A Door megyei borok, sörök és likőrök a középnyugati országrész kocsmáit és kocsmáit foglalják el. Nézze meg, honnan indult az ország vágya a meggybor és a Door County sör iránt egy borkóstolóval, egy látogatással a környék számos sörfőzdéjének vagy szeszfőzdéjének egyikében, vagy egy kirándulással egy kocsmába, ahol a barátságos csapos ajánlja kedvenc, helyben termesztett szeszes italait.
Sörfőzdék
A kézműves sörök színtere teljes erővel érkezett Door Countyba a Door County Brewing Co. bővülésével. Taproom and Music Hall (csapszék és zeneterem). A sörfőzde 2013-ban nyitott egy kis csapolóteremmel Baileys Harborban, és 2017-ben bővült a város központjában található új zeneterem megnyitásával. Kóstolja meg a belga ihletésű farmhouse ale-eket, portereket és IPA-kat az élőzenéről és a jó hangulatról ismert barátságos légkörben.
Egg Harborban Door megye eredeti sörfőzdéje tragikus módon leégett 2017-ben, de a Shipwrecked Brewery and Restaurant célja a 2018-as újranyitás a város központjában.
És ne feledkezzen meg a sörfőzés könnyebb unokatestvéréről, az almaborról sem. Az Island Orchard Cider kóstolókat kínál Ellison Bay-i kóstolótermében, ahol a Washington Island-i gyümölcsösből szedett almából készítenek almabort.
>>Nézze meg a “Mi a sörfőzés” című videót az “Our Door County” sorozatból.<<
Borászatok
Door megye régóta ismert kiváló gyümölcsborairól, amelyek országszerte elismerést arattak, mióta a Door Peninsula Winery közel 40 évvel ezelőtt először kezdte meg termelésüket. De tudta-e, hogy a helyi pincészetek megérlelték a vörös-, fehér- és portói borok széles választékát, amelyek a régió legjobb borai közé tartoznak?
A borbarátok napokig kóstolhatnak a Door megyei pincészetekben, amelyek közül jelenleg nyolc található a félszigeten, és továbbiak vannak tervezés alatt. A legjobb módja annak, hogy mindegyiket megnézze, ha követi a Door County Wine Trail-t vagy részt vesz a Door County Trolley borászati túráján.
A legtöbb borászatban egész évben csak beugorhat és kóstolhat. Hozza magával az ízlését, és álljon készen arra, hogy meglepődjön azon, amit a Door megyei borászok kínálnak.
>> Fedezze fel a helyi borvilágot a “Tökéletes párosítás” című videóval a “Our Door County” videósorozatból.<<
Pálinkafőzdék
Aki a kézműves szeszes italokat kedveli, most már számos, közvetlenül itt, Door megyében előállított terméket talál. A Door County Distillery kézzel készített whiskyt, cseresznyés vodkát és gint kínál. Látogasson el a carlsville-i létesítménybe, és tekintse meg az alábbi gyártási területet a gyönyörű, áthidalt előcsarnokból.
Cider
És ne feledkezzen meg az almaborról sem. Az Island Orchard Cider kóstolókat kínál Ellison Bay-i kóstolótermében, ahol a Washington Island-i gyümölcsösből szedett almákból készítenek almabort.
