„Zawodnicy są informowani o wyzwaniach”: 9 zakulisowych sekretów MasterChefa.

Aby nadrobić zaległości we wszystkich rzeczach związanych z MasterChef Australia 2020, upewnij się, że sprawdzisz nasz MasterChef hub. Mamy cię całkowicie pokryte.

Wszyscy możemy się zgodzić MasterChef Australia jest zdrowym programem telewizyjnym, który dostaje nas przez izolację. Nowy sezon daje nam dokładnie to, czego teraz potrzebujemy: nasi ulubieni zawodnicy powracają, konkurencja jest zacięta, a kreacje kulinarne jakoś wyglądają o wiele smaczniej (i jeszcze bardziej nieosiągalne dla nas, domowych kucharzy.)

Ale jak wszystkie programy telewizyjne typu reality show, wiele dzieje się za kulisami, których nie widzimy. I okazuje się, że proces filmowania nie zawsze jest tak przyjemny.

Jak wyglądałaby szczera rozmowa kwalifikacyjna w reality TV. Post continues below video.

Od zimnego jedzenia po surowe zasady – oto dziewięć zakulisowych sekretów MasterChefa.

Konkursanci dowiadują się o wyzwaniach z wyprzedzeniem.

Od tajemniczych pudełek po wyzwania związane z nietykalnością – MasterChef polega na wywieraniu presji na uczestnikach. Okazuje się jednak, że zawodnicy są informowani o wyzwaniach z wyprzedzeniem.

„Zawodnicy otrzymują informacje o wyzwaniach, tematach przepisów na noc przed filmowaniem, więc mogą badać techniki i przepisy”, powiedziało New Idea nienazwane źródło.

Były zawodnik MasterChef Dani Venn potwierdził Mamamia, że zawodnicy mają czas na zastanowienie się nad swoimi potrawami, zanim zacznie się timer.

„Jest trochę więcej czasu między tym, kiedy sędziowie mówią ci o wyzwaniu, a kiedy wyzwanie faktycznie się zaczyna, ponieważ oczywiście musimy zresetować kamery, więc dostajesz może trochę dodatkowego czasu, aby pomyśleć o tym, co zamierzasz ugotować”, powiedziała w podcaście Mamamia’s The Quicky.

Kuchnia i spiżarnia nie są tak imponujące, jak się wydaje.

Spiżarnia MasterChefa wygląda całkiem imponująco dla nas oglądających w domu, ale w rzeczywistości, jedzenie i woda mogą łatwo wyczerpać się na planie.

„Kuchnia nie jest tak naprawdę kuchnią jako taką, to jest zestaw. Więc rzeczy, o których nie pomyślałbyś, że się zdarzają, zdarzają się. Tak na przykład, woda w kranach jest ograniczona, więc kończy się dość szybko,” Dani powiedział Mamamia.

„Składniki zabraknie, że jest inna rzecz. Do spiżarni włożą tylko jedną rybę, ale jeśli chcesz rybę, możesz ją dostać, ale musisz o nią poprosić. To może potrwać 10 minut, zanim zespół ds. żywności dostarczy ci to, czego chcesz.”

„Rzeczy kończą się dość szybko, ponieważ nie mogą zmieścić tam wszystkiego… suche rzeczy są w porządku, ale bardziej jak świeże rzeczy”, dodała.

Dni są bardzo długie.

Choć MasterChef może pochłaniać tylko około godziny naszego życia każdej nocy, proces filmowania może często trwać ponad 12 długich godzin. A zawodnicy są tam przez cały czas.

„Są to jedne z najdłuższych dni, jakich kiedykolwiek doświadczysz z powodu zaangażowanej logistyki”, były uczestnik MasterChef Lynton Tapp wcześniej powiedział Mamamia.

„MasterChef jest jedną z największych produkcji w Australii. Jest tam 120 ekip biegających dookoła, plus zawodnicy. Jeśli zabraknie jednego działu lub jeden zawodnik się spóźni, co się zdarza, ma to kaskadowy wpływ na cały dzień,” kontynuował.

„Jak można sobie wyobrazić, szczególnie w pierwszym tygodniu, mając 24 degustacje – ten czas sam w sobie jest godzinami i godzinami przechodzenia przez dania. Są to bardzo długie dni i jest to trudne.”

Producenci będą tworzyć dramat.

Jak wszystkie reality TV, MasterChef jest o rozrywce. Więc producenci często będą robić lub mówić pewne rzeczy, aby wywołać emocjonalną reakcję od zawodników.

Według zwycięzcy MasterChefa z 2017 roku, Diany Chan, producenci zapytaliby zawodników o ich rodziny w kamerze.

” kiedy zostałeś zapytany o to, czy tęskniłeś za swoją rodziną. Rozumiem to, to showbiznes, robią to, co muszą zrobić, aby wydobyć z ciebie łzy, ale emocje są prawdziwe. Nie mogę powiedzieć ci nikogo, kto nie tęsknił za swoją rodziną”, powiedziała niedawno New Idea.

Ben Ungermann, który zajął drugie miejsce po Dianie w 2017 roku, wcześniej powiedział news.com.au: „Producenci w pewnym sensie zszywają cię, mówiąc, że masz dokładnie jedną godzinę, ale nie mówią ci, gdzie cokolwiek jest, więc możesz spędzić 15 minut szukając swojego sprzętu i mieć tylko 45 minut na gotowanie.”

„Dramat, który widzisz na ekranie – żaden z nich nie jest sfabrykowany – ale stawiają cię w tych sytuacjach wysokiego ciśnienia, ponieważ chcą zobaczyć, jak pękasz”, dodał.

Więcej niż jedno zakończenie jest filmowane.

Nie trzeba mówić, że finał MasterChefa to bardzo duża noc. Dla nas, oglądających w domu, w końcu możemy zobaczyć, jak jeden z naszych ulubionych kucharzy zostaje obsypany kolorowym konfetti i zabiera do domu tytuł Masterchefa. Ale jak się okazuje, uczestnicy również czekają z niecierpliwością, aby dowiedzieć się, kto wygrał.

„Nakręciliśmy dwa zakończenia i to naprawdę gra na twojej głowie – czy wygrałeś, czy nie. Musieliśmy czekać przez trzy miesiące i dowiedzieliśmy się dopiero w dniu premiery. Tak, że psychicznie naprawdę … chyba że jesteś silną osobą lub jak możesz sobie z tym poradzić, to naprawdę wpływa na ludzi,” Diana powiedziała New Idea.

Codzienny podcast informacyjny Mamamii, The Quicky, idzie za kulisy MasterChef, aby dowiedzieć się, jak filmowanie idzie z zasadami dystansu społecznego w miejscu. Post kontynuuje poniżej.

Konkursanci nie zawsze się dogadują.

MasterChef gromadzi najlepszych, wschodzących i nadchodzących kucharzy z całego kraju. Ale czasami nie zawsze się dogadują.

„Było kilka małych kłótni tu i tam, ale nic poważnego, i to jest normalne – ponieważ każda przyjaźń, każdy związek, ma kłótnie. Ale jako grupa, w moim roku moja grupa pozornie wszyscy się dogadywali”, powiedziała Diana do publikacji.

Ben Ungermann zgadza się, wcześniej mówiąc news.com.au: „Kiedy jesteś umieszczony w domu z 24 obcymi ludźmi, nie wszyscy będą się dogadywać – tak po prostu jest.”

„Czasami ginęły książki kucharskie i zdarzały się dość paskudne kłótnie.

„Ale z czasem staliśmy się rodziną. Kiedy widzisz zawodników w programie przytulających się do siebie, to wszystko jest prawdziwe, nie ma w tym żadnego aktorstwa.”

Konkurencja jest ostra.

Jak widzieliśmy przez 12 sezonów programu, konkurencja może być ostra. W tym sezonie, Lynton powiedział, że jest jeszcze trudniejsza.

„To jeden z elementów, o których nie mówi się zbyt wiele w MasterChefie. Dla kogoś, aby zrobić to do końca, muszą mieć psychiczną determinację i grit, że wiele innych osób nie,” powiedział Mamamia.

„Kaliber kucharzy i szefów kuchni, którzy powrócili w tym sezonie jest najlepszy, jak dotąd, jako całość,” dodał.

„To jest wyższy standard niż jakikolwiek inny sezon MasterChef. Wiele osób powróciło niezwykle doświadczonych i ma pod sobą wiele umiejętności. To jest gra dla każdego. Każdy z nich ma unikalne atrybuty, które mogą pozwolić mu na zdobycie tytułu.”

Wyścig do mety jest prawdziwy.

Widzowie często zastanawiają się, czy zawodnicy mogą jeszcze dodać coś do swoich dań, gdy minie czas.

Ale według Lyntona, jest to praktycznie niemożliwe.

„, jest to pilnowane przez profesjonalny zespół żywnościowy, więc jest przechowywane w bezpiecznym środowisku żywnościowym i aby upewnić się, że nie dotykasz jedzenia przed jego oceną,” podzielił się swoją opinią.

„Kiedy czas jest wywoływany, masz swojego producenta i producenta żywności przy swoim stanowisku, którzy cię obserwują. Kiedy czas jest wywoływany, to jest to. Nie ma dotykania twojego dania.”

Sędziowie jedzą zimne jedzenie.

Do czasu, gdy dania są w końcu prezentowane sędziom do filmowania, jedzenie jest często zimne.

„Niektóre rzeczy są odgrzewane, jeśli są jak sos”, były sędzia George Calombaris powiedział Nova z powrotem w 2015 roku, „ale kiedy mówimy, 'Przestań gotować’ robimy szybką wędrówkę po pokoju i smakujemy rzeczy z ich garnka.”

George powiedział, że sędziowie muszą wtedy udawać to dla kamery.

„To zawsze było zimne i zawsze będzie zimne, ale smakujemy wszystko gorące poza kamerą”, powiedział wcześniej Daily Mail.

„Więc na koniec gotowania, ty (widzowie) nie widzisz, że – nikt nie widzi, że oprócz trzech z nas i producenta wykonawczego,” dodał.

„Będziemy chodzić wokół pokoju i trzech z nas będzie smakować wszystko gorące z ich (zawodników) garnek pierwszy.”

Ścisłe zasady zostały złagodzone.

Jak wszyscy uczestnicy reality TV, wszyscy w MasterChefie są zmuszeni do podpisania umów o nieujawnianiu informacji, aby nie wypaplać żadnych informacji o programie.

„Miałem trochę syndromu sztokholmskiego, jak sądzę, kiedy odszedłem, ponieważ dość mocno opuszczasz konkurs i jesteś pozostawiony, aby iść i radzić sobie samemu. Nie możesz mówić o zawodach, bo oczywiście podpisałeś NDA, więc jest ciężko. Psychicznie jest ciężko; to emocjonalny rollercoaster,” powiedziała Diana w wywiadzie dla New Idea.

Ale według producentki wykonawczej Margaret Bashfield, zasady, których zawodnicy muszą przestrzegać na planie były bardziej zrelaksowane w ostatnich sezonach.

„Najgorszy scenariusz to dwie 10-minutowe rozmowy telefoniczne do domu w tygodniu, ale są wyjątki,” powiedziała, według NowToLove.

„Są też wyjścia, a pretendenci mogli w tym roku częściej opuszczać dom, aby pójść na ulicę, ponieważ skończyliśmy filmować, zanim program wszedł na antenę.”

„Mają też dostęp do mediów społecznościowych, ponieważ harmonogram filmowania programu pozwala na to, aby 'wszyscy byli zaangażowani.”

Nie zawsze musisz przejść przesłuchanie, aby się dostać.

Nie ma wątpliwości, że proces przesłuchania do MasterChefa jest trudny. Ale według Margaret, wielu zawodników nadal udało się przejść w poprzednich sezonach, nawet jeśli nie przeszli swojego pierwszego kucharza.

„Wielu nie gotowało genialnie w swoim przesłuchaniu, ale widzieliśmy, że wiedzieli, jak gotować, a kiedy rozmawialiśmy z nimi o tym, co miało się wydarzyć, mogli z nami o tym porozmawiać i wyjaśnić, dlaczego tak się nie stało”, powiedziała NowToLove.

Więc idziemy, może być nadzieja dla wielu z nas po wszystkim. ¯(ツ)_/¯

Feature Image: Instagram @andyallencooks/@danivenn

.