkiem, którym cała rodzina będzie się cieszyć!
Gdy przepis ma składniki, które możesz policzyć na palcach jednej ręki i jest czymś zdrowym, co lubi cała rodzina, wiesz, że masz zwycięzcę.
Zwycięzca, zwycięzca, obiad z kurczaka!
Zapiekanka z kurczaka i ryżu
Zrobiłem bardzo podobną zapiekankę, która używa kremu z zupy grzybowej. Podczas gdy jest ona, przyznaję, pyszna, jest również o wiele bardziej bogata w sód niż ta wersja zapiekanki z kurczaka i ryżu.
Uwaga: Mogę używać linków polecających lub afiliacyjnych do produktów, które uwielbiam.
Nawet lepiej, to wymaga tylko kilku składników, które zawsze mam pod ręką. Dziesięć minut przygotowań i mogę zająć się innymi rzeczami, podczas gdy to dziecko się piecze.
Spróbuj, myślę, że zgodzisz się, że jest tak samo dobre!
Inne Pięcioskładnikowe Przepisy, Które Pokochasz
- Łatwa Zupa Tortellini ze Szpinakiem
- Bacon Quesadillas
- Czosnek z Ziołami w Maśle
Głodny na więcej? Bądź w kontakcie na Facebooku, Pinterest i Instagramie, aby uzyskać wszystkie najnowsze aktualizacje.
Składniki
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin, podzielone
- 4 4 uncje. bez kości, bez skóry piersi z kurczaka
- ½ średniej czerwonej cebuli, pokrojonej w kostkę
- 1 filiżanka długoziarnistego brązowego ryżu, opłukany i odsączony
- 3 filiżanki bulionu z kurczaka
- sól i czarny pieprz
Instrukcje
- Przygotować piekarnik do 350°F i natłuścić naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali 1 łyżką stołową oliwy z oliwek. Odstawić na bok.
- Podgrzej pozostałą oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać piersi kurczaka i doprawić solą i czarnym pieprzem. Smażyć na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony.
- Dodaj cebulę i ryż do przygotowanego naczynia do pieczenia. Doprawić solą i czarnym pieprzem i wymieszać, aby się połączyły. Wlać bulion z kurczaka na ryż i ułożyć usmażone piersi na wierzchu mieszanki ryżowej.
- Przykryć szczelnie folią aluminiową i piec przez 40 minut. Odkrywamy i pieczemy przez kolejne 15-20 minut lub do momentu, aż ryż będzie ugotowany.
- Wyjąć z piekarnika i ostudzić przez 5 minut przed spulchnieniem ryżu widelcem.
Przypisy
Krok opcjonalny: Aby uzyskać maksymalny smak, najpierw podsmaż czerwoną cebulę i opiecz brązowy ryż na patelni. Po zakończeniu brązowienia kurczaka, deglaze patelni z niektórych z bulionu z kurczaka do zeskrobania w górę wszelkie brązowe kawałki pozostawione na dnie patelni. Po zakończeniu, przenieś płyn z patelni do naczynia do zapiekanek wraz z resztą bulionu z kurczaka.
Informacje żywieniowe
Yield 4Serving Size 1 grams
Amount Per ServingCalories 195Total Fat 9gSaturated Fat 1gUnsaturated Fat Fat 0gCholesterol 36mgSód 714mgWęglowodany 13gBłonnik 1gCukier 1gBiałko 14g
Czy zrobiłeś ten przepis?
Zostaw komentarz na blogu lub podziel się zdjęciem na Pinterest
Udostępnione na Meal Plan Monday
.
