Banki żywności są często mylone ze spiżarniami. W przeciwieństwie do spiżarni, większość banków żywności nie dystrybuuje żywności bezpośrednio do społeczeństwa. Bank żywności to magazyn i centrum dystrybucji, w którym żywność jest pozyskiwana, odbierana, inwentaryzowana, a następnie przekazywana do lokalnych spiżarni i kuchni dla ubogich.
Spiżarnia to organizacja charytatywna, która dystrybuuje żywność i produkty spożywcze bezpośrednio do osób potrzebujących. Spiżarnie mają za zadanie wyszukiwać i pomagać osobom i rodzinom w otrzymywaniu żywności. Banki Żywności działają jako linia zaopatrzenia i są odpowiedzialne za zapewnienie, że ich członkowskie spiżarnie mają zasoby, których potrzebują, aby nakarmić tych, którzy szukają pomocy.
Food Bank of Central New York jest magazynem i biurem o powierzchni 74 000 stóp kwadratowych, gdzie pozyskujemy i przechowujemy duże ilości żywności zakupionej po cenach hurtowych. To pozwala nam odsprzedawać żywność do naszych agencji partnerskich po kosztach, co jest około trzy razy tańsze niż cena detaliczna. Bank Żywności obsługuje 443 programy, w tym 282 programy pomocy żywnościowej w jedenastu hrabstwach w centralnej i północnej części Nowego Jorku. Bank Żywności świadczy również bezpośrednie usługi dla klientów poprzez programy takie jak Fresh Foods, Food $en$e, Kids Cafe i Summer Food Service. Ponadto, angażujemy się również w działania na rzecz społeczności poprzez SNAP, który nie tylko karmi głodnych ludzi, ale pomaga im zdobyć podstawy do przerwania cyklu ubóstwa.
Banki żywności i spiżarnie żywności to nie to samo, ale są to partnerzy, którzy dzielą to samo zobowiązanie: pomoc w karmieniu głodnych.
