ある人にとって、朝食は一日の中で最も重要な食事です。 朝食とランチがメニューに登場し、オレンジジュースにお酒が入る週末の華やかなひとときです。 私たちは、できることならいつでもこの状況を受け入れたいし、この食事がもたらす他のすべての良いことも受け入れたい。 ブランチはいつも社交的な場なので、友達もできますしね。 そして、陽気な雰囲気。 そして、繰り返しになりますが、ミモザです。 朝食はともかく、私たちはブランチのチームです。
Tavern House Kitchen + Bar off Mariner’s Mile
マリーナに隣接するこのレストランは、ウォーターフロントの景色が最高で、ブランチのメニューも素晴らしいです。 バターミルクフライドチキンは、モルトワッフル、ピーカン・ウッド・スモークベーコン、メープルシロップ(もちろん)、タイムのグレービーソースなど、朝食のような一品付き。 もう少しエネルギッシュなメニューなら、イングリッシュマフィン、ヒッコリースモークハム、贅沢なオランデーズを添えたクラシックなエッグベネディクトがおすすめです。 (psst: すべての卵料理には、タイム風味のテイタートッツがついてきます。)
Served Saturdays and Sundays from 10 a.m. till 3 p.m.
Babette’s in Crystal Cove
フランス風の美学を誇るこの広いカフェは、毎日ブランチのメニューで世界各国の料理にインスピレーションを与えてくれます。 エッグベネディクトは、週末まで待たなくても食べられます。 バベットでは、カリカリのフィンガーリング・ポテトとスモークサーモンに、オーガニックのポーチドエッグと自家製オランデーズソースをかけて、このブランチの定番メニューをアレンジしています。 オーガニックのキヌアをケールとパンプキンシードのグレモラータで和え、その上に2つの目玉焼きをのせたものです。 週末にまた来たい理由はもうひとつ。
毎日午前9時から午後4時まで提供。
Red O at Fashion Island
アラカルトメニューにも、ロブスター・ベネディクトやエボス・ランチェロスといった素晴らしいブランチメニューがあるのは間違いありません。 しかし、このレストランの日曜ビュッフェ(1人39ドル)には、さらに多くの選択肢があります。 伝統的なメキシコ料理、エンチラーダやタコスは、アルパストールマシンでジューシーな肉を切り落とし、新鮮なトルティーヤに挟んでくれる。 朝食には、チョリソソーセージ、ポテト、パンケーキ、オムレツなど、定番のメニューが揃っています。 ケール・ベリー、ほうれん草・フェンネル、クスクスのサラダなど、緑豊かなメニューも用意されています。 また、”Bosscat Kitchen “は、”Airport District “にある “Libations in the Airport District”
ミモザ好きにはたまらない。 34ドルでフルーティーでキラキラしたカクテルが飲み放題で、お好みのメインディッシュと組み合わせることができます。 定番料理をモダンに(かつクリエイティブに)アレンジしたドーナツバーガー。 ビーフパティ、チーズ、ベーコン、アヒルの脂肪で揚げた卵をドーナツバンズで挟んだもので、まさにその名の通りです。 もうひとつの人気は? 焼きたてのパンを卵液とフルーティーペブルを混ぜたものに浸し、フルーティーペブル、新鮮なベリー、ベーコンをトッピングした「フルーティーペブル」フレンチトーストです。 Mariam Makatsaria