Veganismus ist eine Lebensweise, die auf der Einschränkung aller tierischen Produkte beruht, entweder aus gesundheitlichen oder ethischen Gründen.
Was sind Cheerios?
Die Cheerios von General Mills sind ein beliebtes Frühstück für viele Amerikaner, die sich Gedanken über die Qualität der Mahlzeiten machen, die sie essen. Cheerios bestehen aus Vollkornhafer in Form von kleinen Ringen, die pulverisiert werden.
Die erste Version von General Mills‘ Cheerios hatte keinen Geschmack, aber heute gibt es mehrere aromatisierte Sorten:
- Honig-Nuss
- Schokolade
- Apfel-Zimt
Cheerios sind dank ihres beeindruckenden Nährwerts sehr beliebt.
Cheerios Zutaten:
- Vollkornhafer
- Vitamin D3
- Zink
- Kalziumcarbonat
- Eisen
- Zucker
- Vitamin C
- Vitamin E
- Vitamin A
- Vanillin
- Vitamin B2
- Vitamin B6
- Vitamin B12
- modifizierte Maisstärke
- Rapsöl
- Salz
- Maissirup
- natürliches Mandelaroma (für Honey Nut Cheerios)
- Apfelpüreekonzentrat (für Apple Cinnamon Cheerios)
Die Ballaststoffe in Vollkornprodukten senken den Cholesterinspiegel. Die Ringe sind auch reich an wichtigen Nährstoffen wie Vitamin B6, Kalzium und Eisen. Leider haben die aromatisierten Varianten von General Mills einen hohen Zuckergehalt.
Welche Lebensmittel sind vegan?
Viele von uns assoziieren das Wort vegan nur mit Gras und Gemüse. PETA betrachtet alle Lebensmittel als vegan, die frei von tierischen Produkten wie Milchprodukten, Eiern, Honig und Fleisch sind. Viele Veganer meiden auch Lebensmittel, die mit Hilfe von tierischen Produkten hergestellt wurden (weißer Zucker, Milchsäure und Vitamin D3).
Für diejenigen, die unter fehlendem Fleischgeschmack leiden, gibt es Fleischimitate in verschiedenen Formen und Ausführungen auf Basis von pflanzlichem Eiweiß. Vegane Frikadellen, Speck und Hackfleisch sind für niemanden eine Überraschung.
Sind Cheerios vegan?
Cheerios können als vegan betrachtet werden, da sie viele vegane Zutaten enthalten, wie zum Beispiel: Maisstärke, Maismehl, brauner Zuckersirup, Farbstoff, Trinatriumphosphat, Raps- und/oder Reiskleieöl, getrockneter Maissirup, Vollkornmais, Maiskleie, modifizierte Maisstärke, Hafermehl, Reismehl, Vollkorngerste, Vollkornreis und Vollkornweizen.
Viele Leser haben mich gefragt: „Sind Cheerios vegan?“ Leider NEIN, sie sind nicht vegan.
Auch wenn sie aus Vollkorn hergestellt sind, enthalten sie nicht-vegane Zutaten:
- Honig – ist nicht vegan. Veganismus erlaubt es nicht, Tiere, in diesem Fall Bienen, auszubeuten. Die Honigproduktion hilft den Bienen nicht zu überleben, sondern erschöpft sie, da sie zweimal mehr arbeiten müssen, um den fehlenden Honig zu ersetzen.
- Weißer Zucker – in der Regel verwenden die Hersteller Kalziumkarbonat aus Tierknochen (Kuhschädel oder Wirbelsäule), um dem Zucker eine weiße Farbe zu geben und Verunreinigungen zu entfernen, nachdem der Saft aus dem Zuckerrohrbrei extrahiert und bis zur Verfestigung erhitzt wurde.
- Vitamin D3 – kann aus dem Lanolin in Hautdrüsen oder Fischöl gewonnen werden. Um Lanolin von Schafen zu gewinnen, wird ihre Wolle ausgepresst, bis eine gelbliche, wachsartige Substanz austritt. Leider verwenden Cheerios Vitamin D3, das auf tierischer Basis gewonnen wird, da dies auf dem Etikett nicht angegeben ist. Technisch gesehen macht diese Tatsache das Müsli vegetarisch, aber nicht vegan. Das Problem ist, dass wir nicht wissen, ob die Wolle von toten oder lebenden Schafen gehäutet wurde. Es könnte also auch „auf tierischer Basis“ sein. Auf diese Weise kann jedes „angereicherte“ Lebensmittel (sogar Orangensaft) Vitamin D3 tierischen Ursprungs enthalten.
- Mehl – tatsächlich gibt es im Grunde kein veganes Mehl, da es Insektenteile enthält. Außerdem kann die Mehlproduktion nicht ohne Schädlingsbekämpfung funktionieren. Die Hersteller stellen auch Mäusefallen auf und vergiften sie dort, wo die Körner gelagert werden.
Diese Produkte stammen von Tieren und machen die Cheerios nicht veganfreundlich. Außerdem enthalten Honey Nut Cheerios, Cheerios Crunch und Yogurt Blast Cheerios fettfreie Milch, die ebenfalls nicht vegan ist.
Es gibt noch eine weitere Geschmacksrichtung – Frosted Cheerios, die keinen Honig enthält, aber Vitamin D3 und Zucker, die für Veganer umstrittene Produkte sind. Sie sind jedoch glutenfrei und können auch von nicht strengen Veganern gegessen werden. Sie können einen leckeren Smoothie mit einem Ninja-Mixer zubereiten und ihn als nahrhaftes, gesundes Frühstück trinken.
Abschluss
Sind Cheerios also vegan? Sie enthalten keine tierischen Produkte wie Milch, Eier oder Fleisch. Leider gibt es Zutaten wie Kalziumkarbonat, die mit Hilfe von Tierausbeutung gewonnen wurden. Daher kann man sie nicht als vegan-freundlich bezeichnen.
In scheinbar veganen Lebensmitteln verstecken sich immer wieder nicht-vegane Produkte, also achte besser auf die Inhaltsstoffe.