Voordat je die hamburger overgiet met elke topping die je maar kunt bedenken, laten we even pauzeren zodat je weet waar je aan begint. Business Insider heeft 12 populaire specerijen gerangschikt van ongezond naar gezond, en het kan je wel of niet aan het denken zetten over een aantal van je favoriete zomerse gerechten.
TODAY Foods kijk op de lijst? De sleutel is om te kijken naar in de winkel gekochte versies die zijn gemaakt met zeer weinig ingrediënten, en kijk uit voor de natrium. Natuurlijk, we maken thuis ook wel eens wat specerijen, maar niemand is perfect en probeer die fles Sriracha maar eens uit onze handen te nemen voordat we klaar zijn met spuiten. Hier zijn de gezondste (en ongezondste!) specerijen, gerangschikt.
Mayonaise
De romige spread komt binnen op 94 calorieën per eetlepel. Ugh, soms is het beter om te doen alsof je deze dingen niet weet.
Ranch
Als je een fles in je tas meedraagt (je weet wie je bent), is het geen verrassing dat er 73 calorieën per eetlepel zijn.
Tartaarsaus
Je voegt 31 calorieën per eetlepel toe aan je vissticks en visbroodjes, maar het is het zo waard.
Relish
Zoet en pittig, deze condiment ringen in op slechts 20 calorieën per eetlepel.
Barbecue Sauce
Soms BBQ brisket en pulled pork zijn gewoon zo goed dat je niet eens deze saus nodig hebt die 29 calorieën per eetlepel heeft.
Sriracha
Een eetlepel van deze vurige condiment is 15 calorieën, maar we willen altijd meer.
Ketchup
Een eetlepel van 19 calorieën is de moeite waard voor deze specerij die een diepe en aardse umami-smaak toevoegt aan alles, van hamburgers en hotdogs tot chili en zelfs popcorn.
Sojasaus
Ga je gang en dip die sushi – een eetlepel is slechts 9 calorieën.
Dijon Mosterd
Met slechts 15 calorieën per eetlepel, is het een geweldige keuze.
Pico de Gallo
Deze verse combo van gehakte tomaten, uien en kruiden heeft 5 calorieën per eetlepel.
Hotsaus
Hotsauzen zoals Tabasco hebben nul calorieën, maar een beetje meer natrium en minder kalium dan de # 1 pick.
Mosterd
Met 7 calorieën per eetlepel en de minste milligram natrium, kwam dit binnen op de eerste plaats. Hier bij TODAY Food, zijn we verdeeld over onze gevoelens voor gele mosterd. Sommigen zijn er gek op en anderen vinden het maar niks in vergelijking met zijn Franse neefje Dijon. Maar, toegevoegd aan recepten zoals Cheeseburger Spaghetti Pie, Everything But The Kitchen Sink Baked Beans en 5-Ingredient Cole Slaw, en we zijn het er allemaal over eens dat het een winnaar is.
Dit bericht werd oorspronkelijk gepubliceerd op 22 juni 2016.
