Trail Dust Town jest dumne, że jest domem Pinnacle Peak, oryginalnego Cowboy Steakhouse tutaj w Tucson. Pinnacle Peak została otwarta w 1962 roku i szybko stała się podstawą kultury Tucson z jej unikalną atmosferą „starego zachodu” i przyjaznym nastawieniem do rodziny. Lokalna restauracja wciąż serwuje najlepsze steki w Tucson i gotuje je na prawdziwym drewnie mezquite. Steakhouse jest najbardziej znany jako miejsce narodzin Cowboy Steak, pysznego steku wyciętego z krótkiej polędwicy i gotowanego na otwartym ogniu. Obsługa jest szybka i przyjazna, a dla wielu gości restauracja czuje się jak w domu. Stekhouse posiada zróżnicowane menu oferujące steki, szponder, żeberka wieprzowe, kurczaka i dania wegetariańskie, jak również menu dla dzieci.
Podróż do Pinnacle Peak nie jest kompletna bez przynajmniej zatrzymania się w saloonie, aby spojrzeć na wierny bar z 1890 roku. The Silver Dollar Saloon oferuje wyśmienite koktajle, lokalne piwa i wybór win. Możesz nawet zdecydować się na coś, co zaostrzy twój gwizdek, gdy będziesz wracał, aby odkryć Trail Dust Town.
I pamiętaj, NO TIES ALLOWED!!!