Native to South and Southeast Asia, Holy Basil is an herbwith important cultural and religious significance. W innych częściach świata, to zioło jest najbardziej znane jako wspólny smak w tajskich potrawach, ale jest świętą rośliną dla Hindusów. Możesz cieszyć się tym pachnącym, smacznym i leczniczym ziołem w swoim własnym ogrodzie.
Czym jest Święta Bazylia?
Święta bazylia (Ocimumtenuiflorum), jest blisko spokrewniona ze słodką bazylią używaną w kuchniach na całym świecie. Jest to krótko żyjąca, zdrewniała, ziołowa bylina, która najlepiej rośnie w klimacie tropikalnym i subtropikalnym. Dobrze rośnie również w pojemnikach w ogrodach i domach w chłodniejszych regionach.
W Indiach, święty bazylia jest tradycyjnie uprawiane w pojemnikach w i wokół świątyń w celu oczyszczenia gości. Holy basil plants arealso important in Ayurvedic medicine and have been used for thousands of years.
Holy Basil Uses
In addition to its religious uses and significance, holybasil is used in cooking and medicine. Jest on częściej używany jako zioło kulinarne w krajach Azji Południowo-Wschodniej, zwłaszcza w Tajlandii. Można go używać w każdy sposóbthat można użyć słodkiej bazylii: w sosy, sałatki, stir frytki, dania z kurczaka, makarony, i więcej. Holy basil’s smak jest ostrzejszy niż słodkiej bazylii.
Holy basil zioła od dawna były używane medycznie, jak również.Istnieją pewne dowody, że jest skuteczny w leczeniu i łagodzeniu niektórychsymptoms. Święta bazylia jest stosowana w przypadku mdłości i innych dolegliwości żołądkowych, w celu zmniejszenia stanów zapalnych, w celu promowania relaksu i łagodzenia stresu oraz w celu złagodzenia bólów głowy, zębów, uszu, stawów, objawów przeziębienia i grypy oraz gorączki.
How to Grow Holy Basil
You can grow holy basil much as you would other herbs, butit does need warm temperatures. Uprawiaj ją na zewnątrz w lecie, przez cały rok, jeśli jesteś w klimacie tropikalnym lub subtropikalnym, lub trzymaj ją w pojemnikach, które możesz przenieść do środka w zimie.
Używaj lekkiej, dobrze przepuszczalnej gleby, która jest wzbogacona materiałem organicznym, chociaż święta bazylia będzie tolerować ubogą glebę dość dobrze. Roślina toleruje również cień, więc pełne słońce nie jest konieczne.
Utrzymuj ją podlewaną, ale nie mokrą i zbieraj liście w razie potrzeby, tak jak w przypadku zwykłej bazylii słodkiej.
