Holiday Maraschino Cherry Shortbread Cookies

Holiday Maraschino Cherry Shortbread Cookies… Christmas, New Year, Santa Claus, Christmas Tree, Cookies.everything is about holidays these days.

I am super excited and I can’t wait to spend holidays with my family.It’s really really excited. すでに準備を始めていますが、ご存知のように、私は特にクリスマスクッキーを作るのが好きです。

私の息子は私の小さな助手で、二人はキッチンで勝ち組になっています。 私たちは夫にちょっとしたサプライズをすることに決め、夫の好きなショートブレッドクッキーを用意しました。 簡単に作れるのに、とても特別です。

作り方やデコレーションの仕方もさまざまで、いろいろな形を作ることができます。 マラスキーノチェリーのショートブレッドクッキーを選んだのは、真ん中にマラスキーノチェリーがあることで上品に見えるからです。

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What do you need to make this Maraschino Cherry Shortbread Cookies:

• 1 cup all purpose flour
• 1/3 cup powdered sugar
• 2 1/2 tbsp. コーンスターチ
• 2/3 カップ 無塩バター – ソフト化
• 1/2 tsp vanilla extract
• Pinch of salt
• 27 Maraschino Cherries

How to prepare Maraschino Cherry shortbread cookies?

オーブンを華氏350度に予熱し、ベーキングパンにパーチメントペーパーを敷き、脇に置いておきます。 中くらいの大きさの皿に小麦粉とコーンスターチを入れて混ぜ合わせます。 脇に置いておく。 大きめのボウルにバターと砂糖を入れ、ハンドミキサーで中速にし、ふんわりとするまで混ぜる。 バニラエッセンスと塩をひとつまみ加え、さらに混ぜる。

小麦粉とコーンスターチを加える。 低速で数分混ぜ、きめ細かい生地にする。 1センチくらいのボールを作る。 それを天板に並べます。 クッキーは2センチほど間隔をあけて並べます。 最後に、マラスキーノチェリーを生地の上に乗せ、チェリーが生地の中に入るまで指で押さえる。 10分～12分焼く。 冷めるまで待つ。

とてもシンプルですが、とても印象的なお菓子です。 私は生地を作り、息子はボール作りを手伝いました。 真ん中にマラスキーノチェリーを入れるのが大好きな息子は、とても嬉しそうに自慢げに食べていました。

その日、仕事から帰ってきた主人をテーブルの上で待っていたのは、なんとサプライズ！！！！！！！！！！！！

と、いうことです。 彼の笑顔は何千もの言葉に値するものでした。

私たちはその日の午後、マラスキーノ・チェリー・ショートブレッド・クッキーを一緒に楽しみました。 だから、あなたのクリスマスの食卓にも、きっと特別な場所があるはずです。