Voor sommigen is het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag. Voor anderen is het de brunch, dat glorieuze deel van het weekend waarin zowel ontbijt als lunch op de menukaart staan, en jus d’orange een drankboost krijgt. Wij nemen die situatie elke dag als het kan, plus alle andere goede dingen die de maaltijd met zich meebrengt. Zoals vrienden, want brunch is bijna altijd een sociale aangelegenheid. En de vrolijke sfeer. En we haten het om in herhaling te vallen, maar de mimosa’s. Sorry, ontbijt, maar wij zijn zeker team brunch. Hier is waar te gaan als je, too.
Tavern House Kitchen + Bar off Mariner’s Mile
Gelegen bij de jachthaven, dit restaurant biedt uitzicht op het water dat niet kan worden verslaan-en een killer brunch menu om op te starten. Probeer de karnemelk gebakken kip, die wordt geleverd met een ontbijt-achtige entourage van gemoute wafels, pecan-hout gerookt spek, ahornsiroop (uiteraard) en tijm jus. Voor iets meer ei kies je de klassieke eggs benedict, vergezeld van Engelse muffins, gerookte ham en een heerlijke hollandaise. (psst: alle eiergerechten worden geserveerd met tater tots met thijm).
Dienst op zaterdag en zondag van 10 tot 15 uur.
Babette’s in Crystal Cove
Hoewel het pronkt met een Frans geïnspireerde esthetiek, serveert dit ruime café wereldwijd geïnspireerde gerechten op het brunchmenu, dat beschikbaar is *gasp* elke dag. Dat betekent dat je niet tot het weekend hoeft te wachten om je te goed te doen aan eggs benedict. Babette’s variant op deze brunchklassieker bestaat uit krokante fingerling aardappelen en gerookte zalm met daarop biologische gepocheerde eieren en huisgemaakte hollandaise saus. En: ga niet weg zonder de Toscaanse quinoa bowl te hebben geprobeerd – biologische quinoa gemengd met een boerenkool-pompoenzaad gremolata, alles bedekt met twee sunny-side-up eieren. Nog een reden om in het weekend terug te komen? Die koudgeperste boozy libations.
Wordt elke dag geserveerd van 9 tot 16 uur.
Red O at Fashion Island
Er zijn ongetwijfeld een aantal geweldige brunchopties op het a la carte menu van Red O, zoals lobster Benedict en huevos rancheros. Maar het zondagse buffet van het restaurant ($39 per persoon) biedt nog meer keuzes. We hebben het over traditionele Mexicaanse gerechten enchiladas en tacos, met een al pastor machine klaar om perfect sappig vlees af te snijden om in verse tortilla’s te vouwen. Maar ook: klassieke ontbijtstamppotten zoals chorizoworstjes, aardappelen, pannenkoeken en zelfgemaakte omeletten. Groene opties zijn boerenkool-bes, spinazie-venkel en couscous salades. Het beste deel: voor een extra $ 20 kunt u kiezen tussen bodemloze margaritas, mimosa’s, bloody Marys en sangria.
A la carte menu geserveerd op zaterdag van 11 tot 15 uur. Brunchbuffet aangeboden op zondag van 10 tot 15 uur.
Bosscat Kitchen & Libations in the Airport District
Mimosa liefhebbers, verheugt u. Voor slechts $34 krijg je bodemloze fruitige, sprankelende cocktails, die je kunt combineren met een entree naar keuze. Het restaurant moderne (en volledig creatieve) interpretaties van basisgerechten zijn onder andere de donut hamburger. Het is precies wat het klinkt – rundvlees pasteitjes, kaas, spek en eendenvet-gebakken ei ingeklemd tussen een donut broodje. Een andere favoriet? De “fruity pebbles” franse toast, die wordt gemaakt door dompelen vers gebakken sneetjes brood in een mengsel van eierwas en fruitige kiezels en gegarneerd met (nog meer) fruitige kiezels, verse bessen en spek.
Geschikt op zaterdag en zondag van 11 uur tot 15 uur
Verschreven door: Mariam Makatsaria
