10 Jun The Sycamore fig (Ficus Sycomorus)
The sycamore fig Ficus Sycomorus jest native to middle east and parts of Africa. Nazwa sycomorus pochodzi od greckiego Syca-Morus, co oznacza figę morwową. Liście są podobne w kształcie do morwy, a owoce wyglądają bardzo podobnie do zwykłej figi, tyle że są mniejsze.
Owoce rosną na gronach przyczepionych do kory. Owoce mają bardzo słodki aromat. Smakują inaczej niż figa pospolita, są trochę słodsze i bardzo aromatyczne. Owoce figi jaworowej nie są uprawiane komercyjnie. Można jednak znaleźć owoce figi jaworowej na izraelskich targach rolnych. Drzewa te nie są tak odporne na zimno jak pospolite figi Ficus Carica. Są one zazwyczaj uprawiane w cieplejszych regionach Bliskiego Wschodu i Afryki.
Figę jaworową wspomniano kilka razy w Biblii. Amos 7: 14: Nie byłem ani prorokiem, ani synem proroka, ale byłem pasterzem i zajmowałem się także drzewami jaworowymi. Prorok Amos zajmował najskromniejszą pozycję w społeczeństwie swoich czasów. Nikt oprócz najbiedniejszych nie uprawiał fig sykomorowych, bo była to ciężka praca.
Wspomniany również w nowym świadectwie, Łk 19: 3: Chciał zobaczyć, kim jest Jezus, ale będąc niskim człowiekiem nie mógł z powodu tłumu. Pobiegł więc przed siebie i wspiął się na drzewo jaworowe, aby go zobaczyć, ponieważ Jezus szedł tą drogą. Drzewa jaworowe zostały zasadzone po bokach dróg, aby zapewnić cień, a niektóre zostały zasadzone wzdłuż drogi, którą Jezus wziął.
Zestaw owoców wymaga zapylania z pomocą Fig Wasps. Kwitnienie i owocowanie odbywa się przez cały rok, a szczyt przypada na okres od lipca do grudnia
Tutaj znajduje się świetny film dokumentalny na temat figowca jaworowego w Afryce.
