Życie codzienne i obyczaje społeczne

Od II wojny światowej społeczeństwo włoskie uległo głębokim zmianom, mającym znaczący wpływ na życie codzienne. Jednym z głównych elementów zmian jest bardziej widoczna rola, jaką kobiety odgrywają w społeczeństwie poza domem, taka jak zwiększony udział w szkolnictwie wyższym i zawodach. Jednym z aspektów tej zmienionej roli jest fakt, że Włochy odnotowują jedną z najniższych na świecie średnich liczb dzieci przypadających na kobietę, a także jedne z najniższych wskaźników urodzeń i płodności. Zmniejszająca się liczba urodzeń była przedmiotem wielu obaw w pierwszych latach XXI wieku, a niektóre miasta i wsie, szczególnie na wyludnionym wiejskim południu, oferowały premie pieniężne i zachęty podatkowe dla noworodków. Równie niepokojące było równoczesne siwienie Włoch; w 2010 roku około jedna piąta ludności była w wieku powyżej 65 lat.

Dla włoskich rodzin, wśród najbardziej popularnych codziennych zajęć rekreacyjnych są oglądanie telewizji, słuchanie radia, czytanie gazet i chodzenie do kina; czytanie książek i angażowanie się w sport są mniej powszechne wśród większości ludzi. Według sondaży, Włosi są bardzo zadowoleni ze swoich relacji rodzinnych, przyjaźni i stanu zdrowia, podczas gdy ich status ekonomiczny i pozycja zawodowa są mniej zadowalające. Jest to szczególnie przypadek w południowych Włoszech, gdzie jest mniej możliwości pracy i gdzie bezrobocie jest high.

Chociaż popularność rozrywki domowej i bezprzewodowej wzrosła, korzystanie z przestrzeni publicznej pozostaje ważne. Młodzi Włosi spotykają się z przyjaciółmi na co dzień, często na miejskich piazzach wieczorami, robiąc częste wypady do barów, kin, pizzerii i dyskotek. Strony internetowe mediów społecznościowych i telefony komórkowe pozwoliły Włochom – zwłaszcza tym z młodszych pokoleń – utrzymać więzi z przyjaciółmi, ale komunikacja online była ogólnie postrzegana jako metoda ułatwiająca, a nie zastępująca interakcję twarzą w twarz. Obszary nadmorskie są popularnymi celami podróży w lecie. Również samochód ma silną pozycję w życiu codziennym. Poziomy własności są wysokie, a wiele miast i miasteczek cierpi na poważne zatłoczenie i zanieczyszczenie w wyniku.

Żywność jest tradycyjnie podstawowym elementem włoskiego życia. Wzorce pracy we Włoszech obracają się wokół południowego posiłku, choć rekreacyjne dwugodzinna przerwa na lunch zanika. Bary i trattorie tanio i szybko zaopatrują przypadkowych zjadaczy. Tradycje kulinarne Włoch dumnie noszą kilka rodowodów, głównie etruskich, greckich i saraceńskich: Etruskom zawdzięczamy intensywne wykorzystanie zbóż, Grekom powszechną obecność ryb gotowanych w ziołach, a Saracenom zamiłowanie do wypieków, ryżu i owoców cytrusowych. Chociaż nie ma jednego stylu włoskiej kuchni, istnieje wiele regionalnych różnic, Włosi wszędzie podzielają miłość do makaronu, a makarony noszą takie eufoniczne nazwy jak spaghetti („małe sznurki”), penne („pióra”), macaroni („małe drogie rzeczy”) i orecchiette („małe uszy”). Na południu makaron jest często zaprawiany sosami z oliwy z oliwek, pomidorów i przypraw. Na północy, zwłaszcza w Piemoncie, polewa się je śmietaną, masłem i serem. Wielu cudzoziemców przyzwyczaiło się do tych regionalnych odmian, ponieważ kuchnia włoska stała się popularnym eksportem kulturowym.

Międzynarodowe potrawy, takie jak makaron i pizza oraz składniki, takie jak oliwa z oliwek, są popularne w domu we Włoszech, oczywiście, ale kuchnia włoska pozostaje nacechowana silnymi tradycjami regionalnymi, lokalną geografią, sposobem życia i historią. Gastronomia północnych Włoch jest dobrze znana z używania masła, ryżu, polenty i serów. Owoce morza i skorupiaki są powszechne na wybrzeżach. Dania mięsne są popularne w środkowych Włoszech; na przykład dzik jest gotowany w Toskanii i Umbrii. Południe słynie z owoców cytrusowych, gajów oliwnych i winnic. Włochy są również jednym z największych producentów wina na świecie, a każdy region we Włoszech jest znany z wina, aby wymienić tylko kilka: Barbera i Barolo w Piemoncie, Valpolicella i Soave w Veneto, Chianti w Toskanii, Primitivo w Apulii, Cirò w Kalabrii i Marsala na Sycylii.

Dla większości Włochów w 21 wieku, aktywność religijna odgrywa znacznie mniejszą rolę w życiu codziennym niż w poprzednim wieku i jest zwykle skoncentrowana na niedziele lub na specjalne uroczystości, takie jak Boże Narodzenie i Wielkanoc. Jednak starsze pokolenia, zwłaszcza w osadach wiejskich, mają tendencję do większego zaangażowania i mogą uczestniczyć we mszy codziennie.

Regionalne życie we Włoszech charakteryzuje się różnorodnością zwyczajów i wielką różnorodnością festiwali, nawet jeśli to ich atrakcyjność dla przemysłu turystycznego i telewizji pomaga utrzymać je przy życiu. Większość festiwali religijnych to święta rzymskokatolickie, poświęcone Madonnie lub różnym świętym. Święto Trzech Króli obchodzone 6 stycznia jest przykładem zróżnicowania religijnego, a także elementów pogańskich obecnych w niektórych z tych uroczystości. Tradycyjnie w tym dniu czarownica zwana Befana przynosi dzieciom prezenty. Jednak w wioskach Mezzojuso i Piana degli Albanesi, położonych w pobliżu Palermo, święto Trzech Króli obchodzone jest zgodnie z obrządkiem bizantyjskim i albańskim. Najbardziej godne uwagi obchody karnawału odbywają się w Viareggio i Wenecji, gdzie w 1992 roku zostały sfinansowane po raz pierwszy przez głównych sponsorów.

Włoska silna tradycja rolnicza daje podstawę do wielu festiwali świętujących zbiory, żywności, kraju, i morskie dążenia. Festiwale te odzwierciedlają tradycyjną działalność obszaru, w którym się odbywają. Na przykład święto oliwek i bruschetty w Spello (niedaleko Perugii) wyznacza koniec zbiorów oliwek, święto ryb w Termoli odzwierciedla tradycję rybołówstwa w porcie, a święto orzechów laskowych w Canelli (niedaleko Asti) świadczy o znaczeniu tej lokalnej uprawy. W Senale (niedaleko Bolzano) świętuje się tradycyjną wędrówkę owiec przez lodowce Giorgio, podczas gdy rybacy w porcie Aci Trezza (niedaleko Katanii) organizują co roku w czerwcu farsowe polowanie na miecznika.

Niektóre festiwale są bardziej sportowe w naturze, takie jak historyczny wyścig konny Corsa del Palio w Sienie, „mecz piłki nożnej” we Florencji w 16-wiecznych kostiumach, oraz regaty w Wenecji, podczas gdy inne upamiętniają wydarzenia historyczne, takie jak Festiwal Lilii w Nola (w pobliżu Neapolu), wspominając powrót św. Paulin z Noli w 394 roku po długim uwięzieniu w Afryce, oraz festiwal Piedigrotta w Neapolu, upamiętniający bitwę pod Velletri w 1744 roku. Biennale w Wenecji, założone w 1895 roku, zwołuje się co drugi rok, aby uczcić sztuki wizualne i performatywne.