Brioșele de dovleac Paleo sunt o rețetă simplă și sănătoasă pentru micul dejun! Sunt gata în 30 de minute & se pot congela! În plus, sunt fără gluten, fără cereale, fără produse lactate și nu au zahăr rafinat!
A fost o săptămână răcoroasă și ploioasă aici în SLC, ceea ce înseamnă că se simte oficial ca toamna.
Aceasta este perioada mea preferată absolută a anului. Îmi place cum schimbarea anotimpurilor afectează fiecare domeniu al vieții. De la hainele pe care le purtăm la activitățile de care ne bucurăm și până la alimentele pe care le mâncăm… totul devine un pic mai….cozy.
Aceste brioșe de dovleac Paleo cuprind tot ce este minunat la toamnă. Sunt niște pernuțe aromate de deliciu de dovleac care vă vor oferi toate sentimentele calde și pufoase ale sezonului.
Facem o mulțime de brioșe pe aici. Foarte multe. Așa că încerc mereu să vin cu noi rețete sănătoase! Aceste brioșe paleo cu dovleac îndeplinesc toate criteriile mele pentru un mic dejun grozav!
Sunt sănătoase, pline de proteine și fibre și nu au zahăr rafinat. De asemenea, nu conțin gluten, cereale și lactate, așa că aproape toată lumea se poate bucura de ele.
Un alt motiv pentru a iubi aceste brioșe de dovleac Paleo este pentru că sunt dovada că versiunile mai sănătoase ale favoritelor îndrăgite pot fi în continuare incredibil de delicioase. Nu există lipsă de aromă sau textură în aceste frumuseți!
În opinia mea, toate brioșele cu adevărat grozave pot fi congelate. Aceste brioșe de dovleac Paleo au trecut cu siguranță testul congelatorului cu brio!
Cum să înghețăm brioșele!
Din experiența mea, am constatat că brioșele se îngheață mult mai bine atunci când sunt coapte fără garnituri. Doar asigurați-vă că vă ungeți foarte bine forma de brioșe pentru ca acestea să fie ușor de scos!
Cum se fac brioșele de dovleac Paleo
Această rețetă este atât de {SO} ușor de preparat! Iată câteva note pentru a vă ajuta în călătoria dumneavoastră de a face brioșe.
- Topiți uleiul de nucă de cocos. De obicei, primul lucru pe care îl fac când fac această rețetă este să topesc uleiul de cocos. Puneți-l într-un mic bol de sticlă și încălziți-l în cuptorul cu microunde timp de 30-60 de secunde. Apoi va fi totul pregătit când va fi timpul să-l adăugați la ingredientele umede.
- Lăsați amestecul să se întărească. După ce ați amestecat toate ingredientele, făina de nucă de cocos are nevoie de ceva timp pentru a absorbi umiditatea. Lăsați aluatul să stea pe tejghea timp de 5 minute în timp ce spălați vasele. Veți obține brioșe perfecte și veți avea o bucătărie curată! Câștigați, câștigați! 😉
Buffins de dovleac Paleo: Înlocuiri
Coacerea paleo este super exactă și nu foarte iertătoare! Vă rugăm să nu modificați cantitatea sau tipul de făină din această rețetă! Iată câteva substituiri care ar funcționa bine!
- Zahăr de nucă de cocos. Orice zahăr granulat funcționează bine în această rețetă. Doar asigurați-vă că respectă nevoile dumneavoastră dietetice.
- Ulei de nucă de cocos. Untul hrănit cu iarbă sau ghee sunt înlocuitori perfecți pentru uleiul de nucă de cocos!
Dacă faceți ceva din JOYFOODSUNSHINE MI-AR PLĂCEA SĂ VĂ VADĂ CREAȚIILE VOASTRE! NU UITAȚI SĂ EVALUAȚI ACEASTĂ REȚETĂ ȘI SĂ LĂSAȚI UN COMENTARIU MAI JOS! DE ASEMENEA, URMĂRIȚI-MĂ ALĂTURI DE MINE PE INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE ȘI TWITTER PENTRU MAI MULTĂ INSPIRAȚIE DE REȚETE ȘI O PRIVIRE ÎN VIAȚA NOASTRĂ DE ZI CU ZI!
Paleo Pumpkin Chocolate Chip Muffins
Laura
Ingrediente US CustomaryMetric 1x2x3x
- ½ cană făină de nucă de cocos
- ¼ cană făină de migdale
- 2 lingurițe de scorțișoară măcinată
- 1 linguriță de condimente pentru plăcintă de dovleac
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- ¼ linguriță de praf de copt
- ½ linguriță de sare de mare
- 1 cană de piure de dovleac
- 1/3 cană de zahăr din nucă de cocos
- 1 linguriță de extract de vanilie pură
- 2 lingurițe de ulei de nucă de cocos topit
- 4 ouă ușor bătute
- ¼ ceașcă chipsuri de ciocolată sau chipsuri de scorțișoară
.
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Ungeți o tavă standard pentru brioșe, dați deoparte.
-
Combinați făina de nucă de cocos, făina de migdale, scorțișoara, bicarbonatul de sodiu pentru plăcintă de dovleac, praful de copt și sarea într-un castron mic, dați deoparte.
-
Într-un castron mare, combinați dovleacul, zahărul de nucă de cocos, uleiul de nucă de cocos topit și vanilia.
-
Adaugați ouăle și amestecați până când se combină complet. .
-
Se adaugă ingredientele uscate la cele umede și se amestecă până când amestecul este omogen și nu există cocoloașe.
-
Se amestecă cu mâna chipsurile de ciocolată (sau chipsurile de scorțișoară).
-
Lăsați amestecul să se întărească timp de 5 minute. (acest lucru dă timp făinii de nucă de cocos să absoarbă umezeala).
-
Scoateți porții de ¼ de cană de aluat în tava de brioșe pregătită.
-
Coaceți timp de 20-25 de minute, până când o scobitoare introdusă în centrul fiecărei brioșe iese curată. (Pentru a le transforma în pâine, coaceți în tava de pâine de 9×5″ timp de 35-40 de minute!)
Nutriție
Bine, asta este! Fiul meu a ADORAT aceste brioșe atât de mult încât nu a vrut să le împartă! Nu uitați să mă anunțați în comentarii sau să etichetați @joyfoodsunshine pe rețelele de socializare dacă faceți aceste frumuseți!
Acest post conține link-uri afiliate, ceea ce înseamnă că, dacă achiziționați un produs printr-un link pe care ați făcut clic aici, primesc o parte din vânzare. Vă mulțumim că susțineți JoyFoodSunshine! 12.3
S-ar putea să vă placă și:
.
