Mleko sojowe podawano doustnie w dawkach 150 ml co drugą godzinę (od 7.00 do 11.00 dziennie) 10 chińskim pacjentom z potwierdzoną chorobą wrzodową żołądka przez dwa tygodnie. Grupa kontrolna składała się z 10 Chińczyków z potwierdzoną chorobą wrzodową żołądka, którzy nie otrzymywali terapii mlekiem sojowym. Wszyscy byli hospitalizowani i odpoczywali w łóżku. Gojenie wrzodu żołądka oceniano endoskopowo za pomocą duodenofiberoskopu. Wizualizacja endoskopowa i kolorowa fotografia krateru wrzodu były wykonywane tuż przed i po dwóch tygodniach leczenia. W grupie otrzymującej mleko sojowe, całkowite wygojenie zaobserwowano w dwóch przypadkach, znaczne wygojenie w czterech przypadkach, niewielkie wygojenie w dwóch przypadkach i brak wygojenia w dwóch przypadkach. W grupie kontrolnej całkowite zagojenie nie wystąpiło w żadnym przypadku, znaczne zagojenie w trzech przypadkach, lekkie zagojenie w czterech przypadkach i brak zagojenia w trzech przypadkach. Średni stopień zagojenia wrzodu wynosił 1,600 w grupie z mlekiem sojowym w porównaniu z 1,000 w grupie kontrolnej. Różnica ta nie była statystycznie istotna. Nie było istotnej różnicy między dwiema grupami w początkowej wielkości wrzodu, wieku i płci dystrybucji. Chociaż wpływ na gojenie się wrzodów żołądka nie był znaczący, wykazano, że mleko sojowe jest skuteczne w łagodzeniu bólu związanego z chorobą wrzodową.
