Czy wiesz, że piękna róża jest częścią dużej rodziny roślin, którą wielu z nas zna i kocha? Rodzina Rosaceae, wśród jej wielu członków, składa się z roślin takich jak głóg, jabłko, gruszka, truskawka i malina, a także roślin o owocach pestkowych, takich jak brzoskwinia, wiśnia, śliwka, a nawet migdałowiec. Wszystkie te powszechnie znane rośliny z ich pysznymi owocami sprawiają, że rodzina róż jest wspaniałą rodziną roślin do nauczania dzieci o botanice.
How To Tell If A Plant Is In The Rose Family?
Rozejrzyj się z dzieckiem w ogrodzie, na spacerze, a nawet w sklepie spożywczym w poszukiwaniu roślin z rodziny róż. Sprawdź, czy w znalezionych roślinach i owocach odnajdziesz którąś z opisanych poniżej wspólnych cech. Aby Ci pomóc, odwiedź stronę Wprowadzenie do ziół dla dzieci: Meet My Friend Herb Part 2, na mini-lekcję botaniki, która pomoże Tobie i Twojemu dziecku w zrozumieniu terminów użytych poniżej.
Kwiaty z rodziny róż
Poza pysznymi owocami bardziej znanych członków tej rodziny, rośliny z rodziny róż mają inne wspólne cechy, które mogą pomóc nam je zidentyfikować. Przede wszystkim, części kwiatów występują zwykle w zestawach po pięć.
To oznacza, że znajdziesz:
- 5 płatków kwiatu, wszystkie występujące w jednolitym, okrągłym wzorze
- 5 działek
- 5 pręcików, często występujących w wielokrotności 5
Gdy spojrzysz na kwiat, możesz policzyć liczbę płatków, działek i pręcików, aby pomóc określić, czy należy on do rodziny różowatych. Również u podstawy niektórych owoców, takich jak gruszki, jabłka i owoce dzikiej róży, możesz znaleźć wysuszone działki tworzące gwiazdę z pięcioma punktami.
Gwiazda jabłkowa
Czy kiedykolwiek przeciąłeś jabłko na pół w poprzek? W środku znajdziesz pięcioramienną gwiazdę! Punkty są wykonane z nasion znajdujących się wewnątrz pięciu jajników. Gdy nasiona rosną, tworzą gwiazdę. Czasami gwiazda nie jest kompletna, ponieważ nie wszystkie nasiona zostały zapłodnione. Pięcioramienna gwiazda wewnątrz jabłka jest przykładem wzoru piątki, który pomaga odróżnić rodzinę róż.
Przekrój z dzieckiem jabłko w poprzek i poszukaj magicznej gwiazdy ukrytej w środku. Przed przecięciem jabłka na pół zapytaj dziecko, co według niego jest w środku? Po przekrojeniu jabłka możesz je zjeść lub użyć go do zrobienia odcisków jabłek i uchwycenia piękna gwiazdy.
Watercolor Apple Prints
Materiały:
Apples
Popsicle sticks, optional
Heavy paper
Watercolor paint
Water cups
Paint brushes
Instructions:
Cut one or more apples in crosswise.
Wepchnij patyczki Popsicle w zewnętrzną część jabłek, aby ułatwić ich trzymanie.
Pomaluj przeciętą część jabłka farbą akwarelową, a następnie umieść ją mocno na papierze, aby zrobić odbitkę jabłka.
Kontynuuj stemplowanie jabłka i wypełnij papier tak bardzo, jak chcesz.
Połącz wiele kolorów farby obok siebie, aby stworzyć kolorowy wygląd!
Liście &Łodygi z rodziny róż
Wspólne cechy liści i łodyg w rodzinie róż to:
- Liście proste lub złożone
- Owalny kształt liścia
- Zaostrzone brzegi liścia
- Słupki w miejscu łączenia się liścia z łodygą
- Mogą występować korzenie lub kolce
.
Liście w rodzinie różowatych są zazwyczaj proste lub złożone, o owalnym kształcie i ząbkowanych brzegach. Ząbkowane brzegi są podobne do ząbkowanych brzegów badanych w naszej dziecięcej lekcji botaniki, jednak wzór ząbkowanych liści ma tendencję do bycia mniejszym i wygląda bardziej jak krawędź ząbkowanego noża lub piły. Liście są często ułożone w naprzemienny wzór na łodydze rośliny. Stipule, które są często obecne, jak również. Stipule są małymi „liściopodobnymi naroślami”, które pojawiają się w miejscu, gdzie liść łączy się z łodygą (Elpel, 1996, str. 87). Obecność szypułek w połączeniu z innymi cechami jest kolejnym ważnym sposobem na odróżnienie rodziny róż od innych roślin. Ponadto, na gałęziach i łodygach roślin z tej rodziny mogą znajdować się kolce lub kłykciny. Popatrz z dzieckiem na liście i łodygi wielu różnych gatunków z rodziny różowatych. Czy zauważasz którąś z cech opisanych powyżej?
Sałatka owocowa z rodziny różowatych
- Drukuj
Apples
Pears
Plums
Apricots
Peaches
Nectarines
Cherries
Strawberries
Raspberries
Blackberries
Inne składniki do zebrania:
Duża garść lub dwie świeżych, organicznych płatków róż
Miód
Sok z cytryny lub pomarańczy
Woda różana
Siekane, prażone migdały, opcjonalnie
Bita śmietana lub jogurt z odrobiną wody różanej dla pysznej opcjonalnej polewy
- Pomóż dziecku pokroić wybrane owoce na kawałki. Zwróćcie uwagę na nasiona każdego owocu. Czym się różnią? W jaki sposób są takie same? Czy zauważasz jakieś wzory?
- Pomóż dziecku usunąć maleńką białą stalówkę z każdego z płatków róży. Jest to miejsce, w którym płatek róży był przymocowany do kwiatu.
- Rozdrobnij płatki kwiatów. Małe dzieci mogą użyć do pomocy nożyczek bezpiecznych dla dzieci.
- Wymieszaj posiekane róże z owocami.
- W osobnej misce zrób piękny dressing z miodu, soku z cytrusów i wody różanej. Woda różana ma silny kwiatowy smak, więc prawdopodobnie będziesz potrzebował tylko odrobinę. Spróbuj dressing w trakcie i znajdź idealny smak dla siebie!
- Dodaj dressing do owoców i róż. Dobrze wymieszaj i pozostaw na co najmniej 20 minut przed podaniem.
- Tuż przed podaniem, nałóż na owoce łyżkę bitej śmietany lub jogurtu i posyp posiekanymi migdałami, jeśli używasz.
Poznaj jeszcze więcej o rodzinie Rosaceae, ucząc się o jej najbardziej ukochanym członku, róży. Róża jest pomocnym ziołem dla rodzin; jej biodra są niesamowitym superfood; i na szczęście, róża jest cudownym ziołem na lato!
Elpel, Thomas J., (1996). Botanika w jeden dzień. Montana: HOPS Press.
Rosaceae. (n.d.). Retrieved on 8/1/15 from http://herbarium.usu.edu/taxa/rosaceae.htm
Zomlefer, Wendy B. (1994). Guide To Flowering Plant Families (Przewodnik po rodzinach roślin kwitnących). London: The University of North Carolina Press.