Ropogós sült mézes chipotle csirkeszárnyak. Szuper egyszerűen elkészíthető és egészségesebb, mint a sült. Édes és fűszeres mézes Chipotle mártásban!
Vallomás: Imádom a csirkeszárnyakat. Különösen azokat a szárnyakat, amelyek szuper ropogósak és csöpögnek a sok mártástól. A szósznak szuper fűszeresnek kell lennie, és a mártogatáshoz ranch dresszingnek kell járnia.
Amikor étteremben rendelek szárnyakat, mindig extra ropogós meztelen szárnyakat kapok, és a szószt az oldalára. Ez biztosítja, hogy a szárnyaim mindig szuper ropogósak legyenek, és annyi mártással tölthetem meg őket, amennyit csak akarok.
Sütés helyett sütőben sütöttem ezeket a csirkeszárnyakat. Ezzel megtakarítok néhány kalóriát, és még mindig szuper ropogós csirkeszárnyat kapok.
Ezeket a szárnyakat meglepően könnyű elkészíteni. Szeretem elkészíteni a mézes chipotle szószt, miközben a csirke sül, és mindent összedobok, amint a csirke kikerült a sütőből.
A csirkeszárnyakat először papírtörlővel megtörölgetem, hogy teljesen szárazak legyenek. Ezután egy tepsi tetején lévő drótrácsra helyezem őket. Ezáltal a csirke extra ropogós lesz, mivel a felesleges zsír lecsöpög a tepsire. A szárnyakat 400 fokos sütőben 40-45 percig sütöm, amíg átsülnek. Ezután további 2-4 percre a grillsütő alá teszem őket, hogy még ropogósabbak legyenek.
Most beszéljünk a szószról. Édes és fűszeres, és a szárnyak tetejére kenjük. A szósz mézből, adobo chiliből, ketchupból, ecetből és vajból áll. A csípősséget úgy szabályozhatja, hogy több chili in adobo-t ad hozzá a csípősebb szárnyakhoz, vagy több mézet az édesítéshez.
Ez a chili in adobo teszi számomra a szószt. Szeretek 1-2 evőkanállal többet hozzáadni, amikor magamnak készítem. Szeretem a füstös ízt és a fűszerességet. Az adobo chilit megtalálod az élelmiszerboltban a mexikói szigeten.
Ez a ropogósra sült mézes chipotle csirkeszárny tökéletes snack vagy előétel.
Kapjon néhány szalvétát és élvezze ezeket a Ropogós Sült Mézes Chipotle Csirkeszárnyakat!
Imádja ezeket a Ropogós Sült Mézes Chipotle Csirkeszárnyakat? Íme még néhány előétel, amit imádni fogsz!
- Egészséges görög joghurtos guacamole
- Nyakig zöldséges tavaszi tekercsek
- Meleg francia hagymás mártogatós
10 perc
Készítmények
- 1 1/2 fontcsirkeszárny
- 1/4csészényi méz
- 2 evőkanál csilis adobos szósz csak
- 1 evőkanál sótlan. vaj
- 1/2csészényi tejeskávé
- 1/2 evőkanál almaecet
Eljárás
-
A sütőt 400 fokra előmelegíteni.
-
Töröljük le a csirkeszárnyakat papírtörlővel, hogy teljesen szárazak legyenek.
-
Sózzuk és borsozzuk a csirkét.
-
Tegyük a csirkeszárnyakat egy tepsi tetején lévő rácsra.
-
Tegyük be a sütőbe, és süssük 40-45 percig, amíg átsül.
-
Hagyjuk a csirkét a sütőben, és kapcsoljuk be a grillsütőt. Süssük a csirkét 2-4 percig (vagy tovább, attól függően, hogy mennyire szeretjük ropogósan a szárnyakat). Nagyon figyeljünk rájuk.
-
Eközben adjuk hozzá a mézet, az adobo chilit, a vajat, a ketchupot és az almaecetet egy kis serpenyőbe. 2-3 percig főzzük, amíg a vaj megolvad. Tartsuk alacsony hőfokon, amíg készen nem állunk a szárnyakhoz dobni.
-
A szárnyakat közvetlenül a sütés befejezése után dobjuk bele a mézes chipotle mártásba.
-
Tálaljuk azonnal ranch vagy kéksajtos öntettel.
