Minha receita de pipoca perfeita (com levedura nutricional)

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Todos precisam de uma receita de pipoca. Essa é uma verdade universalmente reconhecida. Tentámos muitos métodos e variações ao longo dos anos, desde o popping no fogão até aos hacks no microondas, do doce ao salgado, do bom ao melhor para o melhor. Esta é a receita a que regressamos vez após vez. Petisco após petisco. Filme após filme. É a nossa pipoca perfeita.

Não vai te surpreender que as minhas pipocas favoritas sejam umami e cheias de saborosas. Bônus: tem apenas quatro ingredientes, mesmo quando você conta o sal, e leva menos de dez minutos para fazer. Eu ainda não descobri como fazer com o aparelho (e não estou segurando a respiração por esse), mas caso contrário, como diz o título, achamos que é perfeito.

Tip

Se não tiveres um almofariz e pilão ou um moedor de especiarias, coloca o fermento nutritivo e o sal num pequeno saco com fecho de correr e trabalha-o até um pó fino entre os dedos.