Musująca Czerwona Sangria jest zrobiona z twoim ulubionym czerwonym winem, odrobiną pomarańczowego likieru, małymi kęsami świeżych owoców i bąbelkami!
Im dłużej owoce się moczą, tym więcej sangrii wchłaniają na przekąskę, gdy skończysz swój koktajl! Ten przepis na sangrię z czerwonego wina to bajecznie łatwy koktajl do zrobienia z wyprzedzeniem.
- SPARKLING RED WINE SANGRIA
- Co to jest sangria?
- Skąd pochodzi sangria?
- Jak zrobić sangrię:
- Czy sangria cię upije?
- Czy sangria się zepsuje?
- Czy sangria może być podawana na ciepło?
- Czy sangria może być przygotowana poprzedniego wieczoru?
- Które czerwone wino jest najlepsze podczas robienia sangrii?
- Jak zdecydować, jakich owoców użyć do zrobienia sangrii:
- Czy musisz używać brandy, kiedy robisz sangrię?
- Jak osłodzić sangrię?
- Migotliwa Czerwona Sangria
- RECIPE VIDEO WILL AUTOPLAY
- Składniki
- Instrukcje
- Informacje żywieniowe
SPARKLING RED WINE SANGRIA
PINK it to your DRINK BOARD to SAVE it for later!
Follow Self Proclaimed Foodie on Pinterest for more great recipes!
Sparkling Red Wine Sangria to fantastyczny koktajl całoroczny. Niezależnie od tego, czy planujesz romantyczną kolację dla dwojga, czy podwórkowego grilla dla tłumu, koktajle wsadowe, takie jak ta sangria z czerwonego wina, są zawsze świetnym wyborem. Najlepszą rzeczą w moich ulubionych przepisach na sangrię jest to, że im dłużej siedzi, tym lepiej smakuje!
Nie tylko kocham sangrię, ale kocham wszystkie rzeczy związane z winem. Mam mnóstwo przepisów, w których występuje wino. Od delikatnej wieprzowiny Marsala podawanej z puree ziemniaczanym lub makaronem z selera Gorgonzola, do wakacyjnej pieczeni z żeberek, wino nie tylko poprawia smak potraw, ale także wzmacnia ich aromat. Czy kiedykolwiek używałeś wina do zrobienia czegoś słodkiego? Ja zrobiłam letnie crostini z truskawkami, kozim serem i karmelem z czerwonego wina. Czyste niebo!
Co to jest sangria?
Sangria to alkoholowy poncz. Tradycyjnie składa się z czerwonego wina i pokrojonych owoców. Inne składniki często obejmują soki owocowe do słodzenia, a także kordiał, taki jak brandy.
Przepisy na sangrię różnią się znacznie w zależności od regionu.
Skąd pochodzi sangria?
Sangria pochodzi z regionów Portugalii i Hiszpanii w Europie. Uważa się, że jej nazwa pochodzi od hiszpańskiego słowa sangre, które oznacza krew. Przepisy na sangrię zostały dostosowane na przestrzeni lat, aby różnić się poza czerwonym winem i zobaczysz mnóstwo przepisów na sangrię z białym winem lub sangrię blanca, które są szczególnie popularne podczas ciepłych letnich miesięcy.
Jak zrobić sangrię:
Robienie sangrii jest bardzo proste. Potrzeba tylko trochę czasu, aby uzyskać najwięcej smaku.
- Zacznij od posiekania swoich ulubionych owoców. Wolę, aby rozmiar pokrojonych owoców był na tyle mały, aby można je było łatwo zjeść, ale na tyle duży, aby zachowały swoją teksturę i kształt.
- Dodaj owoce do dużego dzbanka i zalej winem. W tym momencie możesz dodać cokolwiek innego do swojej sangrii, w tym cukier, sok lub dodatkowy alkohol, taki jak wódka lub brandy.
- Jeśli planujesz dodać bąbelki, zachowaj je do podania. Nie dodawaj niczego gazowanego dopóki nie nalejesz sangrii i nie podasz jej sobie lub swoim gościom!
- Daj swojemu ponczowi spróbować. Miej na uwadze, że smaki rozwiną się w miarę nasiąkania, ale jeśli potrzebujesz czegoś więcej, dodaj to teraz.
- Pozwól swojej sangrii nasiąknąć w lodówce przez co najmniej godzinę, choć dłużej jest lepiej.
Czy sangria cię upije?
Wydaje się to głupim pytaniem, ale ludzie je zadają.
Tak – możesz upić się sangrią. Nie różni się to od picia wina, ponieważ, cóż, pije się wino. Jeśli z jakiegoś powodu myślisz, że przez moczenie wina w owocach i soku staje się ono mniej alkoholowe, jesteś w błędzie.
Czy sangria się zepsuje?
Sangria faktycznie przetrwa kilka dni, jeśli będzie przechowywana w lodówce, ale każda domowej roboty sangria zrobiona ze świeżych owoców w końcu się zepsuje. Alkohol z wina (i wszystko inne, co dodaliście) z pewnością pomaga zachować owoce, ale jeśli któryś z owoców unosi się na powierzchni i jest wystawiony na działanie atmosfery, w końcu utleni się i stanie się obrzydliwy.
Czy sangria może być podawana na ciepło?
Bezwzględnie. Zrób dużą porcję i wrzuć ją do swojego crockpota. Jest to szczególnie dobry pomysł podczas miesięcy jesiennych i zimowych. Ciepła sangria jest idealnym napojem na wakacyjne imprezy.
Myślę, że mrożona sangria jest fantastyczna na grilla na świeżym powietrzu. Kiedy myślę o popijaniu lodowato zimnej szklanki sangrii, wyobrażam sobie siebie siedzącą w słońcu i obserwującą ptaki i motyle.
Czy sangria może być przygotowana poprzedniego wieczoru?
Tak! Najlepsze napoje imprezowe to te, które mogą być przygotowane z wyprzedzeniem. Dobrą zasadą jest zrobienie sangrii rano, kiedy planujesz ją serwować, lub dzień lub dwa wcześniej.
Które czerwone wino jest najlepsze podczas robienia sangrii?
Lubię zaczynać tę musującą czerwoną sangrię z odważnym czerwonym winem. Czerwona mieszanka jest moim ulubionym winem, ale możesz również użyć merlot, cabernet lub pinot noir.
Jak zdecydować, jakich owoców użyć do zrobienia sangrii:
Do tej konkretnej sangrii uwielbiam używać jabłek i pomarańczy, ale nie byle jakich jabłek i pomarańczy. Gorąco polecam chrupiące, słodkie i cierpkie różowe jabłko damskie. Mają one niesamowity smak i biały miąższ, który przybiera różne odcienie różu, w zależności od tego, jak długo owoc się moczy. Polecam również pomarańcze Cara Cara, ponieważ one również mają fantastyczny smak i są bardzo soczyste.
Innymi owocami, których użycie możesz rozważyć, mogą być ananas, brzoskwinie, nektarynki, jagody, gruszki lub melon.
Czy musisz używać brandy, kiedy robisz sangrię?
Nie! Ja nawet nie posiadam brandy!
Do mojego przepisu na czerwoną sangrię, użyłam likieru o smaku pomarańczowym, jak Grand Marnier lub triple sec. Likier wydobywa smaki z owoców.
Jak osłodzić sangrię?
Aby osłodzić ten przepis na sangrię i zrównoważyć rzeczy, dodałam również sok jabłkowy. Lubię używać niefiltrowanego cydru miodowego, ale możesz użyć swojej ulubionej marki.
Wspólne sposoby słodzenia sangrii obejmują również dodanie cukru. Nigdy nie można się pomylić z jakimś świeżym sokiem pomarańczowym, albo.
Na koniec, dodaj odrobinę wody gazowanej dla niektórych bąbelków, lub możesz użyć musującego cydru jabłkowego, który dodaje trochę więcej smaku do twojego napoju. Możesz również dodać do tej sangrii prosecco, aby zmienić jej smak z bajecznego na superbajeczny!
Migotliwa Czerwona Sangria
Drukuj Pin ZapiszZapisane!
RECIPE VIDEO WILL AUTOPLAY
Składniki
- ▢ 1 750 mL butelka czerwonego wina
- ▢ 1 jabłko (wydrążone i pokrojone w plasterki)
- ▢ 1 pomarańcza (pokrojona w plasterki i ćwiartki)
- . ▢ ¼ szklanki likieru pomarańczowego
- ▢ ¼ szklanki soku jabłkowego
- ▢ musujący sok jabłkowy lub prosecco
Instrukcje
-
W szklanym naczyniu, połączyć wino, owoce, likier i sok jabłkowy. Odstawić do lodówki na minimum 1 godzinę, ale zaleca się co najmniej 4 godziny.
-
Aby podać, wlać sangrię i gałkę owoców do szklanki wypełnionej lodem. Dopełnić musującym sokiem jabłkowym lub prosecco, w zależności od preferencji.
Informacje żywieniowe
Ten post został pierwotnie stworzony dla Real Housemoms, gdzie byłam współtwórcą i został zaktualizowany o więcej zabawnych faktów i ciekawostek dla Twojej przyjemności czytania.
Jeśli szukasz innych smacznych koktajli, upewnij się, że sprawdzisz te przepisy:
Koktajl jagodowo-miętowy
Cytrusowa piwna sangria
