Váš dietní nákupní seznam pro ADHD

Porucha pozornosti s hyperaktivitou, známější jako ADHD, je neurovývojové onemocnění, které se obvykle diagnostikuje v dětství. Mezi příznaky ADHD patří nadměrná motorická aktivita a impulzivita, které vedou k nesoustředěnosti a výraznému snížení pozornosti. Postihuje 6,4 milionu amerických dětí, přičemž u chlapců je pravděpodobnost diagnózy ADHD třikrát vyšší. Příznaky se obvykle začínají objevovat mezi 3. a 6. rokem života. I když mohou být předepsány léky, lékaři doporučují také úpravu stravy. Studie z posledních 10 let ukazují, že mezi lidmi s ADHD je vysoký počet obézních. To ukazuje na důležitost vyvážené a zdravé stravy při snaze zvládnout příznaky. Zde je tedy návod, jak můžete zlepšit svůj jídelníček s ADHD pomocí nákupního seznamu pro ADHD.

Co přidat do jídelníčku při ADHD

Je důležité vědět, jaké konkrétní živiny lidem s ADHD chybí, aby bylo možné sestavit nákupní seznam stravy pro ADHD, který tyto nedostatky doplní.

Železo a zinek

Více studií ukazuje výrazně nižší hladinu železa a zinku u lidí s ADHD, přestože nejsou chudokrevní.

Železo je základní živinou pro tvorbu dopaminu. Proto byste měli dbát na to, abyste ho měli ve stravě dostatek.

Zinek je důležitý pro tvorbu a modulaci melatoninu, který pomáhá regulovat funkci dopaminu. Zvýšený příjem zinku a železa může snížit příznaky ADHD.

Omega3 a Omega6

V porovnání s ostatními, mají osoby s ADHD nižší hladinu Omega3 a Omega6. Tyto mastné kyseliny zlepšují celkový růst a funkci mozku a mohou kontrolovat negativní příznaky spojené s ADHD. Mezi tyto příznaky patří špatná koncentrace, hyperaktivita, impulzivita a rušivé chování. Jsou klíčem ke zlepšení příznaků ADHD.

Vitamíny skupiny B a bílkoviny

Ti, kteří trpí ADHD, mají výrazně nižší hladinu vitamínů skupiny B. Nedostatek těchto vitaminů je spojován s ADHD a dalšími duševními poruchami v dětství a dospívání.

Bílkoviny jsou také důležité pro funkci mozku a pomáhají zastavit náhlé výkyvy hladiny cukru v krvi, které jsou spojovány s rušivým chováním dětí s ADHD. Potraviny bohaté na bílkoviny jsou také dobrým zdrojem vitaminů B2, B6 a B12. Bílkoviny se doporučují ráno a jako svačina během dne, aby pomohly udržet stálou hladinu cukru v krvi.

Složené sacharidy

Zdravý stravovací režim se vyznačuje také příjmem složených sacharidů. Jsou to makronutrienty, které na rozdíl od jednoduchých sacharidů, jako je cukr, dodávají energii, aniž by zvyšovaly hladinu cukru v krvi. Měly by tvořit až 60 % stravy při ADHD.

Jaké potraviny nejsou vhodné pro ADHD?

Osoby s ADHD mají vyšší příjem potravin chudých na živiny, jako jsou potraviny s vysokým obsahem cukru a tuku. Studie ukazují, že strava s vysokým obsahem rafinovaného cukru a nasycených tuků může zvyšovat riziko ADHD a hyperaktivity. Zdravá strava s vysokou spotřebou ovoce a zeleniny může pomoci těmto následkům předcházet. Dietologové radí omezit:

• Přísady
• Potravinová barviva
• Nasycené tuky
• Prosté sacharidy
• Cukr

Obzvláště důležité je však omezit cukr.

Cukr může vést k náhlému zvýšení hladiny cukru v krvi, což zvyšuje hladinu energie. Nadměrná energie může způsobit problémy se soustředěním a hyperaktivitu.

Vyhýbejte se také konzervačním látkám a umělým barvivům a barvivům. Vyhýbejte se zejména červeným a žlutým barvivům a potravinářským přísadám, jako je aspartam a glutamát sodný (MSG). Kromě toho, pokud užíváte léky, většina odborníků doporučuje, aby lidé konzumovali méně kofeinu, nebo se mu prostě úplně vyhnuli, protože může zhoršit vedlejší účinky.

Co dalšího můžete udělat, abyste pomohli své dietě při ADHD?

Způsoby, které vám pomohou držet dietu při ADHD

Lidé s ADHD jsou poměrně impulzivní a často dělají impulzivní rozhodnutí, která směřují k jídlu ve fast foodech. Studie prokázaly, že u nich častěji dochází k záchvatovitému přejídání. Dieta pro ADHD musí být zaměřena na plánování, rozvrhování a zdravá rozhodnutí. Návyky, jako je sestavení nákupního seznamu, obstarání všech ingrediencí v supermarketu a vědomí, v kolik hodin a jak dlouho trvá příprava jídla, vyžadují organizaci, plánování a hospodaření s časem.

Tyto dovednosti však mohou být pro lidi s ADHD problémem.
Existuje však několik jednoduchých kroků, které vám mohou pomoci dodržovat dietu.

Další užitečné rady

Dejte si udělat test na potravinové alergie a hladinu živin v krvi. Budete tak mít vodítko, na jaké živiny se máte zaměřit a jakým potravinám a složkám se vyhnout. Časté mohou být alergie na konzervační látky a umělá barviva, které zhoršují příznaky ADHD. Tyto znalosti vám jistě pomohou udržet si kontrolu nad svými příznaky.

Při nakupování pečlivě čtěte etikety na potravinách. Bude to vaše nejlepší vodítko při výběru výrobků. Na obsahu záleží více než na obalu, prezentaci a marketingu. To vám také pomůže určit, které potraviny mají vysoký obsah jednoduchých sacharidů, vysoký obsah tuku a vysoký obsah cukru: všem těmto potravinám byste se měli vyhýbat.

Časté dotazy k dietě při ADHD

Dá se ADHD vyléčit dietou?

Ještě není jasné, zda je špatná strava příčinou ADHD, nebo spíše jejím důsledkem. V současné době léčba ADHD pomáhá pouze ji kontrolovat a zabránit jejímu zhoršování. Zatímco 6,1 % dětí v USA je léčeno léky, studie ukazují úžasné zlepšení příznaků pomocí kontroly stravy. Statistiky ukazují souvislost mezi ADHD, obezitou, špatnými stravovacími návyky a nízkou hladinou důležitých živin v jejich těle.

Takže i když není jasné, zda správná strava může být „lékem“, je to určitě něco, co je důležité pro zvládání příznaků.

Zhoršuje cukr ADHD?“

Ačkoli je stále sporné, zda je cukr příčinou ADHD, nebo zda existuje přímá souvislost mezi ADHD a konzumací cukru, cukr má vliv na hyperaktivitu, protože se může rychle dostat do krevního oběhu. To způsobuje rychlé změny hladiny glukózy a spouští nadměrnou produkci adrenalinu. Konzumace přidaného cukru, sladkých pochutin a nápojů by se měla drasticky snížit.

Cukr by se měl konzumovat nejlépe jako součást hlavního jídla a v přirozené formě (kravské nebo ovčí mléko, neslazené mléčné výrobky a čerstvé ovoce). Nápoje, kterým je třeba se vyhnout, jsou nápoje slazené cukrem (SSB), jako jsou koktejly, ovocné šťávy a slazené mléčné výrobky. Proto je nejlepší držet se vody nebo neslazených nápojů.

Jakým potravinám by se mělo dítě s ADHD vyhnout?

Nezdravá strava zvyšuje riziko výskytu hyperaktivity nebo ADHD u dětí. Rodiče a vychovatelé by proto měli u dětí co nejdříve začít vytvářet správné stravovací návyky: vyhýbat se jednoduchým sacharidům, potravinám s vysokým obsahem tuku a cukru.

Seznam potravin pro osoby s ADHD

Teď, když jste se trochu lépe zorientovali v tom, jakých potravin a živin byste měli jíst více, resp, a čemu se vyhnout, naleznete níže šablonu nákupního seznamu pro ADHD dietu. Nebojte se přidat věci, které vám podle vašeho názoru chybí, nebo odebrat vše, co nechcete jíst.