Zanim posmarujesz tego burgera każdą polewą, jaka przyjdzie ci do głowy, zatrzymajmy się na chwilę, abyś wiedział, w co się pakujesz. Business Insider uszeregował 12 popularnych przypraw od najzdrowszych do najzdrowszych i może, ale nie musi, sprawić, że przemyślisz niektóre ze swoich ulubionych letnich potraw.
TODAY Food’s take on the list? Kluczem jest szukanie wersji kupionych w sklepie, które są wykonane z bardzo niewielu składników i uważaj na sód. Oczywiście, robimy też niektóre przyprawy w domu, ale nikt nie jest doskonały i nawet nie próbuj wyjąć tej butelki Sriracha z naszych rąk, zanim skończymy ją spryskać. Oto najzdrowsze (i najniezdrowsze!) przyprawy w rankingu.
Majonez
Kremowe smarowidło ma 94 kalorie na łyżkę stołową. Ugh, czasami lepiej udawać, że nie wie się o tych rzeczach.
Ranch
Jeśli nosisz butelkę w torbie (wiesz kim jesteś), nie jest niespodzianką, że są 73 kalorie na łyżkę stołową.
Sos tatarski
Dodasz 31 kalorii na łyżkę stołową do swoich paluszków rybnych i kanapek z rybą, ale jest tego wart.
Relish
Słodka i pikantna, ta przyprawa ma tylko 20 kalorii na łyżkę stołową.
Sos barbecue
Czasami BBQ brisket i pulled pork są tak dobre, że nie będziesz nawet potrzebował tego sosu, który ma 29 kalorii na łyżkę stołową.
Sriracha
Łyżeczka stołowa tej ognistej przyprawy ma 15 kalorii, ale my zawsze chcemy więcej.
Ketchup
Jedna 19-kaloryczna łyżka stołowa jest warta tej przyprawy, która dodaje głęboki i ziemisty smak umami do wszystkiego, od hamburgerów i hot dogów po chili, a nawet popcorn.
Sos sojowy
Śmiało, maczaj w nim sushi – jedna łyżka stołowa to tylko 9 kalorii.
Musztarda Dijon
Z tylko 15 kaloriami na łyżkę stołową, to świetny wybór.
Pico de Gallo
Ta świeża mieszanka posiekanych pomidorów, cebuli i ziół ma 5 kalorii na łyżkę stołową.
Sos ostry
Sosy ostre jak Tabasco mają zero kalorii, ale trochę więcej sodu i mniej potasu niż wybór nr 1.
Mustard
Z 7 kaloriami na łyżkę stołową i najmniejszą ilością sodu, to było na pierwszym miejscu. Tutaj, w TODAY Food, jesteśmy podzieleni co do naszych odczuć względem żółtej musztardy. Niektórzy z nas ją kochają, a niektórzy uważają, że jest meh w porównaniu do jej francuskiego kuzyna Dijon. Ale, dodana do przepisów takich jak Cheeseburger Spaghetti Pie, Everything But The Kitchen Sink Baked Beans i 5-Ingredient Cole Slaw, i wszyscy zgadzamy się, że to zwycięzca.
Ten post został pierwotnie opublikowany 22 czerwca 2016.
.
