Maissikurpitsapata on loistava tapa käyttää tuoreet kurpitsat puutarhasta.

Tämän maissikurpitsapadan voi valmistaa kokonaan keltakurpitsasta, kokonaan kesäkurpitsasta tai molempien yhdistelmästä. Tein tämän postauksen kuvissa vähän molempia. Tämän reseptin voi tuplata ja se säilyy hyvin jääkaapissa useita päiviä. Lämmitä uudelleen mikroaaltouunissa tai uunissa. Rakastamme kaikkea, missä on meksikolaista twistiä, ja tämä sisältää fiesta-juustosekoitusta sekä mausteita, jotka antavat sille meksikolaista henkeä. Perheeni rakasti tätä, ja uskon, että sinäkin pidät siitä. Saatat myös haluta tutustua reseptiimme keltakurpitsafriitteihin.

Keltakurpitsapata on yksi suosikkitapoistamme käyttää kesäkurpitsaa ja keltakurpitsaa.

5 kuppia hienonnettua kurpitsaa, keltaista tai kesäkurpitsaa tai molempien yhdistelmä

Vettä squashin peittämiseksi

1 1/2 kuppia tuoretta tai pakastettua maissia (ei tarvitse sulattaa)

1/4 kuppia hienonnettua sipulia

1/4 kuppia haihdutettua tai tavallista maitoa

2 rkl voita

1/4 tl. mustapippuria

1/4 tl suolaa

1/2 tl valkosipulijauhetta

1/4 tl juustokuminaa (valinnainen)

1/2 kupillista hienonnettua Fiesta-juustoa

1 kananmuna

Pane kurpitsa kattilaan lieden päälle ja peitä vedellä. Kiehauta ja keitä noin 10 minuuttia, kunnes kurpitsa pehmenee, kun sitä pistää haarukalla. Lisää maissi ja sipuli ja keitä vielä viisi minuuttia. Poista kattila liedeltä ja valuta vesi. Lisää maito, voi, pippuri, suola, valkosipulijauhe, kumina, juusto ja muna. Sekoita joukkoon. Kaada seos vuokaan ja lisää alla oleva kuorrute.

Kuorrute maissikurpitsapataa varten

1 kuppi tavallista Panko-leivänmurua (voit käyttää myös ritz-keksejä)

2 ruokalusikallista voita, sulatettu

1/2 kupillista hienonnettua Fiesta-juustosekoitusta

Yhdistele leivänmurut sulatettuun voitaikinaan ja ripottele padan päälle. Ripottele päälle 1/2 kupillista juustoa.

Paista pataa esilämmitetyssä 350-asteisessa uunissa 20 minuuttia, kunnes pinta on ruskea. Tekee noin kuusi annosta. Nauti!

Maissikurpitsapata

Tämä pata on loistava tapa käyttää puutarhan kurpitsaa. Maut ja kuorrutus tekevät tästä pataruoasta ihanan lisukkeen. 6 annosta
Kirjoittaja: M: The Southern Lady Cooks

Ainesosat

  • 5 kuppia pilkottua kesäkurpitsaa keltaista tai kesäkurpitsaa tai molempien yhdistelmää
  • Vettä kurpitsan peittämiseen
  • 1 1/2 kuppia tuoretta tai pakastettua maissia ei tarvitse sulattaa
  • 1/4 kuppia hienonnettua sipulia
  • 1/4 kuppia haihdutettua tai tavallista maitoa
  • 2 rkl voita
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/4 tl juustokuminaa valinnainen
  • 1/2 kuppia hienonnettua valkosipulijauhetta. Fiesta-juustosekoitusta
  • 1 kananmuna

päällyste maissikurpitsapataa varten

  • 1 kuppi tavallista Panko-leivänmurua voisit käyttää ritz-keksejä, myös
  • 2 rkl voita sulatettuna
  • 1/2 kuppia hienonnettua Fiesta blend -juustoa

OHJEET

  • Pane kurpitsa kattilaan lieden päälle ja peitä vedellä. Kiehauta ja keitä noin 10 minuuttia, kunnes kurpitsa pehmenee, kun sitä pistää haarukalla. Lisää maissi ja sipuli ja keitä vielä viisi minuuttia. Poista kattila liedeltä ja valuta vesi. Lisää maito, voi, pippuri, suola, valkosipulijauhe, kumina, juusto ja muna. Sekoita joukkoon. Kaada seos vuokaan ja lisää alla oleva kuorrute.

Kuorrutusohjeet maissikurpitsapadalle

  • Yhdistele leivänmurut sulatettuun voitaikinaan ja ripottele padan päälle. Ripottele sitten päälle 1/2 kupillista juustoa.
  • Paista pata esilämmitetyssä 350-asteisessa uunissa 20 minuuttia, kunnes pinta on ruskea.

Älä unohda pinttää fiesta-maissikurpitsapata.

admin

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

lg