È sempre importante conoscere alcuni termini di base quando si visita un paese straniero. L’ultima cosa che vuoi fare è essere irrispettoso non cercando di seguire le loro tradizioni e regole. Una di queste regole è il modo giusto di dire salute e brindisi. Alcune di queste possono sembrare folli, ma vale comunque la pena di conoscerle.
Come dire salute in francese
C’è un detto tradizionale comune in Francia che dice che se non si brinda nel modo corretto si è in 7 anni di sfortuna e cattivo sesso. Non stiamo dicendo che questo accadrà, ma volete davvero rischiare?
À votre santé
I francesi non usano la parola salute quando brindano. Augurano invece buona salute dicendo À votre santé. All’inizio, quando si brindava e si brindava, la gente cercava di versare il proprio vino nella tazza dell’altra persona per assicurarsi che la sua bevanda non fosse avvelenata. Se l’altra persona beveva, sapeva di essere al sicuro. I francesi mantengono questa tradizione con l’augurio di buona salute come per dire “spero che tu non mi abbia avvelenato”.
Il significato del brindisi è abbastanza generale da poterlo usare in quasi tutti gli ambienti. In Francia lo si sente dire nei bar fino alle occasioni formali. Tuttavia, ci possono essere diversi livelli di cortesia da considerare.
1. Estranei – À votre santé è tipicamente usato quando non si conosce bene la persona. Il significato è inteso più per rispetto quando si socializza e si alza il bicchiere.
2. Amici e famiglia – À ta santé è spesso usato quando si è intorno a persone che si conoscono. È una versione un po’ più rilassata e meglio usata in ambienti informali.
Se qualcuno ti applaude ci sono anche due modi in cui puoi rispondere:
1. À la vôtre – Il significato è “alla tua” ed è un modo educato per rispondere a qualcuno che ti augura buona salute. Si usa quando si salutano gli sconosciuti
2. À la tienne – Il significato è lo stesso del precedente, ma si usa con i membri della famiglia e gli amici più stretti.
Dopo un po’ ci si abitua e si comincia a brindare a tutti quelli che si vedono. I francesi del posto possono dire solo Santé (che significa salute) invece della versione completa, ma la frase completa è implicita.
Tchin Tchin
L’altro termine con cui dovresti familiarizzare è Tchin Tchin. È nato in Cina come un modo di chiedere alla gente di bere qualcosa (significa “per favore, per favore”). Una volta che i francesi hanno scoperto questo modo di dire, l’hanno rapidamente adottato e ora lo usano in ambienti con buoni amici. È solo un altro modo di salutare senza dover sempre dire à ta santé
Buon augurio in francese – Regole
Se non vuoi soffrire di 7 anni di sfortuna o cattivo sesso, familiarizza con le tradizioni francesi.
1. Guardare sempre la persona negli occhi durante il brindisi. Questo deriva dall’origine del brindisi, perché la gente non voleva sapere se la sua bevanda si versava in un’altra o viceversa.
2. Assicuratevi di aver brindato a tutti prima di prendere un drink
3. Molto simile alla 2a regola, ma come promemoria non dimenticate nessuno nella vostra festa.
4. Non aggiungere ghiaccio nel vino.
5. Non posare il bicchiere dopo il brindisi fino a quando non hai bevuto almeno un sorso
6. Non incrociare il bicchiere con qualcuno durante il brindisi.
7. Non brindare con acqua o bevande analcoliche. Brindare con l’acqua è in genere un modo per onorare qualcuno che è morto.
8. I bicchieri dovrebbero essere pieni solo a metà in modo che il vino possa respirare
9. Va bene bere tutto il bicchiere. Alcuni potrebbero dire cul sec che significa “fondo secco” (essenzialmente fondo in su)
Altri modi di dire in francese
Portons un toast – Il significato di questo è “Facciamo un brindisi” ed è generalmente usato quando si vuole iniziare il brindisi. Non si usa sempre, ma è un bel modo formale di far brindare la gente.
Le toast porté aux mariés – Se sei ad un matrimonio puoi dire questa frase che significa “Alziamo i nostri calici agli sposi”.
À la tienne, Étienne – Anche se abbiamo già trattato À la tienne, potresti sentire qualcuno aggiungere Étienne che significa “Stefano”. Non importa il nome della persona a cui si sta brindando perché è solo un’espressione sciocca che si è abituata in Francia.
Trinque – Per un modo meno formale di fare un brindisi, si può usare questo detto con amici e familiari che significa anche “brindiamo”.
Queste sono le basi del tifo in francese. Ci sono tradizioni che non dovrebbero essere infrante e una volta che hai imparato i “dos” e i “don’ts”, ti troverai bene con la gente del posto.
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