- Pinterest8
- Facebook117
Pokochasz te wegańskie krążki cebulowe! Są niesamowicie łatwe do zrobienia, chrupiące i pyszne. Plus, są pieczone w piekarniku, co czyni je o wiele zdrowszymi niż smażone krążki cebulowe!
Zawsze uwielbiałam krążki cebulowe. Może nie jako dziecko, ale później w życiu zaczęłam naprawdę lubić krążki cebuli jako chrupiącą i pikantną przekąskę. Jednak smażone krążki cebulowe nie są do końca zdrowe, więc po prostu musiałam zrobić zdrowszą wegańską wersję krążków cebulowych. I te wegańskie krążki cebulowe są naprawdę do umarcia dla!
- Co potrzebuję do tych Wegańskich Krążków Cebulowych?
- Vegan Onion Rings – Recipe Notes:
- Can You Reheat Onion Rings?
- Can You Freeze Vegan Onion Rings?
- Inne smaczne wegańskie przepisy na przekąski, które mogą ci się spodobać:
- I LOVE TO HEAR FROM YOU GUYS!
- Vegan Onion Rings
- Składniki
- Instrukcje
- Przypisy
- Nutrition
Co potrzebuję do tych Wegańskich Krążków Cebulowych?
- dwie słodkie cebule
- all-mąka
- niesłodzone mleko migdałowe
- czosnek w proszku
- wędzona papryka w proszku
- drożdże odżywcze
- bułka tarta
- sól
Jak zawsze, możesz znaleźć pełną listę składników i szczegółowe instrukcje dotyczące przepisu w osobnej ramce z przepisami na końcu tego posta.
1. KROK: Połącz mąkę uniwersalną, czosnek w proszku, wędzoną paprykę w proszku, drożdże odżywcze, sól i niesłodzone mleko migdałowe w misce i dobrze wymieszaj.
2. KROK: Obierz cebulę i pokrój ją na około 1/4 cala pierścienie. Ostrożnie oddziel pierścienie od siebie.
3. KROK: Wypełnij miseczkę płatkami panko. Obtocz każdy pierścień cebuli w mieszance przyprawowej z mąki. Następnie obtocz je w płatkach panko.
4. KROK: Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym i ułóż na niej krążki cebuli. Rozgrzej piekarnik do 350 °F i piecz je przez 20 minut. Odwróć je po 10 minutach.
5. KROK: Podawaj natychmiast z ketchupem lub dipem do wyboru.
Vegan Onion Rings – Recipe Notes:
- Ważne jest, aby użyć bułki tartej panko do tego przepisu. Bułka tarta panko jest tradycyjnie używana w potrawach w stylu azjatyckim, aby zapewnić chrupiącą powłokę. Nie polecam zastępowania bułki tartej panko zwykłą bułką tartą, ponieważ wegańskie krążki cebulowe będą o wiele bardziej chrupiące z bułką tartą panko.
- Jeśli masz frytownicę, możesz również zrobić te wegańskie krążki cebulowe w swojej frytownicy. Próbowałam tego z moimi skrzydełkami z kalafiora kilka tygodni temu i wyszło całkiem nieźle. Więc po prostu postępuj zgodnie z przepisem i zamiast piekarnika użyj frytkownicy. Upewnij się, że obserwujesz je uważnie, aby nie stały się zbyt ciemne.
- Lubię jeść moje krążki cebulowe z ketchupem (wypróbuj domowy ketchup o niskiej zawartości węglowodanów dla zdrowszej wersji), ale są one również świetne z wegańskim majonezem lub wegańską kwaśną śmietaną.
Can You Reheat Onion Rings?
Myślę, że chrupiące jedzenie jak krążki cebulowe są najlepiej serwowane świeżo po wyjęciu z piekarnika. Jednakże, jeśli masz jakieś resztki i chcesz je odgrzać, jest to możliwe. Ale ja nie jestem największym fanem odgrzewania krążków cebulowych.
Jeśli masz resztki krążków cebulowych i chcesz je odgrzać, wykonaj te trzy proste kroki:
- Podgrzej piekarnik do 350 °F.
- Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową i umieść krążki cebulowe na wierzchu.
- Piecz je przez 3-5 minut, aż znów będą chrupiące. Upewnij się, że nie zrobią się zbyt ciemne.
Can You Freeze Vegan Onion Rings?
Tak, zamrażanie krążków cebuli zdecydowanie działa. Najpierw je upiecz, a następnie pozwól im całkowicie ostygnąć. Następnie umieść je w torbie do zamrażarki lub przechowuj je w szczelnym pojemniku w zamrażarce. Trwają one do 3 miesięcy.
Gdy chcesz je zjeść, pozwól im rozmrozić się w lodówce przez kilka godzin. Następnie po prostu postępuj zgodnie z instrukcją odgrzewania powyżej.
Inne smaczne wegańskie przepisy na przekąski, które mogą ci się spodobać:
- Cauliflower Hot Wings with Aioli
- Cauliflower Buffalo Wings with Vegan Ranch Dip
- Roasted Chickpeas
- Crispy Vegan Chicken Nuggets
I LOVE TO HEAR FROM YOU GUYS!
Mam nadzieję, że lubicie te wegańskie krążki cebulowe tak bardzo jak my tutaj.
Jeśli je spróbujecie, chciałabym wiedzieć co o nich myślicie. Po prostu zostaw mi komentarz i ocenę gwiazdkową poniżej. Twoje komentarze naprawdę umilają mi dzień!
Lubisz moje przepisy i chcesz zobaczyć więcej? To śledź mnie na Facebooku, Instagramie lub Pintereście!
Sina – xx
Vegan Onion Rings
Print Pin
Składniki
- ▢ 2 słodkie cebule
- ▢ 2/3 szklanki mąkimąki
- ▢ 2/3 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego
- ▢ 1 łyżeczka czosnku w proszku
- ▢ 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku
- ▢ 1 łyżka stołowa drożdże odżywcze
- ▢ 1/4 łyżeczki soli
- ▢ 1 filiżanka bułki tartej panko
Instrukcje
-
Połączyć mąkęmąkę, czosnek w proszku, wędzoną paprykę w proszku, drożdże odżywcze, sól i niesłodzone mleko migdałowe w misce i dobrze wymieszać.
-
Obierz cebule i pokrój je na około 1/4 cala pierścienie. Ostrożnie oddzielić krążki od siebie.
-
Wypełnić miskę płatkami panko. Obtocz każdy pierścień cebuli w mieszance przypraw z mąki. Następnie obtocz je w płatkach panko.
-
Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym i ułóż na niej krążki cebuli. Rozgrzej piekarnik do 350 °F i piecz je przez 20 minut. Przerzuć je po 10 minutach.
-
Podawaj natychmiast z ketchupem lub dipem do wyboru.
Przypisy
- Ważne jest, aby do tego przepisu użyć bułki tartej panko. Bułka tarta panko jest tradycyjnie używana w potrawach w stylu azjatyckim, aby zapewnić chrupiącą powłokę. Nie polecam zastępowania bułki tartej panko zwykłą bułką tartą, ponieważ wegańskie krążki cebulowe będą o wiele bardziej chrupiące z bułką tartą panko.
- Jeśli masz frytownicę, możesz również zrobić te wegańskie krążki cebulowe w swojej frytownicy. Próbowałam tego z moimi skrzydełkami z kalafiora kilka tygodni temu i wyszło całkiem nieźle. Więc po prostu postępuj zgodnie z przepisem i zamiast piekarnika użyj frytkownicy. Upewnij się, że obserwujesz je uważnie, aby nie stały się zbyt ciemne.
- Lubię jeść moje krążki cebulowe z ketchupem (wypróbuj domowy ketchup low carb dla zdrowszej wersji), ale są one również świetne z wegańskim majonezem lub wegańską kwaśną śmietaną.