Jak a kdy prořezávat pomerančovník

Pomerančovník je ovocný strom z rodu Citrus, který patří do čeledi routovité. Je to středně velký strom, i když v optimálních podmínkách pěstování dosahuje výšky až 13 m, je vytrvalý, velký, kulatý nebo pyramidální, s oválnými listy o délce 7 až 10 cm s celokrajným okrajem a často stipulovanými a větvemi občas s velkými trny (více než 10 cm). Jeho bílé květy, nazývané oranžové květy, se rodí jednotlivě nebo ve svazečcích a jsou velmi voňavé. Jeho plody jsou sladce oranžové. V tomto článku se budeme zabývat tím, kdy a jak stříhat pomerančovník, a také se seznámíme s některými zajímavostmi o tomto zvláštním citrusu.

Na těchto stránkách jsme již rozebírali prořezávání jiných citrusových plodů (citroník, mandarinka), pokud si tyto články rozeberete, najdete velkou podobnost s tímto článkem, ve kterém si ukážeme prořezávání pomerančovníku, proto je ošetření všech citrusů proti prořezávání prakticky stejné. Mohli jsme to zjednodušit a napsat pouze jeden článek, který by pojednával o kritikách řezu, ale domníváme se, že tento způsob je pro čtenáře přehlednější.

1. Jaké jsou vaše dotazy? Zajímavosti o pomerančovníku

Vím, že jste do tohoto článku vstoupili proto, abyste se dozvěděli vše o řezu pomerančovníku, stejně tak vás vyzývám, abyste investovali nějaký čas do přečtení následujících údajů o tomto stromu, ujišťuji vás, že vás nejeden překvapí.

• Odrůdy:

• Název:

• Na celém světě roste přibližně 600 odrůd pomerančů, včetně kyselých pomerančů, sladkých pomerančů, krvavých pomerančů (s červenou dužinou) a bezsemenných a snadno oloupatelných námořních pomerančů: Anglické slovo pochází ze staroperského „narang“. Znamenalo „hořký“ a odkazovalo na hořkost skořápky. Obchodníci rozšířili toto ovoce do arabského Španělska, kde se z „narang“ stal „pomeranč“. Ve staré francouzštině se z ovoce narang stalo „orenge“, které bylo shromážděno ve střední angličtině. Z něj se stal moderní termín „pomeranč“, který označuje jak ovoce, tak barvu.

• Zdraví: Věděli jste, že pomeranče jsou velmi prospěšné pro vaše zdraví? Z mnoha výhod můžeme jmenovat: Pomáhá v boji proti rakovině, napomáhá funkci ledvin, podporuje zdravou hladinu cukru v krvi, je prospěšný pro váš kardiovaskulární systém atd

• Světová produkce: Pomeranče dominují na seznamu citrusů, pokud jde o jejich světovou produkci. Svým množstvím produkce je následován mandarinkami, citrony, grapefruity atd. Největším producentem je Brazílie, následují Spojené státy a Evropská unie.

• Go Greeen: Jedna z odrůd pomerančů, tedy pomeranč Valencia, zůstává zelená i po dozrání, protože její slupka má za teplého počasí tendenci znovu vstřebávat chlorofyl. I když se vám může zdát na pohled syrový; chutná stejně jako zralý pomeranč.

2. Zralý pomeranč se může zdát syrový. Jaké nástroje použít pro ořez pomerančovníku

Pro ořez pomerančovníku je k dispozici několik nástrojů, budete se muset rozhodnout mezi jedním nebo druhým v závislosti na několika faktorech, z nichž nejdůležitější je stáří (výška) pomerančovníku. Mezi nástroje, které můžete použít, patří následující:

• Ruční stříhací nůžky:

• Nůžky na stříhání: Ručními nůžkami lze stříhat stonky o průměru do půl palce:

• Stříhací pilky: Jsou vhodné pro stonky o průměru od půl palce do 2 palců: K dispozici je řada prořezávacích pil. Tyto pily se dodávají se zahnutými nebo rovnými čepelemi a s různou délkou a špičkou. Snadno se používají zakřivené čepele, které řežou na tahu.

• Řetězové pily: Pro nejsilnější větve se nejvíce doporučuje použití těchto pil s motorem, u dospělých bříz je budete jistě potřebovat.

• Prvky osobní bezpečnosti: Při prořezávání větví je nutné používat motorové pily:

Mějte na paměti, že před prořezáváním musíte veškeré nářadí dezinfikovat. Zabráníte tak přenosu chorob, budete to muset udělat před zahájením prořezávání a při každé výměně rostlin.

2.1 Nezbytná péče o prořezávací nástroje

Pokud chcete prodloužit životnost prořezávacích nástrojů, existuje několik základních způsobů péče.

• Používejte správný nástroj pro danou práci a vyhněte se jeho zkroucení nebo namáhání.

• Nářadí pravidelně čistěte a promazávejte otíráním čepelí a ostatních povrchů mastným hadříkem.

• Řezné hrany udržujte ostré pravidelným používáním olejového kamene.

• Dřevěné rukojeti by měly být lakovány nebo pravidelně ošetřovány lněným olejem, aby nepraskaly a netříštily se.

Provádějte předchozí péči pravidelně a ušetříte za nářadí slušné peníze. 🙂

3. Cíle řezu pomerančovníku

Cíle, kterých chceme u stromu po řezu dosáhnout, jsou následující:

• Kontrola vývoje a tvaru stromu: Z řady důvodů (podnož, odrůda, úrodnost půdy, rám výsadby atd.) rostou pomerančovníky nepravidelně. Pak řezem odstraníme větve v nejrozvinutější části stromu, abychom vytvořili vyvážené stromy.

• Zvýšení kvality plodů: Při řezu můžeme postupovat tak, že odstraníme větve, které brání dobrému osvětlení, neproduktivní větve, suché větve atd. Tímto způsobem dosáhneme výsledků, jako je lepší rozložení plodů na stromě, zvýšení průměrné velikosti plodů a lepší prezentace některých plodů. Stručně řečeno, zlepšíme kvalitu pomerančů.

• Úpravy plodin: Existují plantáže, na kterých se střídají hojné plodiny, po nichž následují jiné chudé plodiny. V letech hojných sklizní má strom přehnanou spotřebu živin a zanechává velmi omezené zásoby v různých orgánech rostliny, zásoby, na kterých bude založena sklizeň v následujícím roce. Řez lze použít tak, aby nedocházelo k velkým rozdílům v produkci mezi jednotlivými roky, aniž by bylo střídání zcela odstraněno.

• Snížení výdajů v porostu: správně provedený řez nám umožní větší efektivitu při fytosanitárním ošetření, pohodlnější sběr a větší snadnost řezu rok po roce.

4. Jak prořezávat pomerančovník

V závislosti na fázi života, ve které se náš pomerančovník bude nacházet, bude řez, který bude potřebovat, odlišný, přičemž je možné rozeznat následující tři fáze:

1. V jeho první fázi, v prvních letech výsadby, je třeba snažit se vytvořit silný a vitální rám, myslet na sklizeň, která má podporovat a která nebrání různým pěstebním operacím. Budeme ji nazývat TRÉNINKOVÁ ŘEZBA.

2. V další fázi je třeba hledat rovnováhu mezi vegetativním a produkčním vývojem. Prováděné operace představují ÚDRŽBOVÉ A FRUKTUAČNÍ ŘEZÁNÍ, ačkoli mezi předchozí a touto fází nelze stanovit hranice.

3. Další fází je fáze, ve které v důsledku klimatických událostí (mrazy), chorob, stáří, opuštění stromů bez řezu atd. musíme zasáhnout razantněji. Soubor těchto zásahů s cílem obnovit strom pro normální produkci bude tvořit tzv. obnovovací nebo regenerační řez. Obvykle se tyto přísnější zásahy používají k provedení změny odrůdy nebo k uvolnění místa v rámci výsadeb.

4.1. Provádění výchovných zásahů v rámci výsadeb Řez mladého pomerančovníku (školení)

Ve fázi růstu se řez pomerančovníku omezuje na dodání tvaru a mechanické pevnosti stromu. To znamená, že se usiluje o vytvoření kostry nebo rámce, který odolá nárazům větrů a vydrží váhu větví a plodů v období vysoké produkce.

Řez by se měl provádět před přesazením do definitivní půdy nebo bezprostředně po něm, když štěp přesáhne výšku 35 cm od spoje vzor-štěp.

Tento postup spočívá v oddělení 10 cm od stromu, s tím, že je možné vyrašit pupeny stran. Z větví, které se vytvoří na bocích, se vyberou tři nebo čtyři, které jsou dobře rozmístěny po rostlině. Ty budou hlavními větvemi stromu. Když jsou dlouhé asi 20 cm, vyčnívají asi 5 cm, takže vyrůstají i z boků. Z nových výhonů se opět vyberou dvě nebo tři větve rozmístěné kolem každého pupenu.

Pokud se objeví několik jednobodových výhonů, mělo by se vybrat nejsilnější nebo nejlepší místo a ostatní odstranit. Na konci tvorby bude mít stromek 6 až 12 dobře rozložených větví.

Mimo řez tvorby, který jsme si již řekli, další řezy nebo prořezávání, by mělo být v této fázi vývoje lehké, protože pokud se provede silný řez, dosáhne se tím velkého nárůstu listových pupenů, což zpozdí vstup do produkce.

Kromě počátečního vzniku musíme odstranit „pacifikátory“, které vznikají v kmeni. Nejlépe je to provést ručně, když jsou křehké; tímto způsobem rána, která zůstane v kmeni, protože je velmi malá, nevyžaduje žádné ochranné opatření. Pacifikátor odstraněný v nevhodnou dobu bude konkurovat hlavní struktuře, navíc při jeho řezání vzniknou velké rány. Rány, které musíme zakrýt pastovitými kryty řezu.

Při tomto řezu pomerančovníku musíme také odstranit větve, pokud jsou velmi blízko sebe nebo se kříží. Je vhodné odstranit ty nejtenčí nebo ty, které rostou do středu nebo dolů.

4.2. Odstranění větví, které rostou do středu nebo dolů. Řez dospělého pomerančovníku (udržovací)

Řezem tohoto citrusu v jeho dospělém stádiu se mají odstranit vady způsobené vegetativním vývojem stromu a udržovat zvolený systém řezu. Budeme také usilovat o regulaci produkce a příznivé osvětlení.

Pokud jsme provedli správný řez tvorby pomerančovníku a včas napravíme případnou vadu vegetativního vývoje, je nutný řez minimální. Omezí se na prosté prořezání větví.

Pokud tedy máme svůj dobře zformovaný pomerančovník, budeme jej muset udržovat pouze následujícími způsoby:

• Potlačit odumřelé, nemocné nebo silně poraněné větve

• Ořezat špatně nasměrované a/nebo špatně umístěné větve.

• Respektovat hlavní strukturu.

• Zvedněte sukně na cca 50 cm.

• Provedete prořezání větviček.

• Odřízněte všechny pacibulky, které jsou uprostřed kalichu.

• Udržujte určitou vzdálenost s okolními stromy, alespoň 50 cm.

Tento řez pomerančovníku byste měli chápat jako lehký řez pouze pro zachování struktury. U tohoto ovoce není dobré provádět silný řez často.

4.3. Řez starých pomerančovníků (omlazovací)

Když je pomerančovník starý několik let, začne se výrazně snižovat počet plodů a jeho velikost. V té době lze provést silný řez, který se snaží obnovit jeho vitalitu. Tento řez se nazývá zmlazovací nebo regenerační.

Při takto energickém řezu dochází k velké nerovnováze, a to mezi nadzemní a podzemní částí. Z tohoto důvodu bude nutné s ohledem na tuto nerovnováhu omezit práci s hnojením, zavlažováním atd. a co nejvíce snížit přítok mízy do nadzemní části.

Nakonec je třeba silné řezy natřít speciální řezací pastou. Tím se zabrání napadení chorobami a houbami.

5. Prořezávka je vhodná pro všechny druhy stromů. Kdy prořezávat pomerančovník

K určení období prořezávání existuje několik kritérií; mezi nejčastější patří následující: stáří pomerančovníku, počasí, období nejmenší aktivity v zahradě, ekonomická dostupnost a pracovní síla pěstitele. Obecně platí, že pěstitel při určování doby řezu bere v úvahu všechna tato kritéria. První dvě jsou uvedena níže:

• Stáří: U mladých stromů lze provádět výchovný řez kdykoli, pokud nehrozí nebezpečí nízkých teplot. K odstranění důležitých větví se přistoupí v době, kdy je vegetační aktivita minimální. U dospělých stromů by měl být řez proveden po pominutí nebezpečí mrazu a sběru plodů. V případě nižších teplot trpí ořezané stromy více než ty, kterých se dosud netýkal.

• V závislosti na počasí: Na rozdíl od subtropů, kde se nedoporučuje prořezávat na konci roku nebo po podzimu kvůli riziku mrazu během nového růstu, v tropech, kde zima není chladná, lze prořezávat kdykoli během roku. Kalich se však rychleji zotavuje, když je prořezán koncem jara a v létě, než na podzim a v zimě.

Protože není vždy možné prořezat náš pomerančovník, když je to žádoucí, je vhodnější prořezání odložit, než ho urychlit, protože nebezpečí předčasného prořezání je vážnější než nebezpečí pozdního prořezání.

6. Prořezávání pomerančovníku v době, kdy je to žádoucí. Zvláštní případy

Je několik zvláštních případů, které mohou nastat, když hovoříme o řezu pomerančovníku, případů, které se týkají různých odrůd, různých klimatických nebo ročních období atd. Pro tento článek budeme analyzovat dva nejčastěji konzultované případy, kterými jsou:

• Jak prořezat pomerančovník v květináči?

• Jak prořezat pomerančovník Calamondin?

Pokud se domníváte, že konkrétní situace vašeho citrusu nebyla v této publikaci řešena, neváhejte nás kontaktovat a zanechat nám svůj dotaz. 😉

6.1 Řez pomerančovníku kalamondin

Pomerančovník kalamondin je hybrid vzniklý křížením mandarinky a kumkvátu. Je to citrusový trpaslík s malými plody dosti šedé barvy, ale jedlými. Používá se hlavně k okrasným účelům a často jako bonsajový exemplář.

Co se týče řezu tohoto konkrétního citrusu, můžeme jej shrnout do následujících rad:

• Zastřihněte suché větve pokaždé, když nějakou objevíte.

• Pokud je to nutné, zastřihněte kalamondin pro kontrolu velikosti a tvaru. Vhodná doba pro prořezávání je po sklizni. Každou z nejvyšších větví na boční větvi seřízněte alespoň na třetinu průměru řezané větve. Nikdy nezabírejte více než 25 procent koruny stromu.

Všeobecně je řez tohoto pomerančovníku jednoduchý a neopouští běžný řez jakéhokoli jiného citrusu.

6.2 Řez pomerančovníku v květináči

Neexistuje jediný důvod, proč můžete mít pomerančovník v květináči, spíše vás napadnou následující čtyři řady:

• Čekáte, až talíř vyroste, abyste jej mohli přesadit.

• Nemáte na zahradě mnoho místa, a proto kontrolujete velikost citrusu v květináči.

• Jedná se o bonsajový pomerančovník

• To je odrůda zakrslého pomeranče.

V prvním případě není nutné pomerančovník stříhat, postačí mu věnovat základní péči, aby se vyvíjel zdravě a silně. Musíte také zajistit, aby se rostlina vyvíjela s jedním hlavním kmenem, což je při přirozeném růstu každého citrusu normální.

Pokud je váš případ druhý, můžete použít stejné koncepty, které jsme dosud viděli v přístavu. To znamená, že musíte provádět výchovný řez, údržbu a v případě potřeby regeneraci.

V případě třetího případu, pomerančové bonsaje, je výchovný řez zcela odlišný od toho, co jsme dosud viděli, natolik odlišný, že byste k jeho vypracování potřebovali zvláštní článek. Dlužím vám vysvětlení této situace v některém z příštích příspěvků.

U posledního případu se zde nebudu rozšiřovat, protože jde o situaci velmi podobnou předchozímu oddílu (6.1).

7. Ošetřování bonsají. Video o tom, jak prořezat pomerančovník

Jak je zvykem tohoto blogu, rádi uzavíráme články videomateriálem (v tomto případě kanálem ehowgarden), kde si můžete názorněji prohlédnout a procvičit mnohé z dosud viděných pojmů. 😉

Tak tady jsme, Doufám, že vám bylo vše jasné o tom, jak a kdy stříhat pomerančovník, a v tuto chvíli nepochybujte o tom, že byste měli vzít nůžky a stříhat.