Csirke Enchilada rakott étel (egyfazékos)

Ez a csirke Enchilada rakott étel egy egyfazékos étel ajánlat. A rizs helyettesíti a tortillákat, így egy ínycsiklandó és egyszerű mexikói ihletésű étel készül, amelyet az egész család szeretni fog.

A csirke enchilada rakott étel egy étkezés egyben

Ha valaha is vágytál mexikói ízekre vacsorára, de szeretnéd elkerülni az elviteles utat, mert mégis valami egészségesebbet szeretnél adni a családnak, akkor ez a csirke enchilada rakott étel a tiéd.

Ez az egyfazékos étel tartalmazza az összes olyan ízt, amit az enchiladasban szeretsz, de minden felhajtás nélkül. Itt nincs tortillatöltelék vagy tekercselés. Sőt, a tortillát zsenge, bolyhos rizs helyettesíti, így egy egészséges, gluténmentes ételhez jut, amibe boldogan belemártja a fogait.

Ez az enchilada rakott recept egyszerű, gyors, és tele van nagy, merész ízekkel, amelyeket az egész család felfal…

An Enchilada rakott recept, amely gluténmentes és egészséges

A célom mindig az, hogy olyan kipróbált és bevált hétvégi vacsora recepteket osszak meg, amelyek egészségesebbek, mint az elvitel, anélkül, hogy az ízekből bármit is feláldoznának.

Azokat az ételajánlatokat célozzuk meg, amelyek kevesebb mint egy órát vesznek igénybe és/vagy kezelhető összetevőket tartalmaznak. Mert nekünk, elfoglalt embereknek olyan hétköznapi vacsorákra van szükségünk, amelyekben jól érezzük magunkat és ízletesek… pronto.

Ez az ízletes csirke enchilada ragu történetesen gluténmentes és tele van jó tápanyagokkal. Rengeteg fehérje és rost van benne. Nyugodtan csökkentheti a sajt mennyiségét a tetején, ha van kedve hozzá. Egyébként a sajt nagyon jó dolog.

Bátran használjon barna rizst a fehér rizs helyett; mi gyakran választjuk a barna rizst az egészséges adag teljes kiőrlésű gabona miatt.

Ingredients for Perfect Chicken Enchilada Casserole

Ez az egyszerű csirke enchilada ragu büszkélkedhet az összes ünnepi ízzel, amit az enchiladákban szeretünk, a felhajtás nélkül. Íme a legfontosabb összetevők, amelyek mindezt lehetővé teszik:

• Először is, bár a címe Chicken Enchilada Casserole, nyugodtan kihagyhatja a csirkét, hogy egy mesésen finom vegetáriánus ételt kapjon. Ezt csak ki kellett írnom.
• Ezzel együtt, mi kihasználjuk az aprított grillcsirke előnyeit, ami csak egy a sok közül, ahogyan szeretjük a grillcsirkét felhasználni.
• A hosszú szemű jázminrizs ebben a raguban pihe-puha és zsenge, de a barna rizs csodálatos ahhoz, hogy még több teljes kiőrlésű gabonát adjunk az ételhez.
• A konzerv enchilada szósz és a darabos salsa nagy, merész, pikáns ízeket kölcsönöz ennek az enchilada süteménynek.
• Az olyan fűszerek, mint a fokhagymapor, a hagymapor és a kömény rendkívül boldoggá teszik az ízlelőbimbókat.
• Az édes kukoricaszemek és a fekete bab rostokat és sovány fehérjét kölcsönöznek az ételnek.
• Az enchilada ragut reszelt sajttal fejezd be, és díszítsd korianderrel, zöldhagymával, avokádóval/guacamoléval, extra salsával… amivel csak szeretnéd.
• Ez nem hivatalos hozzávaló, de talán kellene: Cherry Mojitos.

Protippek a legjobb Enchilada raguhoz

• Mialatt a rizst a csomagolás utasításai szerint megfőzöd, készítsd elő a többi hozzávalót. Ne feledje, hogy a barna rizsnek kicsit tovább tart főzni, mint a fehér rizsnek.
• Ez könnyen kimaradhat, de ne felejtse el leöblíteni és lecsöpögtetni a fekete babot felhasználás előtt, különben a babfolyadék véletlenül a raguba kerül, amit nem szeretnénk.
• Az egészet ízletes mexikói keverék reszelt sajttal fejezzük be, ha találunk ilyet. Egyébként a cheddar-jack is működik. Tedd be a sütőbe, hogy a sajt nyúlós legyen.
• Hozd a tetejére a kedvenc köretedet, ha úgy érzed, hogy van kedved hozzá. Én a frissen vágott koriandert és a friss lime-ot szeretem. Használd azt, amit szeretsz.
• Ha van még időd, amíg a rizs főzésére vársz, próbáld ki ezt a Chunky Guac-ot… vagy ezt a csodálatos Fresh Salsa-t… waaayyy jó.

Mókás ízvariációk és helyettesítések

• Ha húsmentes hétfő van, vagy egyszerűen nincs ideje aprított csirkét készíteni, ez az enchilada ragu hús nélkül, vegetáriánus változatban is isteni.
• Ha szeretné megváltoztatni a fehérjéket, próbálja ki a főtt/barnított darált marhahúst vagy a darált pulykát. A darált húshoz barnítás előtt egy kis kóser sót és frissen őrölt borsot is adhatunk.
• A chorizo kiváló, ízletes és lendületes választás – a chorizót a raguhoz való hozzáadás előtt meg kell barnítani.
• Felaprózott paradicsomot vagy egy doboz kockára vágott (lecsöpögtetett) paradicsomot is adhatunk hozzá.
• A zöldségről jut eszembe, az apróra vágott édes paprika ízletes kiegészítő lehetőség.
• Próbálja ki a quinoát vagy más gabonaféléket a rizs helyett.

Kipróbálhatja ezt a mexikói reggeli ragut is:

Nyomtatás

Ha szereted a Tex Mex ízeket, akkor ezeket a többi könnyű receptet is szeretni fogod:

1. A legjobb egyszerű mexikói rizs. Mi rizsfanatikusok vagyunk, és különösen szeretjük a mexikói rizst. Ez a LEGJOBB mexikói rizs, amit valaha készítettünk, és ez az egyetlen, amit többé nem készítünk. Ízletes, pihe-puha, és fenomenális bármilyen mexikói ihletésű ételhez.

2. Mexikói rizs csirkével és garnélarákkal. Ez egy kiadós, ízletes, ünnepi étel egyben. Szuper egyszerű és ráadásul egészséges!

3. Mexikói taco saláta. Ezt imádom nagy társaságok számára. Vidd el egy nagy potluckra, és nézd, ahogy eltűnik. Az öntet merész, nagy és ellenállhatatlan.

4. 7 rétegű mexikói mártogatós. Ebédre és vacsorára is csak chipset és ezt a dipet tudom enni. Semmi mást. Ennyire félelmetes. Ez egy nagy közönségkedvenc, minden egyes alkalommal.

5. Egy nap úgy döntöttem, hogy a mexikói ízek iránti szeretetemet összekeverem a tésztával. Ez a mexikói tésztasütemény egy ünnepi csavar a kényelmi ételeken. Irresistible!