După cel de-al Doilea Război Mondial, societatea italiană s-a schimbat profund, cu un impact semnificativ asupra vieții cotidiene. Unul dintre principalele elemente ale schimbării este rolul mai vizibil pe care femeile îl joacă în societate în afara casei, cum ar fi participarea crescută în învățământul superior și în profesii. Un aspect al acestui rol schimbat este faptul că Italia înregistrează unul dintre cele mai mici numere medii de copii pe femeie din lume, precum și unele dintre cele mai scăzute rate de natalitate și fertilitate. Scăderea numărului de nașteri a fost un subiect de mare îngrijorare în primii ani ai secolului XXI, iar unele orașe și sate, în special în sudul rural depopulat, ofereau prime în bani și stimulente fiscale pentru nou-născuți. La fel de îngrijorătoare era și încărunțirea concomitentă a Italiei; în 2010, aproximativ o cincime din populație avea peste 65 de ani.

Pentru familiile italiene, printre cele mai populare activități zilnice de petrecere a timpului liber se numără vizionarea televizorului, ascultarea radioului, citirea ziarelor și mersul la cinema; cititul cărților și practicarea sportului sunt mai puțin frecvente în rândul majorității oamenilor. Conform sondajelor, italienii sunt foarte mulțumiți de relațiile de familie, de prietenii și de starea lor de sănătate, în timp ce statutul lor economic și poziția lor profesională sunt mai puțin satisfăcătoare. Acest lucru este valabil mai ales în sudul Italiei, unde există mai puține oportunități de angajare și unde șomajul este ridicat.

Deși popularitatea divertismentului la domiciliu și fără fir a crescut, utilizarea spațiilor publice rămâne importantă. Tinerii italieni se întâlnesc zilnic cu prietenii, adesea seara în piațetele orașelor, făcând drumuri frecvente în baruri, cinematografe, pizzerii și discoteci. Site-urile web de socializare și telefoanele mobile le-au permis italienilor – în special celor din generațiile mai tinere – să mențină legăturile cu prietenii, dar comunicarea online a fost în general văzută ca o metodă de facilitare, mai degrabă decât de înlocuire a interacțiunii față în față. Zonele de coastă sunt destinații populare în timpul verii. Automobilul își păstrează, de asemenea, o puternică influență asupra vieții de zi cu zi. Nivelurile de posesie sunt ridicate, iar multe orașe și localități suferă de congestie și poluare severă ca urmare a acestui fapt.

Mâncarea este în mod tradițional un element primar al vieții italiene. Modelele de lucru în Italia se învârt în jurul mesei de prânz, deși pauza de prânz de două ore, care durează pe îndelete, este pe cale de dispariție. Barurile și trattoriile se adresează în mod ieftin și rapid celor care mănâncă ocazional. Tradițiile culinare ale Italiei poartă cu mândrie mai mulți strămoși, în principal etrusci, greci și sarazini: etruscilor li se datorează utilizarea intensă a cerealelor, grecilor prezența pe scară largă a peștelui gătit cu ierburi, iar sarazinilor dragostea țării pentru produse de patiserie, orez și citrice. Deși nu există un singur stil de gătit italian, existând o mare varietate de diferențe regionale, italienii de pretutindeni împărtășesc dragostea pentru tăiței, iar pastele poartă nume eufonice precum spaghete („șnururi mici”), penne („pene”), macaroane („lucruri mici și dragi”) și orecchiette („urechi mici”). În sud, tăițeii sunt adesea asezonați cu sosuri făcute din ulei de măsline, roșii și condimente. În nord, în special în Piemont, aceștia sunt acoperiți cu smântână, unt și brânză. Mulți străini s-au obișnuit cu aceste variații regionale, deoarece bucătăria italiană a devenit un export cultural popular.

Mâncărurile internaționale, cum ar fi pastele și pizza și ingrediente precum uleiul de măsline, sunt populare acasă, în Italia, desigur, dar bucătăria italiană rămâne caracterizată de tradiții regionale puternice, de geografia locală, de modul de viață și de istorie. Gastronomia din nordul Italiei este bine cunoscută pentru utilizarea untului, a orezului, a polenta și a brânzeturilor. Fructele de mare și crustaceele sunt predominante pe coaste. Mâncărurile din carne sunt populare în centrul Italiei; de exemplu, mistrețul este gătit în Toscana și Umbria. Sudul este renumit pentru citrice, plantații de măslini și podgorii. Italia este, de asemenea, unul dintre cei mai mari producători de vinuri din lume, iar fiecare regiune din Italia este cunoscută pentru vin – pentru a numi doar câteva, Barbera și Barolo în Piemont, Valpolicella și Soave în Veneto, Chianti în Toscana, Primitivo în Puglia, Cirò în Calabria și Marsala în Sicilia.

Pentru majoritatea italienilor din secolul XXI, activitatea religioasă joacă un rol mult mai mic în viața de zi cu zi decât o făcea în secolul trecut și se concentrează, de obicei, în zilele de duminică sau la sărbători speciale, cum ar fi Crăciunul și Paștele. Cu toate acestea, generațiile mai în vârstă, în special în așezările rurale, tind să se implice mai mult și pot participa la slujbă în fiecare zi.

Vezi cum se sărbătorește sărbătoarea Epifaniei în Italia

Învățați cum se sărbătorește sărbătoarea Epifaniei în Italia.

Contunico © ZDF Enterprises GmbH, MainzVezi toate videoclipurile pentru acest articol

Viața regională în Italia este caracterizată de o diversitate de obiceiuri și de o mare varietate de sărbători, chiar dacă atracția lor pentru industria turistică și pentru televiziune este cea care ajută la menținerea lor în viață. Majoritatea festivalurilor religioase sunt romano-catolice, dedicate Madonei sau diferiților sfinți. Sărbătoarea Epifaniei din 6 ianuarie exemplifică diversificarea religioasă, precum și elementele păgâne prezente în unele dintre aceste sărbători. În mod tradițional, o vrăjitoare numită Befana aduce cadouri copiilor în această zi. Cu toate acestea, în satele Mezzojuso și Piana degli Albanesi, ambele în apropiere de Palermo, Epifania este sărbătorită în conformitate cu riturile bizantine și, respectiv, albaneze. Cele mai notabile sărbători ale Carnavalului au loc la Viareggio și Veneția, unde, în 1992, au fost finanțate pentru prima dată de sponsori importanți.

Prin tradiția agricolă puternică a Italiei dă naștere unei multitudini de festivaluri care celebrează recolta, mâncarea, țara și activitățile marinărești. Aceste festivaluri reflectă activitățile tradiționale ale zonei în care se desfășoară. De exemplu, festivalul măslinelor și al bruschetelor de la Spello (lângă Perugia) marchează sfârșitul recoltei de măsline, festivalul peștelui de la Termoli reflectă tradiția pescuitului în port, iar festivalul al alunelor de la Canelli (lângă Asti) dă mărturie despre importanța acestei culturi locale. La Senale (lângă Bolzano) este sărbătorită migrația tradițională a oilor peste ghețarii Giorgio, în timp ce pescarii din portul Aci Trezza (lângă Catania) organizează în fiecare iunie o vânătoare de pești spadă farsescă.

Câteva festivaluri sunt mai mult de natură sportivă, cum ar fi cursa istorică de cai Corsa del Palio din Siena, „meciul de fotbal” din Florența, în costume din secolul al XVI-lea, și regatele din Veneția, în timp ce altele comemorează evenimente istorice, cum ar fi Festivalul Crinului de la Nola (lângă Napoli), care amintește de întoarcerea Sf. Paulinus din Nola în 394, după o întemnițare îndelungată în Africa, și festivalul Piedigrotta din Napoli, care comemorează bătălia de la Velletri din 1744. Bienala de la Veneția, înființată în 1895, se reunește o dată la doi ani pentru a celebra artele vizuale și artele spectacolului

.

admin

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

lg