Szybkie fakty dotyczące herbaty szafranowej | |
---|---|
Nazwa: | Herbata Szafran |
Nazwa naukowa: | Crocus sativus |
Origin | Grecja lub południowo-zachodnia Azja |
Kolory | Bogaty, złoty kolor (Herbata) |
Smak | Silnie egzotyczny, ostry, ziemisty |
Zalety zdrowotne | Dobroczynne przy menstruacji, Depresja, Właściwości przeciwnowotworowe, Choroby serca, Bóle brzucha, Wysokie ciśnienie krwi, Afrodyzjak, Ochrona wzroku, Przeziębienia i choroby układu oddechowego |
Herbata szafranowa jest wytwarzana z szafranu, przyprawy powstałej z kwiatu rośliny Crocus sativus, zwanej potocznie szafranem krokusowym. Roślina ta była początkowo uprawiana w Grecji, jest również rodzima w Azji Południowo-Zachodniej.
Roślina dorasta do 20-30cm i może mieć około czterech kwiatów. Każdy kwiat ma trzy wibrujące, karmazynowe słupki, które są dystalnymi końcami karpułki. Dodatkowo roślina posiada 5-11 białych, niefotosyntetyzujących liści, zwanych katafyllami, które osłaniają i zabezpieczają 5-11 liści właściwych, rozwijających się pod katafyllami. Końcowe, właściwe liście są zielone, cienkie, proste i podobne do ostrzy. Kwiaty, które kwitną w październiku, są kolorowe w różnych odcieniach liliowego i mauve.
Przyprawa jest bardzo kosztowna; posiada głęboki pomarańczowy kolor wraz z metalicznym miodowym smakiem wraz z trawiastymi lub nawet sianowatymi nutami. It really is utilized to provide taste as well as color to numerous dishes, pastries, cakes, as well as liqueurs. Dodatkowo, jest on zazwyczaj wykorzystywany jako barwnik.
Herbata szafranowa jest uzyskiwana przez roślinę szafranu. It is just a plant which grew in Asia and Europe natural and from time has been considered to have even magical attributes. To był uwielbiany w czasach przeszłości dla przypraw, które zapewnia i do tej pory, jego przyprawy są nadal kosztowne, ponieważ mówi się, że będzie wymagane co najmniej czterysta tysięcy stygmatów szafranu do podejmowania 1 K przyprawy. Jednak oprócz przypraw, liście szafranu mogą być również wykorzystywane do produkcji herbaty, a herbata szafranowa ma wiele zalet zdrowotnych.
Wartość odżywcza herbaty szafranowej
Oprócz silnego egzotycznego, ostrego, ziemistego smaku, herbata szafranowa jest dobrym źródłem składników odżywczych, witamin i
minerałów. Spożycie 2,1 grama herbaty szafranowej oferuje 0,597 mg Manganu, 0,23 mg Żelaza, 1,7 mg Witaminy C, 0,021 mg Witaminy B6, 6 mg Magnezu, 1,37 g Węglowodanów, 0,007 mg Miedzi, 36 mg Potasu i 5 mg Fosforu.
Istnieją liczne korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania herbaty szafranowej. Poniżej wymieniono kilka popularnych i wspaniałych korzyści płynących ze spożywania herbaty szafranowej
1. Ulga w menstruacji
Herbata szafranowa została odkryta, aby pomóc paniom, które mają problemy z menstruacją. Abnormal periods are something which some women have problems with and Saffron Tea is suggested like a menstruation inducer.It’s very powerful at this that it’s generally suggested that women that are pregnant should not take it since it is known to stimulate abortion in certain rare events.
2. Depression
Saffron Tea has been proven to be as good as some over-the-counter anti-depressant drugs. Służy na nerwy i jest naprawdę silnym środkiem uspokajającym. A dobrą rzeczą w przypadku Herbaty Szafranowej jest to, że występuje ona naturalnie. To znaczy, że jego właściwości uspokajające występują naturalnie i regularne spożywanie herbaty miałoby wpływ na zapobieganie depresji od wystąpienia. Szafranowy liść jest znany od wieków i daje ludziom „szczęśliwe” uczucie. Jednak dopiero teraz zbadano i udokumentowano dowody na to, że może on być faktycznie wykorzystywany jako środek antydepresyjny.
3. Właściwości antyrakowe
Bogaty, złoty kolor herbaty szafranowej pochodzi od krocyny, składnika chemicznego w kwiecie, który jest pełen przeciwutleniaczy. Zgodnie z Murray, crocin ma potężne działanie przeciwnowotworowe przeciwko szerokiemu spektrum nowotworów. Flawonoidy obecne w crocin hamują ludzkie komórki nowotworowe i mogą ewentualnie kurczyć komórki nowotworowe. Karotenoidy, naturalne pigmenty nadające szafranowi żółty odcień, chronią organizm przed chorobami, stresem i wirusami. Przygotowanie herbaty szafranowej jest proste. Wykorzystaj trzy nitki szafranu lub mniej, wrzuć do gorącej wody i parz przez minimum 20 minut. Include a cinnamon stay with reduce bitterness of the saffron.
4. Heart Diseases
Saffron Tea has got components which decrease cholesterol within the arteries. To naprawdę jest kolejna ważna zaleta zdrowotna herbaty szafranowej, ponieważ budowanie cholesterolu w tętnicach zwiększa szansę na choroby serca. Skutecznie rozrzedza krew i umożliwia jej oczyszczanie w taki sposób. Dolegliwości związane z krwią, takie jak udar, atak serca i inne stają się mniej podatne na występowanie, gdy Herbata Szafranowa jest często używana.
5. Bóle żołądka
Herbata szafranowa zmniejsza ból w obrębie żołądka. Odkryto, że łagodzi ból w łagodnych i poważnych przypadkach, a regularne przyjmowanie pomaga zapobiegać pojawianiu się takich. Może również pomóc w uldze w klatce piersiowej, ponieważ mogą być wykorzystywane do wywoływania wymiotów. Dlatego służy jako środek wykrztuśny, który może pomóc uspokoić żołądek, klatkę piersiową i gardło. Jest to szczególnie idealne dla dzieci, ponieważ utrzymuje je w zdrowiu.
6. Wysokie ciśnienie krwi
Odkryto, że herbata szafranowa obniża ciśnienie krwi. Crocetin jest rzeczywiście związek, który działa na ciśnienie krwi, aby zmniejszyć go i liście szafranu ma ten związek w jego składników. Frequent consumption of Saffron Tea keeps the issue of high blood pressure away.
7. Aphrodisiac
Saffron Tea is recognized to behave as an aphrodisiac. Liście są uważane za takie tak długo, jak każdy może sobie przypomnieć, a ich przyprawa pomaga w libido i przedwczesnym wytrysku.
Herbata szafranowa została odkryta jako korzystna w kierunku dolegliwości, takich jak astma i palenie serca. Korzyści zdrowotne są liczne i im więcej badań trwa, tym więcej odkryć jest dokonywanych w odniesieniu do jej korzyści.
8. Ochrona wzroku
Filiżanka herbaty szafranowej może mieć możliwość spowolnienia ślepoty, zgodnie z artykułem, „Saffron: Golden Secret of Clearer Sight” na stronie Inscience. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie L’Aquila w Abruzji we Włoszech wykazały, że szafran może chronić komórki wzroku dzięki zawartości kwasów tłuszczowych. Kiedy szafran jest przyjmowany codziennie, zawartość kwasów tłuszczowych staje się twardsza. Przez cały czas trwania badania, wykresy oczu pokazywały niezwykłe postępy pacjentów. Codzienna filiżanka herbaty szafranowej chroni oko przed jasnym światłem, a także jest bezpieczna każdego dnia.
9. Przeziębienia i choroby układu oddechowego
Jako przyprawa, szafran pomaga oczyścić płuca. Kiedy jesteś przeziębiony lub masz chorobę układu oddechowego, twoje płuca stają się w stanie zapalnym. Picie szafranu może pomóc oczyścić płuca z flegmy i pomóc w szybszym powrocie do zdrowia. Szafran podobnie pomaga złagodzić astmę poprzez zmniejszenie stanu zapalnego i oczyszczenie dróg oddechowych.
Tradycyjne zastosowania i korzyści płynące z herbaty szafranowej
- Kubek herbaty szafranowej może mieć potencjał do spowolnienia ślepoty.
- Antyoksydanty w herbacie szafranowej mogą zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
- Tych, którzy potrzebują pomocy immunologicznej, przeciwnowotworowej, neurologicznej i sercowo-naczyniowej mogą skorzystać z herbaty szafranowej.
- Jest również pomocny dla osób cierpiących na depresję i nieprzyjemny PMS.
- Herbata szafranowa może pomóc w naprawie ścian jelit, aby wyleczyć zespół nieszczelnego jelita.
- Herbata szafranowa wraz z herbatą z kory śliskiego wiązu jest dość korzystna w leczeniu łuszczycy.
- Safran naturalnie rozszerza naczynia krwionośne, aby zachęcić do pocenia się i otwierania porów skóry. Powoduje detoks skóry.
- Herbata szafranowa leczy zmiany w jelitach i zmniejsza zapalenie jelit, ból i podrażnienie.
- Herbata szafranowa, herbata z wiązu śliskiego i niewielka ilość oliwy z oliwek jest stosowana jako część diety w leczeniu łuszczycy.
- Herbata szafranowa może zmniejszyć intensywność głodu i może pomóc w utracie wagi bez większego wysiłku.
- Picie herbaty szafranowej może pomóc ci trzymać się z dala od niezdrowej żywności bez większych problemów.
Jak przygotować herbatę szafranową
Aby delektować się herbatą szafranową, dodaj około 15-20 nitek przyprawy szafranowej do kubka świeżo zagotowanej wody. Pozwól, aby mieszanka parzyła się przez 5-7 minut. Gdy czas parzenia się skończy, usuń nici z kubka. Pozwól herbacie ostygnąć przez jakiś czas, a następnie możesz ją wypić!
Herbata szafranowa ma dość gorzki smak. Jeśli jest on dla Ciebie zbyt mocny, jesteś w stanie osłodzić swoją filiżankę herbaty miodem lub sokiem owocowym.
Skutki uboczne herbaty szafranowej
- Matki w ciąży i karmiące powinny unikać szafranu, ponieważ jego bezpieczeństwo nie zostało zbadane.
- W rzadkich przypadkach, szafran może powodować zawroty głowy, nudności, senność, bóle głowy, zmiany apetytu i niepokój.
- Dla innych, reakcja może być ciężka z wymiotami, zażółceniem skóry lub krwawieniem z nosa.
- Ci, którzy cierpią na chorobę dwubiegunową powinni unikać stosowania szafranu, ponieważ może on przyczynić się do stanu maniakalnego.
- Jeśli masz problemy z sercem, szafran zmienia rytm serca i może pogorszyć niektóre choroby serca.
- Dla osób z niskim ciśnieniem krwi, szafran może obniżyć je jeszcze bardziej i należy go unikać.
- Jeśli masz alergię na oliwki, możesz również wykazywać reakcję alergiczną na szafran.
- Spożywanie umiarkowanej lub dużej ilości herbaty szafranowej pobudza metabolizm organizmu w celu zwiększenia ciepła w organizmie, a także może powodować skurcze macicy.
Zdumiewające
.