El veganismo es una forma de vida basada en la restricción de todos los productos de origen animal tanto por razones de salud como éticas.
¿Qué son los Cheerios?
Los Cheerios de General Mills son uno de los desayunos favoritos de muchos estadounidenses que piensan en la calidad de las comidas que consumen. Los Cheerios están hechos de avena de grano entero en forma de pequeños anillos que se pulverizan.
La primera versión de Cheerios de General Mills no tenía sabor, pero hoy en día hay varias variedades con sabor:
- Nuez de Miel
- Chocolate
- Manzana y Canela
Los Cheerios son muy populares gracias a su impresionante valor nutricional.
Ingredientes de los heerios:
- Avena integral
- vitamina D3
- zinc
- carbonato de calcio
- hierro
- azúcar
- vitamina C
- vitamina E
- vitamina A
- vanillina
- vitamina B2
- vitamina B6
- vitamina B12
- almidón de maíz modificado
- aceite de canola
- sal
- jarabe de maíz
- sabor natural de almendra (para los Cheerios de miel y nueces)
- concentrado de puré de manzana (para los Cheerios de manzana y canela)
.
La fibra de los cereales integrales reduce el nivel de colesterol. También son ricos en nutrientes esenciales, como la vitamina B6, el calcio y el hierro. Lamentablemente, las opciones con sabor de General Mills tienen un alto contenido de azúcar.
¿Qué alimentos son veganos?
Muchos de nosotros asociamos la palabra vegano sólo con hierba y verduras. PETA considera vegano cualquier alimento que no contenga productos de origen animal, como lácteos, huevos, miel y carne. Muchos veganos también evitan los alimentos que fueron derivados con la ayuda de productos animales (azúcar blanco, ácido láctico y vitamina D3).
Para los que sufren la falta de gusto por la carne, existen opciones de imitación de la carne en diversas formas y estilos a base de proteína vegetal. Las albóndigas, el bacon y la carne picada veganos no son una sorpresa para nadie.
¿Son veganas las Cheerios?
Los Cheerios pueden considerarse veganos ya que contienen muchos ingredientes veganos como: almidón de maíz, harina de maíz, jarabe de azúcar moreno, colorante añadido, fosfato trisódico, aceite de canola y/o de salvado de arroz, jarabe de maíz seco, maíz de grano entero, salvado de maíz, almidón de maíz modificado, harina de avena, harina de arroz, cebada de grano entero, arroz de grano entero y trigo de grano entero.
Muchos lectores me han preguntado: «¿Son veganos los Cheerios?». Lamentablemente, NO, no son veganos.
Aunque están hechos de granos enteros, incluyen ingredientes no veganos:
- Miel – no es vegana. El veganismo no permite explotar a los animales, a las abejas en este caso. La producción de miel no ayuda a las abejas a sobrevivir, sino que las agota, ya que trabajan dos veces más para devolver la miel que falta.
- Azúcar blanco – por regla general, los fabricantes utilizan carbonato de calcio de los huesos de los animales (cráneo o espina dorsal de vaca) para dar un color blanco al azúcar y eliminar las impurezas después de extraer el jugo de la pulpa de la caña y calentarlo hasta que se solidifique.
- Vitamina D3 – puede derivarse de la lanolina de las glándulas de la piel o del aceite de pescado. Para obtener lanolina de las ovejas, se exprime su lana hasta que se extrae una sustancia cerosa amarillenta. Desgraciadamente, los Cheerios utilizan vitamina D3 de origen animal porque no se especifica en la etiqueta. Técnicamente, este hecho hace que el cereal sea vegetariano pero no vegano. El problema es que no sabemos si la lana fue desollada de ovejas vivas o muertas. Así que también puede ser incluso «de origen animal». De esta manera, cualquier alimento «fortificado» (incluso el zumo de naranja) puede incluir vitamina D3 de origen animal.
- Harina – de hecho, básicamente no hay harina vegana ya que incluye partes de insectos. Además, la producción de harina no puede funcionar sin el control de plagas. Los fabricantes también atrapan y envenenan a los ratones en los lugares donde se almacenan los granos.
Estos productos provienen de animales y hacen que las Cheerios no sean veganas. Además, Honey Nut Cheerios, Cheerios Crunch y Yogurt Blast Cheerios contienen leche descremada que tampoco es vegana.
Hay un sabor más – Frosted Cheerios que no contiene miel pero tiene vitamina D3 y azúcar que son productos controvertidos para los veganos. De todos modos, no tiene gluten y los veganos no estrictos pueden comerlo. Puedes preparar un sabroso batido con una batidora Ninja y beberlo para un desayuno nutritivo y saludable.
Conclusión
¿Entonces los Cheerios son veganos? No incluyen productos animales como leche, huevos o carne. Desafortunadamente, hay ingredientes como el carbonato de calcio que fueron derivados con la ayuda de la explotación animal. De esta manera, no se puede considerar como apto para veganos.
Los productos no veganos se esconden dentro de los alimentos aparentemente veganos todo el tiempo, así que presta más atención a los ingredientes.
