Holiday Maraschino Cherry Shortbread Cookies

Holiday Maraschino Cherry Shortbread Cookies… Karácsony, újév, Mikulás, karácsonyfa, sütik… minden az ünnepekről szól mostanában.

Szuper izgatott vagyok és alig várom, hogy a családommal töltsem az ünnepeket. Már elkezdtük a készülődést, és mint tudjátok, különösen szeretek karácsonyi sütiket készíteni.

A fiam a kis segítőm, és mi ketten nyerő páros vagyunk a konyhában. Úgy döntöttünk, hogy készítünk egy kis meglepetést a férjemnek, és elkészítjük a kedvenc mézeskalács süteményét. Olyan egyszerű elkészíteni őket, mégis olyan különlegesek.

Elkészítésük és díszítésük sokféleképpen történhet, és különböző formákat is készíthetünk. Én a Maraschino cseresznyés mézeskalács sütiket választottam, mert a Maraschino cseresznyével a közepén elegánsan néznek ki.

Itt találsz finom karácsonyi desszerteket ➡️

Nézd meg a legnépszerűbb karácsonyi sütiket ➡️

Nézze meg legnépszerűbb karácsonyi és szilveszteri receptjeinket Karácsonyi csokoládés ráncos sütik és áfonyás mázas puha cukros sütik.

Mire van szüksége a Maraschino Cherry Shortbread Cookie elkészítéséhez:

• 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
• 1/3 csésze porcukor
• 2 1/2 evőkanál. kukoricakeményítő
• 2/3 csésze sótlan vaj – lágyítva
• 1/2 teáskanál vaníliakivonat
• Csipetnyi só
• 27 Maraschino cseresznye

Hogyan kell elkészíteni a Maraschino cseresznyés mézeskalácsot?

A sütőt előmelegítjük 350 fokra, a tepsibe sütőpapírt teszünk, és félretesszük. Egy közepes méretű tálban keverjük össze a lisztet és a kukoricakeményítőt. Hagyjuk félre. Egy nagy tálban keverjük össze a vajat és a cukrot elektromos kézi mixerrel közepes sebességen, amíg könnyű és habos nem lesz. Adjuk hozzá a vaníliakivonatot és a csipetnyi sót, majd keverjük tovább.

Adjuk hozzá a lisztet és a kukoricakeményítőt. Alacsonyabb sebességen keverjük néhány percig, hogy finom tésztát kapjunk. Készítsünk körülbelül 1 hüvelykes golyókat. Helyezze őket a sütőformába. Távolítsa el a sütiket egymástól körülbelül 2 hüvelyk távolságra. Végül helyezze a Maraschino cseresznyét minden tésztagolyó tetejére, és ujjával nyomja meg, amíg a cseresznye ⅔-a a golyó belsejébe kerül. Süssük 10/12 percig. Várjuk meg, amíg kihűlnek, és élvezzük.

Ezek olyan egyszerűek, de nagyszerű benyomást keltenek. Én készítettem a tésztát, és a fiam segített a golyók készítésében. Imádta, hogy Maraschino cseresznyét tett a közepébe, és olyan boldognak és büszkének érezte magát. Az eredmény a képeken látható.

Amikor a férjem aznap hazaért a munkából, meglepetés várt rá az asztalon. A mosolya felért ezernyi szóval.

Azt a délutánt együtt töltöttük, és Maraschino Cherry Shortbread sütiket ettünk. Így biztos vagyok benne, hogy az Ön karácsonyi asztalán is különleges helyük lesz.